阿梅这时突然眼睛一亮：“俺家阁楼上有罐干梅花！是俺奶奶去年晒的白梅花，说能治胃痛，俺去拿来！” 说着就往阁楼跑，没多久抱着个陶罐下来，打开盖子，清冽的梅香扑面而来，里面的干梅花是雪白色的，比药箱里的还完整。沈知远捏起一片闻了闻，连连点头：“好东西！白梅花比红梅花理气的劲儿更匀，还不燥，阿婆这病，有它就好得快了！” 阿梅听了，笑得露出两颗小虎牙：“俺奶奶总说‘梅能当药’，没想到真能救她自己！”
苏沐开始熬药：先把干梅花、砂仁（捣裂的）、香附片、陈皮（泡软切丝）放进梅木砂锅里，加三勺梅树根井水（阿梅刚从院里的井里打的，水带着点梅的清冽），大火烧开后转小火，先煎一刻钟 ——“香附和陈皮质地硬，得先煎，让理气的药效煮出来；生姜片和梅干（提前用温水泡软，去核）要等最后五分钟放，生姜煮久了会燥，梅干煮久了会酸。” 林薇坐在灶边，帮着看火，用梅枝添柴：“梅枝火稳，烧起来没烟，熬药最适合，比普通的柴火温，不会忽大忽小。” 沈知远则坐在阿婆旁边，给她扎针 —— 选了中脘穴（和胃健脾）和太冲穴（疏肝理气），银针用酒精棉消过毒，扎针时手指轻捻慢转：“阿婆，有酸胀感就说一声。” 阿婆点点头，过了会儿说：“有了，像有股暖流在往胃里走。” 沈知远这才停了手，固定好针尾。
等煎够一刻钟，苏沐把生姜片和泡软的梅干放进锅里，继续煮五分钟。揭开锅盖时，药香里混着干梅花的清冽、砂仁的芳香、梅干的微酸，还有淡淡的陈皮甜，一点都不冲。
沈知远先舀了小半碗，吹凉了递给阿婆：“阿婆，慢点喝，这里面有梅干，带点酸，不苦。” 阿婆抿了一口，眼睛亮了：“真有梅香！像喝梅茶似的！” 没一会儿就喝光了，过了半个时辰，阿婆说胃不疼了，也不腹胀了，还主动要了杯热梅茶喝。
太阳偏西时，阿婆已经能下地走动，还帮着阿梅翻晒梅干。苏沐把方子写在梅木板上，特意标注：“砂仁捣裂不捣碎，生姜片最后五分钟放，梅干泡软去核”，交给阿梅：“以后吃梅干别贪多，每天吃两三颗就行，要是再犯，按这个方子煮，保准管用。” 小石头把画好的药材图送给阿梅，还教她认：“这个是干梅花，能理气；这个是砂仁，能温寒，你记住啦？” 阿梅接过图，小心地折好放进兜里，还往小石头手里塞了颗腌青梅：“给你吃，甜酸的，可好吃了！”
离开梅镇时，阿梅往马车上塞了不少梅干、腌青梅，还有罐干梅花。“下次来，俺给你们留最新鲜的白梅花！” 阿梅站在梅坞边，挥着手喊，手里还拿着小石头送的药材图。林薇靠在车边，手里攥着片干梅花，薄荷苗的叶片已恢复了翠绿，芽尖舒展着。沈知远递给她一杯温好的梅茶，里面加了点砂仁粉：“润润嗓子，这一路梅香浓，你也尝尝梅镇的清冽。”
马车驶离梅镇，身后的梅坞在夕阳里泛着粉白，梅花瓣飘落在车辙旁，像在送别。车厢里，梅干的甜酸混着药香，小石头还在捧着笔记本念叨：“干梅花要完整的，砂仁捣裂不捣碎，梅干去核……” 陆衍笑着揉了揉他的头：“记的真牢，下次认药，你就能当小老师了。” 沈知远和林薇对视一眼，都想起了刚才熬药时的梅香 —— 那是药材的温，是梅镇的清冽，是守护人间烟火的香，随着马车，飘向北方的深冬里。
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