不锈钢盆从头顶挪开的瞬间,李四还没完全适应光亮,眯着眼拿手挡了挡。李队站在他面前,手里还捏着刚才拍过盆的那只手,指尖沾着点盆沿的凉意,见他满脸狼狈却攥着盆不肯撒手,忍不住笑出了声:“小伙子,别攥那么紧,我又不抢你这干净盆。”
周围的顾客跟着哄笑起来,张大妈踮着脚喊:“李队,他这盆可是洗三遍烫三遍的,冰粉更讲究!” 卖青菜的老吴也凑过来:“尝尝呗,我们天天买,甜得很!”
李四这才回过神,赶紧把盆放在摊位上,用袖子擦了擦脸上残留的桂花碎,红着脸说:“对不住李队,我…… 我刚才太慌了。” 他下意识地拢了拢摊前的玻璃碗,里面的草莓丁、芒果丁码得整整齐齐,琥珀色的桂花糖浆在阳光下泛着光,甜香顺着风飘到李队面前。
李队的目光落在碗里,鼻子动了动:“这就是你做的桂花冰粉?看着倒挺精致。” 他弯下腰,凑近闻了闻,桂花的清甜混着水果的清爽,没有一丝腻味,和市面上那些齁甜的成品冰粉完全不同。
“是…… 是我早上刚做的,材料都是新鲜的。” 李四赶紧解释,手不自觉地摸了摸保温桶的盖子,“要是您不嫌弃,我…… 我给您盛一勺尝尝?” 说完又觉得不妥,连忙补充,“免费的,就当是我刚才躲着的赔罪。”
“免费可不行。” 李队直起身,摆了摆手,“我们执法讲规矩,买东西也得给钱,哪能白拿老百姓的东西。” 他指了指保温桶,“这冰粉怎么卖?给我来两碗,多加桂花。”
“啊?” 李四彻底愣住了,嘴巴张了张没合上。他盯着李队的脸看了两秒,确认对方不是在开玩笑 —— 李队的眼神坦然,嘴角还带着笑,旁边的几个队员也凑了过来,好奇地打量着保温桶里的冰粉。
“队长,我也来一碗!要加爆爆珠的!” 一个年轻队员笑着说,他刚才就注意到碗里圆滚滚的透明小球,听旁边顾客说 “咬开有汁”,早就好奇了。
“给我也来一碗,少放红糖,我怕甜。” 另一个戴眼镜的队员也跟着说。
“还有我!加草莓丁!”
“算我一个,要跟队长一样的,多放桂花!”
眨眼间,五个队员都报了要吃的口味,围在摊位前,挤得原本买冰粉的阿姨都往后退了退,笑着说:“让让让,城管同志先买,我们不急!”
李四还僵在原地,手里的勺子悬在半空。翠花连忙推了他一把:“傻站着干啥?赶紧盛啊!”
“哦!好!好嘞!” 李四猛地回过神,手忙脚乱地拿起一次性碗。他特意挑了最干净的几个碗,舀冰粉时格外小心,尽量让每一碗都堆得饱满,加配料时更是毫不吝啬 —— 给李队的那两碗,不仅多放了两大勺桂花,还加了双倍的芒果丁和黄桃丁;要爆爆珠的队员碗里,他舀了小半碗透明的爆爆珠,看着就喜人;怕甜的队员则少放红糖,多浇了些冰镇的桂花蜜水。
“您的,多放桂花!” 他先把两碗冰粉递给李队,手还是有点抖,碗沿的红糖浆差点洒出来。
李队接过一碗,递了一碗给身边的队员,拿起勺子舀了一口。冰粉入口即化,Q 弹中带着桂花的清香,芒果丁甜而不腻,爆爆珠咬开时迸出的汁水更是清爽,他眼睛一亮:“嗯!确实不错,比我上次在商场买的还好吃,料也足。”
“真的?那我得尝尝!” 戴眼镜的队员连忙舀了一勺自己的,吃完也点头,“可以啊小伙子,手艺挺好,卫生又干净,难怪这么多人买。”
周围的顾客见城管吃得开心,也跟着起哄:“我说吧,李四的冰粉错不了!”“李队,要不要再来两碗带回去给家人尝尝?”
李队笑着摆手:“不了不了,我们还要继续检查,买这几碗尝尝鲜就行。” 他掏出钱包,抽出一张五十块钱递给李四,“五碗,多少钱?”
“六块钱一碗,五碗三十块。” 李四连忙接过钱,刚要找零,就被李队按住了手。
“不用找了。” 李队笑着说,“多的钱就当是刚才吓着你的赔罪,下次注意,遇到检查别躲,合规经营我们都支持。”
“那不行!” 李四急了,从钱袋里翻出二十块钱要递回去,“做生意得实在,该多少是多少,不能多要您的钱。” 他把二十块钱塞到李队手里,又把找零的十块钱也递过去,“您看,三十块,一分不少。”
李队看着他认真的样子,忍不住笑了:“行,听你的,实在人。” 他把钱收好,又拍了拍李四的肩膀,“好好干,卫生保持住,下次评‘卫生标兵’,我肯定投你一票。”
“谢谢李队!” 李四心里乐开了花,挺直了腰板,觉得刚才扣盆躲起来的狼狈都值了。
城管队员们端着冰粉,一边吃一边往其他摊位走。年轻队员咬到爆爆珠,“啪” 的一声,引得旁边的队员笑:“慢点吃,没人跟你抢!” 戴眼镜的队员则对着碗里的草莓丁点头:“这水果真新鲜,比我家楼下水果店的还甜。”
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