柴火灶翻炒冬春两季的牵念柴火噼啪，锅铲翻飞，炒的是冬笋与腊肉，也是冬天与春天的握手言和。冬的储备与春的鲜嫩，在烟火里达成和解，把一整年的牵念，炒成一盘可以下饭的光阴。
煨出故乡第九缕炊烟炊烟从烟囱里袅袅升起，不是第八，不是第十，偏偏是第九缕——像是故乡特意为我留的编号，让我无论走多远，都能凭这一缕，找到回家的路。
一碗冬笋炒腊肉，是故乡用最朴素的食材写就的家书。冬笋是山的问候，腊肉是时间的沉淀，柴火灶是永不熄灭的牵挂。第九缕炊烟，是故乡的暗号，告诉我：锅还热着，门还开着，你回来，就好。所谓人间烟火，不过是一碗菜，把四季炒在一起，把远近煨成一炉，让我们吃着吃着，就吃成了故乡的一部分。
【我们还有诗】
你看这碗冬笋炒腊肉——
冬笋是刚从土里钻出来的
脆生生的 甜丝丝的
还带着冬天的寒气
腊肉是挂在灶头熏了一冬的
肥的透亮 瘦的深红
一进锅就滋滋冒着油光
柴火灶烧得正旺
火焰舔着锅底
一下一下
翻炒的不是笋和肉
是冬天和春天
隔着季节的
那份牵念
炒着炒着
锅气升腾起来
飘出窗外
飘过田埂
飘向远方的山坳
那里
故乡的第九缕炊烟
正慢慢
煨着
冬笋是冬天藏在地下的耳朵，听见春天来了就冒出来
腊肉是时间腌过的阳光，一遇热就化开了
柴火灶翻炒的不是菜，是把两个季节的心事搅匀
第九缕炊烟是归家的信号——前八缕是柴米油盐，这一缕才是故乡
就像你一个人在异乡
忽然闻到谁家厨房飘来的香
脚步就慢了
那一刻你明白
所有的乡愁
不过是一碗
冬笋炒腊肉
它不在锅里
在心里
煨着
原来“煨出故乡第九缕炊烟”
不是真的有九缕
是前八缕都化成了日子
只剩这一缕
专门留给
远方的游子
等你回来时
它才
慢慢升起
喜欢青衣SANHANG请大家收藏：(m.zuiaixs.net)青衣SANHANG醉爱小说网更新速度全网最快。