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第269章 炉焙鸡

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汪晓茹坐到板凳上,随后四顾瞧了瞧,屋子只比家里的杂物间小了些,一张约莫四尺宽的床,床上的被子叠得方方正正,貌似没人睡过。

再就是贴墙放着的一张小方桌,四张板凳。

多的东西也摆不下了,但确实收拾得很干净。

“娘您坐会儿,儿子进去把电饭煲里的饭盛出来,然后就去医馆把我早晨买的两条鲫鱼炖汤给大姐大姐夫吃。”秦瀚宇道。

汪晓茹摆手道:“不着急,你大姐俩口子刚刚都喝了一碗鸡汤,这会儿吃饭估计也吃不下去。娘听小伙计说客栈也卖饭菜?”

“是呢,娘您都不晓得这小小的客栈里还卧虎藏龙,藏着位做菜大师呢!不仅鱼烧得好吃,那炉焙鸡更是一绝!可惜,我昨儿来得晚,没买着,只能闻了点味儿。”秦瀚宇皱着小脸,一脸的可惜。

前两天秦翰宇只顾着去集市秦三婶的摊子上帮忙,等从集市回去时,炉焙鸡已经售罄。

昨儿没去集市,可惜他起晚了,等从医馆回来时,炉焙鸡依旧卖完了。

不是说虎鸣镇穷吗?

怎的一家小小客栈买的吃食还是紧销物品?

看来,虎鸣镇不可小觑,隐形的富户不少哩!

“呵呵,没想到都三十岁的人,还为口吃的抱怨。”汪晓茹笑哈哈地点了点一脸可惜的老儿子额头道。

原本没打算在镇子上吃饭,想直接回去的汪晓茹,想着还是陪老儿子一起吃那个他心心念念的炉焙鸡吧。

于是点头道:“走吧,这会儿去买肯定不晚。”

母子俩从楼梯下来,刚刚那位小伙计又迎上前来,笑着对他俩道:“客官这是外出吧。”

“不是,我们想在你家客栈用饭。”汪晓茹摇头道。

店伙计咧嘴道:“好嘞!”

“俺家饭菜烧得可好吃啦!有炉焙鸡,那可是俺客栈的镇店菜肴哩!别的地方可买不到,常有城里富贵人家着下人坐马车来购买哩!还有汆白肉沾蒜泥,爆炒五花肉,鸡汁豆腐,香煎藕饼...”店伙计热情地一下子报了七八种菜名。

随后还贴心地说道:“客官,要买趁早,俺们店里招牌菜每日只卖五份,早去早得,去晚了就没有哩。”

“谢谢小哥提醒。”汪晓茹谢道。

得,貌似这客栈里的菜还是个限量版的抢手货。

“大娘,小哥二位点哪样菜?”小伙计随即化身为点菜小哥,问道。

秦瀚宇忙道:“就来半只炉焙鸡。”

汪晓茹接着道:“嗯,再来盘鸡汁豆腐,一碟子香煎藕饼。哦,再来碗汤。”

“好嘞,掌柜,客人点了半只炉焙鸡,鸡汁豆腐,香煎藕饼外带一碗汤。”店伙计走到门口柜台前,对着个四十岁上下留着三羊胡子,身穿素色长袍身材微胖的中年男子道。

那掌柜随即伸手在算盘上噼里啪啦一顿算,道:“半只炉焙鸡六十文,鸡汁豆腐十五文,香煎藕饼四只十六文,外带一碗菌菇鸡蛋汤八文钱,总共是九十九文。”

艾玛,一顿饭就去了一钱银子,还真是不便宜。

秦瀚宇听到报价,暗暗咂舌。

不过,古今物价换算一下还真是便宜到家。

据推论,用现在的人民币价格可大约换算如下:

1两黄金=人民币2000元=10两白银

1两白银=人民币200元=1000文钱=1贯(吊)钱

1文钱=人民币0.2元

那么一钱银子即一百文,换算成人民币是二十元。

这里一钱银子能买五到六斤精米,到现代,咦?二十元人民币好像也是只能买七八斤大米!

不过,按一钱银子换算成二十元人民币来算,能吃到这么多菜还真是便宜。

“俺这就去给你们端过来。”小伙计见汪晓茹掏银子付款后立即就要往后厨走去,随后脚步一顿,又问道:“您二位是在大堂里吃还是送楼上客房?”

“在大堂吃。”

“去楼上客房。”

母子二人齐声道。

店伙计停下脚步,望着二人,等结果。

秦瀚宇朝汪晓茹眨巴下眼睛,汪晓茹随即道:“那就送客房里去吧。”

她想起老儿子说,空间里电饭煲里煮了热气腾腾的白米饭。

煮了一电饭煲,三四人的分量,不吃掉浪费。

汪晓茹趁等菜的功夫,叫秦瀚宇进空间搜索家用简易烤炉做法的资料。

不一会儿,小伙计就用红漆托盘端来香味扑鼻,热气腾腾的三菜一汤。

汪晓茹照例给了小伙计一枚铜板做辛苦费。

秦瀚宇也从空间里盛来两小碗宛若白玉的白米饭,还拿出了做烤炉的资料。

汪晓茹先把秦瀚宇给她搜索出来的做烤炉资料,折叠好塞进怀里,这才准备吃饭。

秦瀚宇坐到客房里的凳子上,总算吃上了心心念念的炉焙鸡,吃起来半点没有鸡腥味,鸡皮酥软不腻,佐料并未盖过鸡本身的鲜甜,既有酒香又有炉火焙出来的咸香锅气,最紧要的是微微的酸把肉会有的荤腥腻味给去了,回味的时候就只留下香气。

一盘子香煎藕饼,藕饼煎得两边金黄,一口咬下去脆脆的,只是包馅不是猪肉馅,是微甜的豆沙馅。

若是豆沙馅料用猪油炒一下会更好吃。

母子二人用好午食,准备去医馆给秦明珠两口子做午食。

刚刚吃的煎烤食物不适合病人吃。

秦瀚宇从空间里把早晨买的两条鲫鱼拿出来,另外还抓了一把枸杞还有姜葱,做一碗枸杞鲫鱼汤。

还有半锅子饭也用食盒装上,就不用去医馆煮饭。

“咦?小宇你行呀,把鱼都宰了,也洗干净了。不错,不错。”汪晓茹看到手里的两条半斤左右处理干净的鲫鱼,满意地笑着表扬道。

“嘿嘿,你儿子哪会处理鱼?弄不好把鱼胆弄破,鱼就不好吃了。我是叫卖鱼的给现宰刮鱼鳞的,回空间洗干净放冰箱里。”秦瀚宇不好意思地挠挠头道。

“嗯,这样子也不错,还是俺儿子聪明!”汪晓茹仍旧是点头表扬道。

这样子一来省去自己宰鱼刮鱼鳞的活计,到医馆直接就把鱼冲洗一下给炖了,便捷方便。

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