焦黄酥脆的烧饼烤得外皮起酥，剖开之后夹上腌制煎香的里脊肉片，油香四溢，老家的烧饼夹里脊；
小鱼贴馍，铁锅沿边贴着一圈金黄的小鱼贴馍，馍底焦脆，浸满鱼汤鲜气；
一大盆红烧鸡公端上来，红亮油润，滚滚热气裹挟着霸道的辣味扑面而来。
那股独特的辛辣，来自杜家独有的秘方作物。
眼下永泰朝境内尚无人种植辣椒，唯有杜氏自小青山基地引种培育，产量有限，只供自家商号使用。
这一份浓烈奔放的辣味，在京城可谓独一份的绝味。
京城的士子百姓哪里尝过这般直冲口鼻的刺激，一口下去浑身发汗，酣畅淋漓。
也正因如此，杜记食铺日日宾客盈门，无数人为这一口霸道辣味甘愿排队等候。
小厮田鸡站在一旁，闻着满室香辣香气，不由得喉头滚动，悄悄咽了咽口水。
杜畅抬手做了个请的手势，笑着对杜齐柏说道：
“小叔，一路赶路风餐露宿，一路吃的都是干粮冷饼。
今日到了咱们自家铺子，尝尝老家的口味。这辣子是咱们杜家独一份，京城里别处花钱都吃不到。”
杜齐柏一路押运赶路，连日奔波，也早已疲乏。
他坐下，目光扫过满桌热气腾腾的饭菜，微微一笑。
“倒是许久没有吃到家里这些吃食了。”
屋外前厅依旧人声鼎沸，食客的喧哗阵阵传进雅间。
就在隔壁另一间包间，与杜齐柏所在雅间只隔一道雕花木壁。
屋内炭火烧得暖融融的，酒盏菜肴摆满方桌。
郭记商行的大掌柜弯着腰，一脸谄媚，双手捧着酒壶，弓背低头，小心翼翼给上座的年轻公子斟满杯中美酒，酒液不洒半滴。
一旁还坐着位年过半百、大腹便便的老者，正是郭记商行的东家，脸上堆着客套的笑意，在一旁作陪。
上座的王昌吉一身锦缎华服，眉宇间满是得意，身子半倚在椅垫上，坦然受着二人的奉承，很是享受这般前呼后拥的滋味。
他指尖漫不经心摩挲着酒盏，嘴角扬起几分傲气，心中暗自得意：
果然，父亲做了京官便是不一样，就连京城赫赫有名的郭记商行，都要低头来求到自己头上。
郭记商行此番费尽周折找上门，目标正是铁旗军讨伐辽东的大批军需订单。
眼见杜氏商行已经押送一批要紧物资抵京，两万套军用棉帽更是重中之重，郭记眼红这块肥肉，一心想要从中分上一大块。
最好能把后续寒衣、布匹、粮草的供货权抢到手。
为此不惜四处打通关节，辗转托关系，攀上了兵部侍郎王德顺的次子王昌吉。
这王昌吉本就生性贪利，专爱钻营牟利。
其父王德顺到京城赴任不过一年有余，他便借着老爹兵部侍郎的权势，暗中勾结各色商户，收受好处，已经捞下了不少白花花的银子。
大掌柜斟完酒，把酒壶轻轻搁在案上，弯腰赔笑：“王公子，此事就多多仰仗您了。只要能拿到军需采办的份额，我们郭记绝不会亏待公子，好处必定少不了。”
一旁胖滚滚的郭东家也跟着往前欠了欠身子，肥手捋着胡须，附和道：
“是啊公子，只要侍郎大人肯在采办一事上稍加言语，我们郭记上下，感念公子大恩。”
王昌吉端起酒杯抿了一口，眼皮微微抬起，一副胸有成竹的模样：
“此事也不是全然好办。滕少帅那边用人只看货料好坏，兵部这边，我自会回去跟家父吹吹耳边风。
只是军中采办规矩繁多，能不能成，还要看机会。不过有我在，总比你们四处碰壁要强得多。”
话说得模棱两可，可那索要贿赂的意味，明眼人一听便知。
包间之内推杯换盏，奉承之语不绝于耳。
两墙之隔，杜齐柏那一桌正满是家乡热菜香气，这边却满是官商勾结的算计。
城外库房之中杜氏的两万套军帽还待查验，宁远会战迫在眉睫，京城之内，围绕军需的明争暗斗，已然悄然拉开。
几日后，城外杜氏租赁的库房外，忽然来了一队兵部的差役，个个腰挎佩刀，气势汹汹直接把库房四周团团围住。
杜畅正在库内监守，清点剩余待查验的物资，见此阵仗心中咯噔一下，连忙迎上前去。
带队的是兵部一名主事，手持一纸公文，面色冰冷，当众宣读，称接到举报，杜氏商行押送的这批军需物料，存在以次充好、掺杂劣料的嫌疑，奉兵部侍郎王德顺之命，即刻封存全部货品，暂停移交铁旗军军需司，等候重新勘检。
杜畅当即争辩：“大人！这批物资自小青山一路押运而来，沿途都有勘合文书，两万套棉帽更是前线急缺，宁远将士日日盼着补给，万万不能封存拖延！铁旗军那边早已报备过这批货，滕帅是知晓的！”
那主事却根本不听分辨，把公文一抖：“公文在此，王某只遵上官命令。是否属实，自有兵部来核查。在结果出来之前，所有物资一律不得挪动半分。”
原来王昌吉那日在酒楼收下郭记商行许诺的重金贿赂，转头便回府撺掇其父王德顺。王德顺本就有心扩张自己在军需采办上的话语权，又经不住儿子一番游说，暗自打定主意。
他并不敢直接明目张胆抢夺订单，便玩起了手段，先捏造一份匿名检举，以“物料质量存疑”为借口，动用兵部职权，直接将杜氏这批紧要军需扣下。
只要物资一封，铁旗军军需官便无法接手，前线急要的两万套军帽就送不出去。
辽东战事吃紧，滕权康远在关外，分身乏术，一时难以干预京城里兵部的操作。
拖上几日，郭记商行便可趁机递上自己的货，再由王德顺从中斡旋，就能把军需供货的份额拿到手中，到时候王家父子、郭记商行三方都能从中捞取巨额好处。
差役们不听杜畅的辩解，强行贴好兵部封条，守住库房前后两道大门，不许杜家伙计靠近半步。
杜畅心急如焚，知道大事不妙，不敢耽搁，抽身便快马入城，急匆匆去找杜齐柏报信。
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