沈砚之屏住呼吸，拿起勺子刚搅了两下，就把馅溅得满案板都是。春桃 “哎哟” 一声：“沈大人，您这是拌馅还是打仗？再搅下去，咱们的虾米都要飞出去了！”
“休得取笑！” 沈砚之脸更红了，却没放下勺子，反而更认真地慢慢搅。苏清欢看着他笨拙却执着的样子，心里暖暖的 —— 这冷面御史，在市井烟火里倒显出几分憨态，比朝堂上的刻板模样可爱多了。
正闹着，王伯拎着个竹篮来了，里面装着刚摘的香菜和姜末：“听说赵胖子来捣乱？还好沈大人在，不然我这老骨头可得跟他掰扯掰扯！” 说着瞥见沈砚之拌馅的样子，忍不住笑出了声，“沈大人，不是我说，您这手啊，写弹劾奏章是一把好手，拌馅还是算了吧，别把清欢的好馅给糟蹋了。”
沈砚之放下勺子，难得没嘴硬：“确实不及苏姑娘。”
苏清欢笑着接过王伯手里的香菜：“王伯您来得正好，帮我看看这面发得怎么样了。” 说着掀开盖在面团上的湿布，面团已经发得像个胖娃娃，用手一按一个坑，还带着淡淡的麦香。青铜小鼎在怀里微微发烫，显然这玉泉井水发的面确实比寻常的好。
她把面团放在案板上揉匀，揪成一个个小剂子，擀成薄薄的包子皮。沈砚之站在一旁看着，突然开口：“我试试包包子。” 不等苏清欢答应，就拿起一个剂子，学着她的样子擀皮 —— 结果擀出来的皮一边薄一边厚，像个歪嘴的月亮。
“沈大人，您这包的是包子还是元宝啊？” 春桃笑得直不起腰，“这皮薄的地方一蒸就得破，馅都得流出来！”
沈砚之没说话，皱着眉继续擀。苏清欢走过去，从后面轻轻扶着他的手腕：“擀的时候要转着圈擀，力道匀些。” 她的指尖碰到他的手腕，沈砚之的身子瞬间僵住，耳尖红得能滴出血来，连呼吸都放轻了。
春桃看得眼都直了，偷偷撇了撇嘴 —— 这哪是学包包子，分明是借着学手艺占便宜！
没一会儿，第一笼包子就上了蒸锅。青铜小鼎被苏清欢放在蒸锅边，鼎身透出淡淡的光，锅里的香味瞬间浓了几分，连巷口的街坊都忍不住探头探脑。“这香味儿，比昨儿的豆腐还香！” 有个大妈忍不住走进来，“苏姑娘，这包子什么时候能好啊？我家小子就爱这口！”
“婶子再等会儿，蒸三炷香就好。” 苏清欢笑着应着，转头见沈砚之正偷偷往灶里添柴，却差点把柴火掉在地上，忍不住笑了。
刚过两炷香，巷口突然传来一阵马蹄声，一个穿着锦缎袍子的公子带着几个随从走了进来，正是昨儿吃了三碗冬菜烧豆腐的张公子。他一进门就喊：“苏姑娘！我爹让我来订五十个冬菜包子，中午的家宴要用！”
苏清欢刚要答应，沈砚之突然开口：“张公子，清欢小筑的包子都是现蒸现卖，一次做不了五十个。” 他顿了顿，补充道，“况且苏姑娘今日要晒新菜，怕是没空。”
张公子认出他是御史沈砚之，赶紧点头：“是是是，那我订二十个，下午再来取。” 说着递过定金，乖乖地站在一旁等。
春桃凑到苏清欢耳边：“小姐，沈大人这是怕您累着，还是怕别人抢了您的手艺啊？” 苏清欢笑着没说话，转头见沈砚之正帮着给刚出锅的包子摆盘，动作虽然生疏，却格外认真。
第一笼包子刚端出来，就被等在门口的街坊抢光了。“这包子皮暄得能掐出汁儿！”“冬菜馅鲜得掉眉毛，还有虾米的香味！”“比醉仙楼的包子好吃十倍！” 赞誉声此起彼伏，春桃笑得嘴都合不拢。
忙到中午，包子已经卖出去了三百多个，连王伯都帮着招呼客人。沈砚之被春桃派去收账，手里拿着个小算盘，拨得 “噼里啪啦” 响，倒也没算错账。苏清欢看着他忙碌的样子，心里暖暖的 —— 这大靖的日子，就像这刚出锅的冬菜包子，热气腾腾的，藏着说不尽的暖意。
傍晚时分，食客渐渐散了，沈砚之要走，临走前从袖袋里摸出个小木盒：“这个给你。” 打开一看，里面是个小巧的木头包子模子，刻着精致的花纹，模子底部还刻着个 “欢” 字。
“沈大人还会刻木头？” 春桃惊讶地问。
“让木匠铺刻的，顺手。” 沈砚之耳尖微热，转身就走，脚步却比往常轻快。春桃看着他的背影，笑道：“这‘顺手’可真巧，连花纹都跟咱们的包子一样！”
苏清欢握着木模子，指尖传来暖暖的温度，怀里的青铜小鼎也轻轻发烫。灶房的烟火气还没散，蒸笼里的余温烤得人心里发暖，远处传来王伯馄饨摊的吆喝声，和近处的虫鸣缠在一起。她突然明白，所谓清欢，从来不是什么山珍海味，就是灶上刚蒸好的包子，身边人的几句打趣，还有藏在细节里的温柔。
春桃突然指着巷口：“小姐你看！沈大人又回来了！”
苏清欢抬头望去，沈砚之站在老槐树下，手里拎着个纸包，见她看来，硬邦邦道：“路过糖铺，顺手买的。” 纸包里是刚出炉的糖火烧，甜香扑鼻。
苏清欢笑着接过：“多谢沈大人。明天做荠菜包子，要不要来尝尝？”
沈砚之耳尖红了，却点了点头：“路过的话。”
月光洒在案板上，“清欢小筑” 的招牌泛着光，木模子上的 “欢” 字也闪着微光。苏清欢摸着怀里的小鼎，觉得这大靖的日子，就像这慢慢熬煮的烟火，熬着熬着，就出了最动人的味道。而那些藏在烟火里的情意，也正在悄悄发酵，等着酿成最甜的时光。
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