庆福楼的何师傅擅长炒菜，今年三十三岁，家中四人，夫妻俩带两儿子。
同春楼的曹师傅擅长面点，今年三十六岁 ，夫妻俩带着儿子媳妇。
听完介绍后，李秀宁让所有人把双手伸出来，她一一仔细看过去。
嗯，不错，这批人里不论男女老幼，指甲都修的很整齐，手也干净，指甲里看不到污垢。做吃食的人爱干净这点挺重要。
听完孙牙人报的身契价格，总价竟然比前一拨人还少8两。于是李秀宁把刚才和前面账房三家人说的话说了第二遍。
很好，又没人离开。成，那便都要了。孙牙人，写契吧。
等最后的那波店小二、杂役和马夫一一介绍完自己，李秀宁也懒得考察了，正值用人之际，先就这么招，尽早把客栈经营起来是头等大事。
回头实际工作中，观察下这些人的品性再做处理也是行的。
便直接把之前说过的话讲了第三遍。
众人皆说愿意跟着好好干。李秀宁便也直接都接收了，一一签了五年的活契。
官府里开出这些人十年活契的价格是每人五两银子。
也就是五两银子买断他们十年自由身。待十年后他们可以拿银子赎回自己身。
如果在十年里犯了事，李家也有权再次发卖他们。
李秀宁给了孙牙人三百一十五两银子，换回了六家人家共计二十一人的身契死契和二十七人的身契活契。
李秀宁说今日招人就这些了，招掌柜的事还请孙牙人帮着再留意是否有合适的人选。如果有合适的就让他去如意楼说一声。到时候她再来相看。
孙牙人这几日连续在李秀宁手上签了不少契，对李家父女的态度越发的恭敬和善。自是连连应诺，说一定会尽心留意的。
把今日签契的所有人召集到一起后，李秀宁取出了如意楼的钥匙交给了张民德。让他带着所有人去把如意楼的卫生整理出来。
再把如意楼里的物品整理统计造册，开业缺什么也记录下来。所有人今日暂时就宿在如意楼里。
然后李秀宁又给了张民德五两银子，让他负责去采买些米面蔬菜，安排好这些人今明两日的吃食。
李秀宁说了，在如意楼整理卫生阶段，所有人员听从张民德的安排调遣和工作分配。
她将于明日去到如意楼，检验之后再安排后续的活计。
等着一群人领命，拖家带口带着行李离开牙行，去往如意楼后，李秀宁让李青山赶紧把骡车赶去同春楼。
她刚想起来，之前还约了家具店和陶瓷店今日送货到后院，他们得赶紧去开门接货。
这一天天事多的，真的好想给自己配个秘书。
等父女二人架着骡车，匆匆赶到同春楼后院时，发现家具店和陶瓷店的货已经送到院门口了，两家店铺的伙计正在后院外焦急张望。
李青山赶紧把同春楼的后院门打开，让伙计们把东西往里搬。等所有东西搬完，李秀宁给了两边伙计各50个铜板，让他们去买些茶水喝。
伙计们原本对李秀宁他们晚到颇有些不满，可是接过铜板后，所有的不满烟消云散。
待伙计们离开后，李青山把骡车赶进后院马棚停好，再把后院门给锁紧。确定四下无人后，李秀宁将所有的水缸和超大号米桶全部收进了空间里。
接着俩人和上次一样，从同春楼的正门离开了。
坐在上次和他爹嗦面的面摊老位置。李秀宁这次没再点素面，叫了个大份的红烧羊肉面犒劳一下任劳任怨的他爹，给自己则叫了份白菜羊肉馅的饺子。
俩人饱饱的吃了一顿后，李青山去同春楼后院取了骡车，载着李秀宁去买了150斤白米和150斤白面。50斤豆油，50斤白糖，50斤醋，50斤酱油，50斤盐，50斤豆酱，50斤各色糖果和糕点。
想想家里的干辣椒不多了，又买了50斤干红辣椒和5斤白芝麻。怕骡车太重，李秀宁又是一边买一边偷偷的往空间里装。
买好粮食和调味料后，李秀宁又去肉市预订了两扇猪肉，三只杀好的羊羔，四十只只鸡，四十只鸭还有三十五条四五斤重的大青鱼。
付了一半的定金，说了地址，和店家签了契约，后日一早请他们直接送去李家村晒谷场，千万不要错了时辰。
最后李秀宁去了鸿运楼，跟戴掌柜定了50坛2斤装的汾酒。因为存货不够，便先取了35坛，剩下的十五坛约好明日再来取货。
想了想应该没有什么遗漏后，李青山赶着骡车带着李秀宁返程回家。
回到李家后，李秀宁拿出白米白面各100斤，豆油20斤，白糖、醋、酱油、盐、豆酱各10斤，还有各色糖果糕点20斤及白酒35坛，交给张氏，让她奶拿去给十八日宴席用。
并和她奶说了她预订了的肉食的品种和数量。告知她奶十八日一早，所有肉类食材都会由店家直接送去村里的晒谷场，让她奶和大伯娘记得提醒他爷他们到时去晒谷场等着接货。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢系统威胁我不开客栈就回收金手指请大家收藏：(m.zuiaixs.net)系统威胁我不开客栈就回收金手指醉爱小说网更新速度全网最快。