“逛庄子。”玉衡面无表情地回道。
“嗯。”
胡管事走在前面指引玉衡，哪些地方种了什么。
玉衡看得兴致勃勃，林砚走在她的后面，面上风轻云淡，心里却有些小心翼翼。
田间小路崎岖不平，玉衡穿了双轻便的鞋，边走边看，非常轻松。
没有注意脚下，忽然踩到一个石块，脚下一滑，向着田间扑去。
林砚在后面，眼明手快，伸出修长的手臂，一把捞住她，卷到自己怀中。
男人清俊的眉眼映入玉衡略显慌乱的眸子，男性特有的气息扑面而来。
四周安静得落针可闻，玉衡只听到了自己的心跳声。
噗通！噗通！
玉衡红了红脸连忙站稳，“谢谢。”
“嗯。”男人低低的应了一声，鼻尖似乎还萦绕着熟悉的馨香，嘴角微微扬起。
“没事吧？”
“没事。”玉衡摇摇头。
转过身继续跟着胡管事的脚步，查看这一片。
林砚扬着嘴角，看向她背影的眸色又深了几分。
忽然想到一件事情，玉衡转头，刚好看到林砚上扬的嘴角，面容明亮温柔。
“怎么了？”
林砚见她转过来，粉润的唇张了张，又顿住了。
“回西宁的时间定了吗？”
“没有，大概春闱过后吧。”
那也没多久了，玉衡点点头。
经过一个晚上，一百斤红薯被磨碎打成粉，已经烘干了。
玉衡写了红薯粉条加工的方子，交给胡管事，让胡管事亲自督促庄子上的人做粉条。
胡管事速度很快，下午就让人做出来了，送过来时粉条有些潮湿，韧度尚可。
纯手工能做成这样也不错了。
林砚上前，捻了一根薄薄的宽粉条放到眼前，“这个晒干了可以保存多久？”
“两三年不成问题吧，太久也可以吃，就是味道不好。”
玉衡思忖了下，她也不知道保质期多久，不过干货应该可以放好几年，就估摸着说了个大概时间。
林砚点点头，便不再言语。
米面太贵了，顿顿白米饭和面条军中是吃不起的，这两年伙食越来越差，只剩稀粥大白菜，陪黑面馒头，这个红薯粉丝成本应该不高，是个很好的主食。
“你是不是很缺钱？”
玉衡冷不丁问了他一句。
“军中缺钱。”
“哦。”
“中午我们吃粉丝锅子吧”
“粉丝锅子？”
“对，就是火锅。”
“好。”
林砚微微眯起眼，笑了起来。
……
“姑娘！”
“七筒回来啦！”
七筒穿了一身灰不溜秋的细布短打衣裳，头发束成小童样，蹦蹦跳跳，活脱脱一个机智伶俐的小厮。
“先去换身衣服，等会儿再说。”
“姑娘，吃烤羊肉吗？”
玉衡正在将新鲜的羊肉切成薄片。
一想到撒上盐，孜然，花椒粉，再刷上一层薄薄的辣椒酱，放在炭火架子上，烤出滋溜滋溜声，外酥里嫩，香气扑鼻，七筒的口水都要留下来了。
“不是，今天吃锅子，新做了一些红薯粉，烧火锅尝尝鲜。”
玉衡没有停下手中切菜的刀，说话间一碟子羊肉已经码放整整齐齐。
“是嘛。”
七筒舔了舔嘴唇，涮羊肉吃红薯粉好呀。
采月端了一篮子新鲜蔬菜进来，“你怎么穿成这样了？”
“采月姐姐。”
七筒笑嘻嘻道，“我一个姑娘家，一个人跑这么远路，遇上拍花子的怎么办？当然要低调点啦。”
“拍花子的最喜欢拍男童。”
“啊？”
七筒摸摸头，对呀。
“别贫嘴了，快去收拾下，吃中饭了。”
玉衡笑着止住她们的话。
七筒这才转身回房换衣服。
接过采月篮子中洗好的蔬菜，手撕成一块块，码放到大的白瓷碗中。
炖在火上的大骨汤噗嗤噗嗤冒着热气，一股浓厚的香气飘散到厨房的各个角落。
铁锅架上，放了一大勺油，滋滋作响，油热后，放了茴香，八角，桂皮，胡椒等大料炒制，开始溢出香气，放入碾碎成块的辣椒，炒至颜色金黄。
拿出特制的鸳鸯锅，一锅清汤锅底，一锅麻辣锅底。
吃火锅味儿大，玉衡直接放到了院子里开火。
单独给采月和七筒开了一锅。
……
林砚看着堆放整整齐齐的一排排配菜，嘴角抽了抽，早晚都要下锅，放这么整齐做什么。
“我开动了。”
玉衡眼盯着面前，鸳鸯锅底里的大骨清汤和麻辣汤开始咕噜咕噜沸腾起来。
夹了一块切得薄如蝉翼的羊肉片，放到大骨汤里涮两下，红肉变白肉。
“好吃！”
薄薄的羊肉片进了嘴巴，肉质细嫩，嚼两下，唇齿间溢满肉香。
玉衡放了一卷粉条，放到不同的汤底里，又放了些蔬菜。
羊肉就是要边涮边吃，老了嚼起来就不香了。
美食进肚，说不出的服帖舒适。
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