不到一小时，传单就发出去大半。陆续有人寻着传单找上门来，小姨、小姨父和黄爸爸开始在店里忙起来了。詹晓阳见前门人流量减少，便让林珊珊和黄朝彬留在前面，自己跑到离市场稍远的十字路口发传单。
九点整吉时到，一阵鞭炮声响彻市场——这是小姨特意安排的开业鞭炮。红色的纸屑在空中飞舞，像一场喜庆的雨。鞭炮声引来了更多好奇的目光，不少人围拢过来看热闹。
“新店开业，现场购买鹅肉的均送鸡蛋一大盒，先买先得，送完即止！”詹晓阳趁机喊道，“来啊，新店开业，买鹅肉送鸡蛋咯！”
这一喊，顿时有几个人涌进店里。小姨和黄爸爸更加忙碌了，但脸上都洋溢着笑容。
第一位顾客是一位满头银发的老奶奶，她买了一小份鹅肉，说是尝尝鲜。小姨不仅多给了一些份量，还额外送了一盒鸡蛋。老奶奶满意地走了，答应会告诉邻居们。
“赶快来，赶快买，送鸡蛋送鸡蛋啦！买鹅肉送鸡蛋，带朋友来买也送鸡蛋咯！”詹晓阳越喊越有感觉。
十点左右，店里已经坐满了人，门口还排起了小队。黄朝彬被叫回后厨帮忙装盒，詹晓阳则负责维持秩序，刘小惠和林珊珊一个收银一个装袋，配合默契。
“这鹅肉真不错，比市场里头那家老店的还嫩。”一位大叔边吃边评价。
“是啊，卤水也香，不像有些店一股中药味。”旁边的大妈接话。
听到这些议论，小姨的眼睛弯成了月牙。她悄悄对黄朝彬说：“告诉你爸爸，他的卤水秘方真是绝了。”
黄朝彬得意地笑了：“那当然，我爸可是有名的‘卤水黄’呢。”
随着午餐时间临近，顾客越来越多，这是上午最后一波流量了。
就在这时，一辆黑色轿车停在路边，下来几位穿着正式的中年人。其中一位环顾四周，径直向店里走来。
“请问你们老板在吗？”他问道。
小姨连忙从厨房出来：“您好，我是店主，有什么可以帮您的？”
中年人递上一张名片：“我是区旅游局的工作人员，今天我们陪市里领导来考察市场，看到你们新店开业，生意这么红火，领导很感兴趣，想了解一下情况。”
小姨一时紧张，但是毕竟见过世面的人，她调整了一下呼吸，就讲起了开鹅肉卤味店的初衷；她觉得潮城正在大力推广旅游城市，将来会有不少的游客来潮城旅游品尝美食；而狮头鹅独特的风味，不仅受当地的人民喜欢，她相信以后也会收到游客们的喜爱，所以她提前布局创业开店。
领导听后连连点头：“幸福创业，传统美食，市场升级，很好很好！这正是我们提倡的方向。”他转头对随行人员说，“这样的典型要多多支持。”
领导们品尝了鹅肉后，更是赞不绝口，当场表示会将这家店推荐为“陈桥市场必吃美食”。他们还拍了不少照片，说要用在旅游宣传材料上。
这意想不到的插曲让所有人都兴奋不已。小姨激动得眼睛湿润，悄悄对四个年轻人说：“今天能有这样的开局，多亏了你们。”
下午一点，人流散去。大家终于有机会喘口气，轮流吃饭。虽然每个人都累得够呛，但看到收银台里满满的钞票和记录本上密密麻麻的销售记录，疲惫中满是喜悦。
“我粗略算了一下，今天一上午，我们就卖出了差不多七只鹅。”黄朝彬兴奋地说。
詹晓阳在吃午饭的时候就从黄爸爸那里要了送货清单，这会他让刘小惠对着清单按照协议好的供货价核算出了总金额。
下午的顾客肯定没有上午密集，应该也会有不少的客流。
但是，他们还有复习任务，所以下午不能再帮忙要先回去了。
詹晓阳临走时跟小姨打过招呼，傍晚时再过来对数。
等到了学校，詹晓阳催促大家回宿舍午休，等睡醒后安排复习或者背诵。他让刘小惠回头把他整理的默写内容，也给黄朝彬和林珊珊传阅一下，考试时指定用得上。
傍晚时分，他们四人先来到南春桥的摊位上，刘小惠赶紧去跟梅姐对数。接着詹晓阳把“利是钱”给了他们，现在摊位上每天只卖三只鹅，还是蛮轻松的。
本来这个摊位詹晓阳早几天就想转给陈姨的，后面转头一想每天许老板要来盘货，就只好先留用了。
搞定南春桥后，四人又来到陈桥小姨的门店。中午的时候小姨说晚上邀请大家吃饭，这是惯例。
当四人到达时，小姨已经关上了店门了，大家瘫坐在椅子上，连说话的力气都没有了。
终于，小姨站起来，清了清嗓子：“今天，我们‘陈桥鹅肉’开业第一天，销售额达到了8405元！”
短暂的寂静后，欢呼声几乎掀翻屋顶。黄朝彬和黄爸爸击掌相庆，林珊珊和刘小惠拥抱在一起，詹晓阳看着这一切，心里也是高兴。
詹晓阳他手里的账单是4650元，等于说今天小姨盈利3000多元，也算是不错的开局吧。
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