刘姨应道:“我们也有点担心,
但是力溯一来,给我们安排得妥妥当当的。”
“他的鱼香汁比例,比原来的主厨吴师傅还细。”
“我们问什么他都答得上,那叫一个专业。”
“特别是他的刀工,我看起码20年了。”
帮厨李叔等人也纷纷说道。
一时间,周师傅感到难以置信:
“那这位方同学现在人呢?”
“刚刚有事出去了,不知道啥时候回来...”
周师傅皱了皱眉,又看了眼时钟说道:
“来不及了,有什么就做什么吧。”
说着,他系上围裙,打开了三口锅的灶火。
徒弟小吴问道:“师父,咱这来得及么?”
“要想有平常一样的菜色和水准,是不太可能了,
特殊情况,只能简单炒炒,
争取只推迟个半小时出餐吧...”
周师傅正说着,
忽然,方力溯和姜柠柠走了进来。
刘姨向周师傅介绍了一下方力溯。
只见方力溯扫了一眼整体进度,
上前依次拧开了所有灶的燃气阀门。
周师傅一愣:
“你这是...?”
方力溯一边脱军大衣,一边应道:
“赶时间,八口锅一起来吧。”
“啊?”
周师傅上前一步:
“方同学你...也要上手?”
“正是。”
方力溯应了一声,系上了围裙。
姜柠柠不可思议,
刚刚听方力溯说着食堂的糟糕情况,
本以为只是来帮厨的,
没想到方力溯居然要亲自动手?
...
周师傅愣在原地,
即便听闻了方力溯的刀工,
但不管怎么说,
高中生来掌勺食堂,还是夸张了点...
“不是,方同学,
我平时一般同时操作两口,我徒弟再管一口,
三口锅是我比较习惯的节奏,
那还有五六口灶,
你操作一口,剩下的开起来做什么?”
“你误会了周师傅,”
方力溯微微一笑,应道:
“这八口锅,我管其中六口。”
“什、什么??”
众人诧异地睁大眼睛...
...
当六口灶的火焰同时窜起来时,
周师傅的眼里有了光,心中一片惊叹:
“我见过最快的师傅,忙得脚不沾地,也就同时看三口锅,
而这个少年,站在六口锅前竟能如此从容...”
“排骨焖烧的同时,他左手滑散肉丝,
右手一探,就知道咕噜肉该下锅了...”
“当鱼香汁的香味彻底激发,西兰花开始入锅焯水,
等咕噜肉捞出来的时候,鱼香汁刚好收浓,
西兰花焯好水,鱼香肉丝又正好出锅,排骨的酱香也到了最浓的时候...”
“丝滑...太丝滑了!
他只需要两个帮厨搭把手,就能把六口灶安排得明明白白,
做着做着,一道道教科书级别的菜就搞定了...呲溜~”
...
“更离谱的是,
他居然左右手,同时颠蒜香排骨和西兰花炒肉...
看来我这个老师傅,回去还得练...”
“我干了二十年,
今天才见识到什么叫做烹饪的艺术...”
“在这么紧急的情况下,
他甚至还有时间,把汤升级成文思豆腐...”
“一个高中生,怎么可能对后厨的节奏,掌控到如此程度?
就像是练过很多很多遍...”
...
“他明明自己就能搞定全部,
但还是给我们负责其中的两道菜,没让我们觉得这趟白跑。”
“他还大方分享烹饪心得,让我受益良多,心服口服...”
...
放学后食堂的场景,是帮厨们从没见过的...
方力溯不仅让食堂按时开饭,解除了危机,
而且每个窗口都在排队,一个个馋得急不可耐,
有人来晚了,就着汤汁都吃得津津有味...
马镜震惊之余,连连道谢,
和他离开食堂时的忧虑模样,判若两人...
...
“之前还说不会下厨呢,明明这么厉害...”
姜柠柠感慨着,夹起碗里的排骨放到方力溯盘子里:
“今天辛苦啦,菜都被抢光了,你多吃一点...”
方力溯一愣,应道:
“谢谢...你也辛苦了,帮忙洗了西兰花和青菜,而且还...”
话到嘴边,他停了下来,
他想起刚刚热火朝天的时候,姜柠柠在一旁不停给他擦汗...
“还什么?”
“没...”方力溯应道:
“对了,今晚我想带你去个地方...”
...
另一边,毕波澜插着兜走出校门,
今晚鲍蕊要请他吃饭,
餐厅离学校不远,他便走路去赴约。
走着走着,他忽然放缓脚步。
只见一只双腿缠着绷带的棕色泰迪,趴在了人行道中间,
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