越野车沿海岸线疾驰,风裹着咸湿水汽扑打车窗,远处蔚蓝海面翻涌着白浪,近岸却满是破败——台风过境后,海水倒灌漫过整片菜地,原本肥沃的田园成了泛着白霜的盐碱地,土面结着一层厚实盐壳,踩上去硬邦邦硌脚,残留的菜株枯黑干瘪,根系泡得发腐,连耐涝的芦苇都蔫蔫垂着,海边村落的木屋旁,村民们蹲在盐地上叹气,满脸愁容。
车刚停稳,村口就围来一群人,领头的是渔村老支书陈叔,裤脚沾着盐渍,手里攥着一把结霜的泥土,声音沙哑:“小诺博士,可算盼到你了!台风把海堤冲垮,海水淹了菜地三天三夜,土全变咸了,之后种青菜、萝卜,刚冒芽就枯了,连海水稻试种都活不成,村里靠种菜养鱼过日子,现在菜种不了,鱼排也被台风毁了,一家老小快断粮了,咋熬啊?”
小诺跟着陈叔往菜地走,指尖抠开表层盐壳,底下土壤发灰发板,凑近能闻见咸涩气息,抓一把捏碎,盐粒硌得指腹发疼。她蹲下身,舀起一勺附近沟渠的水尝了尝,咸意直刺喉咙,眉头微蹙却语气笃定:“盐碱地怕的是盐分滞留,选耐盐碱作物吸盐改土,再用排盐沟降盐、有机肥养土,既能种出能吃的菜,还能慢慢改良土壤,撑过难关。”
当晚,小诺在村头临时棚屋翻遍耐盐碱作物资料,结合渔村盐碱重、湿度大、有海水余渍的特性,敲定四类核心作物:海蓬子、耐盐空心菜、碱蓬、滨海甜菜苗,搭配形成“吸盐-改土-食用-增收”闭环,精准适配渔村绝境。海蓬子天生耐盐碱,能在含盐量高的土壤里扎根,茎叶肥厚含水分,自带淡淡海味,可凉拌可清炒,还能做泡菜,生长周期短,二十五天就能采收,采收后根系还能吸附土壤盐分,帮土地降盐;耐盐空心菜耐旱耐涝更耐盐,即便土壤含盐量超标也能存活,嫩梢脆嫩爽口,炒食煮汤皆可,再生能力强,采收一茬又能冒新梢,不用频繁补种;碱蓬茎叶呈紫红色,耐盐性极强,能吸收土壤盐分转化为自身养分,嫩苗可食用,口感清甜带鲜,老株晒干后能当饲料,还能翻耕入土改良盐碱地;滨海甜菜苗耐盐耐旱,叶片肥厚锁水,嫩苗能吃,成熟后块根可榨糖、喂牲畜,块根埋土深,不易受海水余渍影响,兼顾食用、改土、增收,四类作物搭配,既解当下吃菜难题,又能逐步修复盐碱地。
可实操首遇阻碍:土壤含盐量太高,即便耐盐作物,直接栽种也难存活;台风冲垮的排盐沟未修复,雨水积攒在菜地,盐分无法排出,只会越积越重。陈叔蹲在盐地旁叹气:“之前试过挖沟排盐,可沟挖浅了,海水一涨又倒灌,盐分没降成,反而更重了,耐盐菜种撒下去,没几天就枯了,实在没辙。”
小诺望着海边的海堤缺口,心里有了办法:“修深沟排盐、秸秆压盐,再用淡水洗盐,先降盐再栽种,作物就能活!”说着她拿树枝在地上画示意图:“顺着菜地坡度挖深半米、宽四十厘米的排盐沟,沟底铺碎石,沟壁砌碎砖防坍塌,末端连通近海排水渠,让土壤里的盐分顺着雨水、淡水渗进沟里排走;栽种前,往地里铺一层腐熟的鱼虾粪有机肥,再盖十厘米厚的干秸秆,既能锁住水分,又能压住表层盐分;种作物前,用村里储的淡水浇一遍地,冲刷表层盐分,降低含盐量。”
村民们本没抱希望,可想起戈壁、山区的转机,还是动了心。陈叔立刻分工:年轻汉子带着铁锹挖排盐沟、补海堤缺口,妇女们收集村里的干秸秆、分拣作物种苗,老人在家清理菜地残留枯株,连村里的娃都跟着捡碎石铺排盐沟。挖排盐沟时,土壤板结难挖,还夹杂盐块,挖几下铁锹就钝了,小诺教大家先往盐地浇少量淡水软化土壤,再分层挖掘,沟壁砌碎砖加固:“排盐沟要挖深点,比海平面低二十厘米,这样即便海水涨潮,也不会倒灌,盐分能顺利排走。”
育苗栽种时,小诺格外细致:海蓬子种子用淡盐水浸泡催芽,捞出后拌上草木灰,增强耐盐性,播撒在铺了秸秆的地里,覆薄土保湿;耐盐空心菜选健壮嫩枝,剪成十五厘米长的段,插入土壤半尺深,浇少量淡水定根,利用嫩枝扦插快速成活;碱蓬种子混合湿沙土,放在阴凉处催芽,发芽后移栽,根部带土球,减少盐分刺激;滨海甜菜苗选带须根的幼苗,栽种时坑底铺一层鱼虾粪有机肥,避开表层盐壳,栽完后浇淡水,覆秸秆锁水。
村里有个叫阿海的少年,爸妈出海捕鱼遇台风失联,跟着奶奶生活,奶奶体弱多病,他主动包揽了自家菜地的栽种活儿,每天天不亮就去地里浇水、铺秸秆,生怕作物活不成。可没几天,他种的海蓬子嫩芽还是蔫了,叶片发灰发卷,急得红了眼,蹲在菜地边抹眼泪:“咋就活不了,奶奶还等着吃菜补身子呢。”
小诺路过瞧见,蹲下身扒开嫩芽旁的土壤,发现是排盐沟没挖通,盐分滞留根部:“得把排盐沟疏通,再浇一遍淡水洗盐,海蓬子虽耐盐,刚发芽也怕高盐。”说着她手把手教阿海疏通排盐沟,给嫩芽浇淡水,又往土壤里撒了点腐熟的鱼虾粪补养分。阿海认真记着要领,每天蹲在地里观察,看着蔫卷的嫩芽渐渐舒展,冒出鲜绿新叶,脸上终于有了笑。
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