第二天晚上，楚天河没让食堂提前准备。
许文斌本来想打电话通知会展片区那边，说市长可能过去看看，让他们把夜食堂收拾一下。
顾言把电话按住了。
“你通知了还能看见什么？看见他们摆好的鸡蛋，擦好的桌子，再听两句准备充分？”
许文斌讪讪地把电话放下。
“我这不是怕现场太乱嘛。”
顾言看着他。
“就是要看乱。年轻工人夜里吃饭，本来就乱。看清楚乱在哪儿，才知道怎么改。”
楚天河看了眼表。
晚上十点四十。
华芯第一班夜班车已经往回走了。
二厂那边十一点下班。
红虎晚一点。
“走吧。”
车到了会展青年公寓旁边的时候，食堂门口已经排了二十来个人。
这地方以前是会展片区一个配套餐厅，装修还算干净，可早就没怎么用。
这两天临时改成夜食堂，门口挂了一张白纸。
“夜班供应：热汤、面条、鸡蛋、米饭、青菜。”
字是手写的。
下面还写了价格。
素面两块。
肉丝面四块。
热汤一块。
鸡蛋五毛。
米饭青菜三块。
价格不算贵。
可队伍里的人看着还是有点犹豫。
一个年轻工人端着饭盒，问窗口师傅：“肉丝面真四块？不另外收碗钱吧？”
窗口师傅有点无奈。
“不收，牌子上写多少就多少。”
那工人还是不放心。
“昨天外头那个摊子也写三块，最后加汤加筷子收我五块。”
后面几个人笑了。
师傅也笑。
“我这筷子不值两块钱。”
楚天河站在门口听了一会儿，没有急着进去。
赵琳和小宋刚从夜班车下来。
两人进门看到楚天河，愣了一下。
“楚市长。”
楚天河点点头。
“吃饭？”
赵琳有点不好意思。
“嗯，刚下班。”
顾言在旁边说道：“别站着客气，排队去。你们不吃，我们看谁吃？”
赵琳笑了一下，和小宋赶紧去排队。
食堂里位置不多，桌椅临时摆的。
有的桌子腿还晃。
墙边放着几箱鸡蛋和青菜。
两个师傅在后厨忙得满头汗。
一个煮面，一个盛汤。
旁边还有个临时招来的阿姨负责收钱。
许文斌看了一圈，低声说道：“市长，条件是差了点，今天才第二天。”
楚天河没说差不差。
他走到后厨门口。
“今晚准备了多少份？”
厨师长姓马，四十多岁，原来是会展餐厅的师傅。
他一看楚天河来了，手都差点抖了一下。
“市长，今晚准备了两百份面，一百份米饭，热汤一大桶。昨天不敢备太多，怕剩。”
顾言问：“昨天卖了多少？”
“面一百三十多份，米饭六十多份，热汤差不多见底。今天看夜班车人多，就多做了点。”
楚天河看着锅里的面。
“夜里能供应到几点？”
“两点。”
“凌晨一点那批华芯和机场冷链的人能赶上？”
马师傅想了想。
“能赶上，不过到时候米饭可能没了，面应该够。”
顾言皱眉。
“夜班回来就吃剩的？”
马师傅赶紧说道：“不是剩的，是现煮，就是饭蒸少了。”
楚天河说道：“明天开始，两点前都要有热饭。”
马师傅点头。
“行，我调整。”
这时候，队伍里起了点争执。
一个二厂的年轻工人拿着饭盒，脸色不太好。
“我排了半天，你说米饭没了？”
收钱阿姨说道：“米饭还没蒸好，你可以先吃面。”
那工人明显有点烦。
“我夜班吃了一周面了，就想吃口饭。”
旁边有人劝。
“算了，吃面也行。”
那工人把饭盒往桌上一放。
“你们说夜食堂，结果还是凑合。厂里白天也凑合，晚上也凑合。我们干完活，就只能凑合？”
这话一出来，食堂里安静了一下。
许文斌脸色一变，刚要过去。
楚天河抬手拦住他。
那个工人看到楚天河，也有点慌。
“市长，我不是闹事。”
楚天河走过去。
“叫什么？”
“侯大力。”
楚天河看着他。
这人他有印象，前面从老化工群租楼搬出来的二厂焊工。
“今天上了几小时？”
“十二小时，中间歇了半小时。”
“想吃米饭？”
侯大力点头，有点不好意思。
“嗯。”
楚天河看向马师傅。
“还有米吗？”
马师傅赶紧从后厨出来。
“有米，就是没蒸出来。最快二十五分钟。”
侯大力叹了口气。
“那算了，我吃面。”
楚天河说道：“你等二十五分钟，我陪你等。”
侯大力愣住。
“市长，这不用……”
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