杨厂长最后嘱咐：
“今天食堂有五
何雨柱点点头便转身离开。
他并未察觉，自己往回走的路上，厂里早已为五花肉的事炸开了锅——
听说了没？何主任这回给咱弄来了五花肉！
足足一万斤呢！
肉联厂还没到送货日子吧？
据说是何主任从外头搞来的渠道！
管他哪来的？有肉就是爷！
运输队快回来了，是骡子是马马上见分晓！
穿过议论纷纷的人群，何雨柱嘴角微翘——这正是他要的效果。
等过些时日，工人们的心自然都会向着他。
财务室里，胡姐抬眼问道：厂长怎么说？
多谢胡姐关心，没事儿。何雨柱笑道，这是集体采购，卖家与我无瓜葛。
既然没禁令，我就继续采买，总归是改善大伙伙食。
胡姐会意颔首。
这年头能吃上肉不易，何况七毛一斤的实惠价——搁鸽市能卖一块二呢！莫说万斤，就是三五斤也是捡漏。这批入账七千？
对，运输队出车，没另雇人。
成，我记完账就把采购款给你结清。
何雨柱道谢时暗忖：轧钢厂食堂盈亏都是公家的，他只需保证不赔本。
那些奖励的鸡鸭粮油，他压根瞧不上眼。
走进后厨，马华和刘岚正打扫，见他立刻招呼：
师父来啦！
主任好！
准备得怎样？昨天骨头汤卖得如何？
马华兴奋道：四万斤连汤带渣全抢光了！骨头汤炖的白菜便宜又香，沾荤腥的都扫空了！
给你们自个儿留了吗？
留了留了！马华挠头憨笑，爹妈吃得可美啦！
“这样就好，大家这么辛苦，千万要记得给自己留点！”
听到何雨柱这番话，食堂里的人都心服口服，心甘情愿跟着他做事。
之前的王主任总怕他们吃得太饱，整天盯着，要不是有何雨柱，大伙儿连顿饱饭都吃不上。
现在听何雨柱这么一说，每个人心里都热乎乎的。
马华压低声音问：“师父，工人们都在传，说您又弄来一万斤五花肉？是真的吗？”
何雨柱点点头：“没错，今天正好练手。
马华，趁着有肉，我教你怎么做荤菜。
以前没食材没法教你，现在机会来了，你可要好好学。”
要换作从前的何雨柱，可能会藏着掖着，但现在他根本不在意。
厨艺不过是他众多顶尖技能中的一个，任何领域他都能做到最好，只是这个年代不便太过招摇罢了。
何雨柱悠闲地喝着茶，看其他人忙活，觉得这样的日子也不错。
虽然少了网络和手机，但很充实。
不一会儿，新鲜的猪肉送到了，工人们确认后整个工厂都沸腾了。
何雨柱让人把肉搬进食堂，准备开始做菜。
青菜不多，他决定先教马华做东北名菜——猪肉炖粉条。
他耐心地示范，等马华掌握得差不多了，又接着教了八道炖菜。
边教边做，后面切肉的人闻着香味，都充满了期待。
忙了一上午，饭菜终于做好了。
马华累得瘫在椅子上：“做肉菜真费劲啊！”
何雨柱笑着鼓励：“等你会控制火候和调料，用大锅炒菜就不这么累了。
再练几天吧！大家先休息会儿，马上要开饭了。”
他转向刘岚和杨师傅：“我不在这儿没问题吧？”
刘岚问：“何主任，这菜怎么定价？”
何雨柱想了想：“以前素菜一毛、一毛五，这次放了不少肉，就定三毛吧。
一勺下去至少有五六块肉呢！”
杨师傅提醒：“这价可不怎么赚钱。”
何雨柱摆摆手：“工人们工资不高，还要养家，咱们别赚这个钱。
回头我让人弄些小灶分给大家，就当厂里给奖励了。”
几人听了觉得有理，只要不损害他们的利益就行。
何雨柱处事周到，毕竟这年头可没什么提成之说。
何雨柱答应了给他们一些肉食，大家的情绪都平静下来。
何雨柱说：
好了，既然这样，我就先回去了！
马华说：
师父，带点菜回去吧，今天有肉呢？和平时招待大导的菜差不多！
何雨柱摇摇头：
我不需要，你们自己留着吃吧。
带东西回去时小心些，如果被抓到就说中午忙着没空吃饭。
实在不行就来找我！
何雨柱知道李副厂长迟早会找自己麻烦，但具体什么时候还说不准。
要是相安无事就算了，要是他非要为难人，那就别想当什么副厂长了。
大牢倒是可以让他去体验一下。
想到这儿，何雨柱没多解释，和大家道别后推着自行车准备离开。
刚走到门口，碰见了杨厂长。
杨厂长看到他两手空空，问道：
何雨柱同志，你这是要去哪儿？
何雨柱回答：
厂长，我家还有个八十多岁的老奶奶要照顾。
后厨的事情都忙完了，我正要回去给她做饭。
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