“唰唰唰唰——”
密集的、却极有韵律的切割声在厨房里响起。
所有人都看呆了。
何老师张大了嘴巴，眼睛一眨不眨。
黄老师倒吸一口凉气，身体下意识地前倾，脸上写满了难以置信。
就连一直自信满满的李峰，此刻也停下了手中的动作，呆呆地看着林辰那边。
他甚至看不清林辰的刀是怎么动的，只觉得眼前一片银光。
那是什么刀法？
魔术吗？！
短短十几秒后，林辰的手停了下来。
砧板上，那块豆腐看起来还是方方正正的一整块，似乎什么都没有发生。
林辰拿起菜刀，轻轻一推。
下一秒，奇迹发生了。
那块完整的豆腐，如同蒲公英一般，瞬间在水中散开，化作了数千根细如发丝、绵软如絮的豆腐丝！
根根分明，粗细均匀，不断不乱。
在清水的映衬下，宛如一幅写意的水墨画。
“这……这是……”黄老师的声音都在颤抖，“这是……文思豆腐？！”
“我的天……”何老师喃喃自语，他已经被震撼到说不出话来。
直播间的弹幕，在经历了长达半分钟的死寂后，以一种井喷式的、前所未有的疯狂姿态，席卷了整个屏幕！
“！！！！！！！！！”
“我看到了什么？我瞎了吗？那他妈的是豆腐？！”
“这不是厨艺！这是仙术！是道法！！”
“李峰还在削番茄皮玫瑰花的时候，辰哥已经开始修仙了！”
“对不起，我收回刚才的话，李峰……他不配！”
李峰的脸，瞬间变得惨白。
他手里的锅铲，“哐当”一声掉在了地上。
他死死地盯着那碗在水中飘荡的豆腐丝，感觉自己二十多年建立起来的自信和骄傲，在这一刻，被彻底碾成了齑粉。
这还比什么？
根本就不是一个次元的！
自己的那点所谓蓝带大厨教的技巧，在这神乎其技的刀工面前，简直就是小孩子过家家！
林辰没有理会外界的惊涛骇浪。
他将切好的豆腐丝盛入碗中，那边的高汤也已经熬制完成。
他将滚烫的清汤，缓缓冲入碗中。
那些豆腐丝，在热汤的冲击下，如云雾般翻滚，最终漂浮在汤面，宛如一朵盛开的雪莲。
没有多余的配料，没有华丽的摆盘。
就是一碗清澈见底的汤，和一捧洁白无瑕的豆腐丝。
但就是这极致的简约，却蕴含着让人无法呼吸的、极致的技艺之美。
另一边，李峰的松鼠鳜鱼也已经出锅。
金黄色的鱼身，浇上鲜红的糖醋汁，点缀上青豆和虾仁，还有那朵番茄玫瑰花。
平心而论，这道菜色香味俱全，无论从哪个角度看，都是一道顶级餐厅水准的硬菜。
然而，当它和林辰那碗清雅脱俗的文思豆腐摆在一起时，却瞬间显得匠气十足，黯然失色。
一个，是炫耀技巧的作品。
另一个，是返璞归真的艺术品。
高下立判。
根本不需要品尝，胜负已分。
何老师和黄老师走到桌前，看着眼前的两道菜，相视苦笑。
“那个……李峰啊，你这道松鼠鳜鱼，做得非常好。”何老师首先开口，试图挽回一点局面，“火候，味道，都掌握得很好，非常专业。”
李峰的嘴唇动了动，却发不出任何声音。
他的目光，依旧死死地黏在那碗文思豆腐上，眼神里充满了失魂落魄。
黄老师拿起汤匙，小心翼翼地舀了一勺文思豆腐，送入口中。
汤入口，一股极致的鲜美瞬间在味蕾上炸开。
而那些豆腐丝，嫩滑到了极致，入口即化，仿佛根本不需要咀嚼，就顺着喉咙滑了下去，只留下一缕淡淡的豆香。
“唉……”黄老师放下汤匙，长长地叹了一口气。
他看着林辰，眼神无比复杂，有欣赏，有震撼，更多的，是一种敬畏。
“我做了半辈子的菜，自认为对厨艺也算有点心得。”他缓缓说道，“但今天看了你这碗豆腐，我才知道什么叫天外有天，人外有人。”
他转向面如死灰的李峰，拍了拍他的肩膀。
“孩子，你做得很好。但是……”
黄老师顿了顿说道：“你自己尝尝吧！。”
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