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第七十三章 凉面

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随着时间一天天的流逝,天气变得越发的炎热了起来,对此林可晴表示非常的不能接受。

在现代的时候,基本上每个地方都会有空调,但是在这里压根就不可能会有这种东西的存在,也就是像邵修竹这种有钱的人家才能用一些冰块来降温。

但是现在天气原本就炎热,房间之中只是放上几盆冰的话效果并不明显,而且还会让空气变得闷湿,压根就起不了作用。

林可晴还好一些,毕竟她的身上有着灵气护体,虽说现如今还做不到寒暑不侵,但是浑身上下有灵气进行环绕的话,还是能够起到一定的作用的,只不过炎热的天气改变的不止是温度,还有林可晴的脾气。

“师傅,你说哥哥他不觉得热么,我觉得他人都要变成黑煤球了。”

虽说现如今家中有人帮忙做活,但是平日里头该林可晴所做的事情那是一点都没有少,尤其是做饭,更是没有她不行,毕竟除了她所做的饭菜之外,邵修竹别的压根就无法入口。

原本邵修竹还有些苦夏,到了夏天的时候都会消瘦几分,但是今年因为同林可晴住在一起,他非但是没有瘦,身体反而是圆了一小圈,原本有些消瘦的脸庞此时变得愈发的俊美了。

只不过这些在林可晴的眼中,都没有一个电风扇重要。

“习武自然是要尽心才行,正所谓是夏练三伏,冬练三九,如果连这点毅力都没有的话,将来哪怕是他上了战场,那也不可能立下大功,能不能活着回来都不好说。”

邵修竹还真的不是吓唬林可晴,而是真正的有感而发。

想当年,徐皓轩的父亲那也是一员猛将,真正的不畏一切的勇士。

可惜啊,谁都没想到他在战场上九死一生都活了下来,最后反倒是死在了京城。

邵修竹的眼神飘忽,仿佛又想起了那个夏天,明明炎热的天气却让人冷得发寒。

“师傅,今个天太热了,我们就不炒菜了吧,您觉得如何?”

林可晴看出了邵修竹的心情不好,连忙唤回了他的注意力,用吃食来转移他的注意力。这个方法可以说是屡试不爽。果真,这次邵修竹也很快的将注意力转了过来。

“不知道可晴又有了什么鬼点子?”

“我们今个吃凉面如何?”

“冷面?莫非这面还能凉着吃不成?”

这种吃饭,邵修竹还真的是没有听说过。

“以前是不行,不过师傅您这里不是有冰么,这个就简单的多了。”

想起又酸又辣的凉面,林可晴的口中迅速的滋生了口水,有种胃口大开的感觉。

说做就做,林可晴赶去厨房里头和起面来。

为了保证凉面的筋道,她在面粉之中加入几个鸡蛋,然后就开始卖力的揉了起来,为了能够让面粉能够受力均匀,林可晴可以说是使出了自己浑身的解数。

经过她的手法揉出来的面团,用来制作手擀面的话那是绝对的筋道。

因为好奇的缘故,邵修竹也在旁边观察林可晴揉面,只见这小丫头站在大树底下,双手充满韵律的揉搓着盆子里头的面团,如果沉下心神去看的话,会发现她的双手的动作充满了某种玄机。

邵修竹有一种感觉,如果将这种手法融入到拳法之中去的话,将会得到一种意想不到的效果。

只是不知道,这手法林可晴是如何得到的了。

“师傅,您喜欢什么调料?”

林可晴站在桌子的旁边,旁边摆放了一大堆的调料,看样子是要林可晴进行调配的了。

“你先说说你到底打算怎么办?”

“凉面嘛,自然是拌喽,这里有这么多的调料,不管师傅您是喜欢酸的还是辣的,咸的还是甜的,都可以满足你的要求,而且这里还有不少的配菜,不管您喜欢哪种都可以加进去,多么的方便啊。不管是多少人喜欢多少种口味,都能一一的满足要求。”

如果是以前,林可晴还不敢夸下这个海口,但是现如今的情况不同了,她同邵修竹一起捣鼓出了不少的调料来,如果说是连这点小要求都不能满足的话,那还对得起她一直以来的辛苦么。

“你先按照你的口味调一个吧。”

作为一个老狐狸,邵修竹可是谨慎的很。

虽说他对于吃食很是讲究,但是这做饭一道上,他懂得就不多了,与其在这里提意见,还不如让林可晴拿出自己的水平来先调制一份看看效果的好。

“好嘞,不过师傅您还是要先等一会啊。”

林可晴瞅了下时间,让面团稍微的发一段时间,保证了面团的口感达到最佳的阶段之后,这才开始做手擀面,一根一米多长的擀面杖被林可晴用得是灵巧十足,很快一个圆圆的面饼就成型了,林可晴快速的将其切成条,放入烧开水的锅中,等到手擀面煮熟之后,立马将其捞出来放入到井水之中。

因为当初林可晴这口井的深度足够深,这打出的水都是沁凉的,面条放入其中,迅速的冷却,因为温度的降低,就算是其泡在水中,也不会影响其口感。

林可晴又将井水来回的换了几次,最后保证面条同井水是一个温度,这才算是罢休。

将一碗面条倒入盆中,林可晴开始了最后的调制工作。

黄瓜条、豆芽外加芝麻酱、蒜汁、醋、辣椒油、盐、稍许的白糖、稍许的香油,将其同凉面一起搅拌均匀,林可晴最后将其盛入碗中,上面又加了一些黄瓜条、胡萝卜条之类的装饰了一下,然后才盛到了邵修竹的面前。

光是闻着这其中的味道,邵修竹就觉得胃口大开。

夹了一根面条入口,果真酸爽可口,不知不觉之间,邵修竹将这一小碗面条吃了个干净。

“你这丫头,鬼主意可真的是不少,可是我看你还有不少的调料都没有用,不知道它们有什么用处?”

“当然是不同的口味了,要不师傅我再换一种口味让您试试?”

刚刚所调制的凉面算是鲁菜口味,接下来林可晴又调制了川菜口味以及东北口味,总而言之,各有千秋,只不过邵修竹因为地域的问题,倒是偏爱鲁菜一些。

“你这丫头,以后不能再藏拙了,明白了吗?”

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