林辰没有刻意表现,只是点点头,默默地坐下来,开始分拣。
他的动作很熟练,将牛肝菌、青头菌、鸡枞菌……一一分类放好,整个过程安静而专注。
黄老师在一旁处理着一块猪肉,目光却不时地瞟向林辰。
忽然,他从一堆菌子里,拿起了一朵长相奇特的蘑菇。
这蘑菇通体呈淡黄色,但菌盖和菌柄上,只要用手轻轻一碰,那块地方就会迅速变成青蓝色,看起来有些诡异。
“哟,见手青啊。”黄老师端详着那朵菌子,眉头微微皱了起来,“这可是好东西,鲜得很。不过……这玩意儿可不能乱做。”
苏语凝好奇地凑过来:“黄老师,这个蘑菇有什么特别的吗?”
黄老师笑了笑,带着一丝神秘的口吻说道:“特别?那可太特别了。这东西要是没做熟,吃了能看见小人跳舞。”
他这句半开玩笑的话,让几个年轻人都倒吸了一口凉气。
凌峰更是下意识地后退了半步,离那菌子远了点。
黄老师拿着那朵“见手青”,也有些犯难:“我以前听老乡说过,这东西得用大量的油和蒜去炒,时间还得足够长。但具体要多久,用什么火候,我也没个准数。”
就在厨房的气氛因为这朵奇特的菌子而陷入一种微妙的凝滞时,一旁一直沉默处理着其他菌类的林辰,自然而然地抬起了头。
他看了一眼黄老师手里的菌子,用一种极其平淡的语气开口道:
“黄老师,这种见手青,要用大火快炒,切片后,至少要保证纯烹饪时间在十五分钟以上。”
黄老师有些意外地看向他:“哦?你知道?”
林辰点了点头,昨夜系统赋予的庞大知识,此刻如同本能般在他脑海中流淌。
“它之所以会变色,是因为菌体内的酚类物质被氧化了。它含有的毒素是一种神经致幻类毒素,对热极其敏感。所以必须用高温和足够长的时间来彻底分解它。”
林辰顿了顿,又补充道:“用大量的蒜瓣和油,不仅能增香,更重要的是,大蒜素和高温油脂,都能加速毒素的分解,并且能直观地判断菌子是否炒熟。当蒜瓣被炸至金黄微焦,菌子完全软塌,不再有任何脆感时,就说明熟透了。”
他这番话说得不疾不徐,条理清晰,完全不像是在背书,倒像是一位研究菌类多年的植物学家,在阐述一个再简单不过的科学事实。
整个厨房,瞬间安静了下来。
彭昱畅和张子枫张着嘴,一脸虽然听不懂但感觉好厉害的表情。
苏语凝和凌峰,则是满脸的震惊和不可思议。他们原以为林辰只是个长得帅的素人,没想到他竟然懂这么多。
而最惊讶的,莫过于黄老师。
他看着林辰,眼神里充满了惊奇与欣赏。他自己知道见手青要多炒,是源于老一辈传下来的经验。可林辰,不仅知道怎么做,还知道为什么要这么做!
“酚类物质氧化”、“神经致幻类毒素”、“大蒜素加速分解”……
这些专业名词从林辰嘴里说出来,是那么的自然流畅,带着一种不容置疑的说服力。
“好小子!”黄老师忍不住赞叹出声,他看着林辰的眼神彻底变了,“我以前只知道听老话,没想到这里面还有这么多道道!你这是……专门学过?”
林辰淡然一笑,给出了一个早已准备好的说辞:“以前在家乡,跟着山里的老人学过一些。”
“这可不是一些那么简单了!”黄老师大笑着,将手中的见手青连同整个菌子篮都推到了林辰面前。
“得了,今天这些宝贝,我不敢瞎动了。都交给你了!你来当总指挥,我们都听你的!”
【叮!检测到宿主在权威人士面前展现渊博学识,引发强烈赞叹与敬佩,人气值大幅增长!】
【当前人气值:275,345,880】
林辰没有去看系统界面,他只是平静地点了点头,接过了那篮充满挑战的菌子。
他拿起一把菜刀,挽起了袖子,露出了那截线条流畅、充满力量感的小臂。
当他的手握住刀柄的那一刻,整个人的气质,再次发生了微妙的变化。
所有的镜头,在这一刻,都默契地对准了他。
大幕,已然拉开。
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