第141章 姜初阳在杀猪一行真正的师父
这一刻安静,落针可闻。
杀猪匠们没有谁说话,全都沉默了起来。
毕竟他们可没有姜初阳那样精湛的刀工,一刀切出刚好的三斤肉来,就是王双喜,此时此刻都没有多大的把握。
当然了,王双喜也不傻。
商务部的领导之所以请姜初阳这样的‘高手’露一手,其目的就是为了挫一挫他们的锐气,他要是是真的站出来跟姜初阳比试,那可就是出头鸟了。
那句话怎么说来着。
枪打出头鸟。
所以他才没有那样傻去当出头的鸟。
陈葵虎对于这一幕非常满意,他将小秤中的猪肉放在了办公桌上,然后转头看向了王双喜:“你可以在报纸上切肉考核了。”
“记住了,分数越高,那屠宰证的等级也越高。”
“一般情况下,屠宰证有学徒、初级、中级、高级四个等级,再往上还有大师级别,但目前来说,大师级别的屠宰证是不会发放的。”
“至于原因。”
“以后你就知道了。”
“好!好!”王双喜连点头。
其他杀猪匠,包括王屠夫、张亮、王青都将陈葵虎说的这个等级记在了心里。
毕竟考核拿证。
谁不想等级高一点。
这样的话,以后去收猪也体面一些。
“那你开始吧!”陈葵虎让出了位置。
“加油!”姜初阳也将杀猪刀还给了王双喜。
王双喜看了一下刀刃,见锋利依旧,姜初阳并没有在杀猪刀上做手脚,将报纸上的五花肉摊开放正,然后小心翼翼的就一刀切了下去。
拿起切掉五花肉的那一刻。
在场的所有杀猪匠都轰动了。
原来五花肉下面的报纸真的没有伤到,除了被油渍侵染的变湿了,报纸上一点刀痕都看不到。
但王双喜对于这一点并不知足。
还将切下来的五花肉递给了陈葵虎:“麻烦称一下,看看是不是准确的二两肉。”
“好!”陈葵虎点头,拿起小秤就称了起来。
王双喜怕陈葵虎耍秤,那是伸长脖子看着。
其他杀猪匠也安静了下来。
都在等待结果。
“唉!可惜了。”陈葵虎将小秤上的重量刻数给在场的所有人看了一眼:“这一块切下来的猪肉快三两了,王双喜伱不信的话自己看。”
“不用了。”王双喜讪笑。
他相信陈葵虎在这么多人的面前,不会故意为难他一个人。
“那……”陈葵虎欲言又止的看向了姜初阳。
“给王双喜王师傅发中级屠宰证吧!”姜初阳笑着提议道。
本来想发高级屠宰证的,毕竟就王双喜的刀工就达到了高级职称的标准,但一想到这一百多个杀猪匠中,肯定还有其他高手的。
要是一开始就给王双喜发了高级屠宰证。
那接下来的证可就没法发下去了。
所以,只能暂时委屈一下王双喜了。
等来年王双喜拿屠宰证来年审。
在升上去那也不迟的。
然而让姜初阳没有想到的是。
王双喜对于中级屠宰证已经相当满意了。
而且还笑的合不拢嘴。
其他屠夫有好多也松了一口气。
因为王双喜能拿到中级屠宰证。
那他们至少能拿一个初级了。
而有了初级屠宰证。
合法杀猪卖肉。
应该是没有任何问题的。
曹蓉蓉见没有谁有异议。
连拿出了一本屠宰证,当着所有人就写下了王双喜的名字,以及所在地跟等级,其他信息因为是之前就做过统计的,所以照着抄就行。
抄好了。
然后盖上了商务部的印章。
这个印章的份量可就大了,它代表着商务部承认了王双喜高级杀猪匠的身份。当然了,也是一个约束,约束王双喜以后不能干违法的事情。
一旦逾越。
那吊销了高级屠宰证。
王双喜从此以后可就不能杀猪了。
这在以前那几乎是不可能做到的,毕竟商务部对于杀猪匠们根本就没有多大的约束力,甚至有的杀猪匠都不知道商务部这个部门。
而现在。
这屠宰证就像紧箍咒一样。
直接赋予了约束杀猪匠的能力。
不过话又说回来,这其实是好事。
因为有了相关的证件,有了相关的约束。
那屠宰市场才能更好更健康的发展下去。
整个大禹市的市民,也能吃上的放心肉。
言归正传,陈葵虎见曹蓉蓉把王双喜的证件信息填写好了,那是拿起查看了一眼就递给了王双喜:“恭喜我们的王师傅,第一个拿到了屠宰证,而且还是中级的。”
这话一出。
好多杀猪匠都鼓起了掌。
姜初阳也鼓掌为王双喜恭喜:“王师傅,你暂时别走,我还有任务要交给你。”
“你说。”王双喜笑呵呵的收好了中级屠宰证。
“你们朝阳乡大概有多少个杀猪匠啊?”姜初阳问。
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