一品坊的香水一经推出，便如投入湖面的石子，在青阳城掀起层层涟漪。先是赵府的夫人小姐们争相夸赞，说这香水“清而不浮，久闻不厌”，接着，城中几家大户也闻风而至，一订便是十几瓶，说是要送给外地的亲友。
短短几日，“一品坊有奇香”的消息就传遍了大街小巷。来铺子的客人，半数是冲着香水来的。有穿着绫罗绸缎的富家太太，捏着丝帕细细挑选香型；有梳着双丫髻的丫鬟，踮着脚指着礼盒，说是为主子的嫁妆备货；甚至还有些赶考的书生，红着脸买一小瓶茉莉香水，说是要送给家乡的心上人。
“沈大哥，这瓶‘月中桂’已经断货了！”刘三拿着空了的货架标签，急得直搓手，“刚才王大户家的管家来，说要订二十瓶，我只能让他先交定金，等下一批。”
沈青正在后间查看蒸馏出的新香水，闻言抬头：“薰衣草和玫瑰的还有多少？”
“薰衣草剩五瓶，玫瑰剩八瓶。”林虎翻着账本，“礼盒也快没了，竹篾匠那边说，要三天才能赶制出一批新盒子。”
“看来得加把劲了。”沈青擦了擦手上的水渍，“二柱子，你去趟铁器铺，再订两套蒸馏器，要比现在这套大些，能多装些花草。”
“哎！”二柱子应声就往外跑。
“林虎，你去花市跟相熟的花农说，以后每天给咱们送新鲜的玫瑰、茉莉，量要加倍，价钱好说。再去趟杂货铺，多买些陶罐和玻璃瓶，越大越好。”
“好嘞！”林虎也拿起算盘，准备去记账。
沈青又看向石磊：“你去问问张奶奶，村里有没有手脚麻利的姑娘，想出来做事的。咱们后间需要人帮忙分拣花草、清洗容器，工钱按天算，管饭。”
石磊眼睛一亮：“我这就去！我认识好几个姐姐，做活又快又细！”
安排妥当，众人各司其职，铺子上下忙得像上了发条的钟。沈青则留在后间，指导新招来的两个伙计学习蒸馏技术。这两个伙计是附近村子的穷人家孩子，手脚勤快，学得很认真，只是一开始总掌握不好火候，要么把花烧糊了，要么冷凝的香水太少。
“火不能太旺，”沈青耐心地演示，“像熬粥似的，小火慢慢炖，让蒸汽一点点把香味带出来。铜管外面要裹上湿布，这样冷凝得才快。”
伙计们点头记下，又重新试过，果然比之前好多了。
傍晚时分，赵依云带着丫鬟来了。她今天穿了件粉色的襦裙，裙摆上绣着缠枝莲，头发上插着支珍珠钗，远远走来，身上飘着淡淡的薰衣草香。
“沈大哥，你的香水太受欢迎了！”她刚进门就笑着说，“我娘的手帕交王夫人，特意让我来订十瓶‘雪中梅’，说是要带去京城给她女儿做嫁妆。”
“‘雪中梅’？”沈青愣了一下，随即想起那是用腊梅花和白兰花蒸馏的，香味清雅，确实适合做嫁妆。“不巧，‘雪中梅’昨天就卖完了，得等明天新的蒸馏出来。”
“那我先交定金，明天再来取。”赵依云让丫鬟放下银子，目光落在后间新添的蒸馏器上，“看来你这是要大干一场了？”
“没办法，订单太多，忙不过来。”沈青笑道，“多亏依云姑娘帮忙宣传。”
“我可没帮什么忙，是你的香水本身就好。”赵依云走到货架前，拿起一瓶新做的“兰芷香”，“这是什么新香型？闻着像雨后的草地。”
“是用兰草和白芷做的，”沈青解释道，“想着天快热了，做点清爽的香型。”
“真好看。”赵依云看着瓶中浅绿的液体，忽然道，“沈大哥，我能不能跟你学做香水？看着挺有意思的。”
沈青有些意外，随即点头：“当然可以，只是这活计有点累，要烧火、洗罐子，不像你想的那么轻松。”
“我不怕累。”赵依云眼睛一亮，“明天我就来学，行不行？”
“行啊。”沈青笑着答应，“正好让你尝尝做买卖的辛苦。”
旁边的丫鬟忍不住笑道：“小姐，您连针脚都缝不齐，还学做香水呢？”
赵依云瞪了她一眼，却没生气，反而更来了兴致：“正因为不会，才要学嘛。”
第二天一早，赵依云果然来了。她换上了身方便干活的青布裙，还特意挽起了袖子，看起来像个邻家姑娘。沈青让她先从分拣花草学起，把新鲜的花瓣和枯萎的分开，去掉花萼和花梗。
一开始，赵依云还觉得新鲜，挑得很认真，可没多久就累得腰酸背痛，手指也被花刺扎了好几下。
“原来做香水这么麻烦啊。”她揉着腰，看着面前堆成小山的玫瑰花，吐了吐舌头。
“现在知道不容易了吧？”沈青递过块薄荷糖，“尝尝这个，提提神。”
赵依云接过糖放进嘴里，清凉的味道瞬间驱散了些疲惫。她看着沈青熟练地往蒸馏器里装花、加水、点火，动作行云流水，不由得有些佩服：“沈大哥，你怎么什么都会啊？又是做肥皂，又是做香水，还会看病。”
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