“请给我来一份橄榄油浸章鱼,还有希腊酸奶黄瓜酱配皮塔饼。饮料…你们有什么特色推荐吗?”
“哦!您一定要尝尝我们的自制茴香酒,”服务员眼睛一亮,“是用岛上自产的茴香和蜂蜜酿制的,配上海盐橄榄,是完美的开胃组合。”
李星辰点头同意,服务员快步离去。他放松地靠在藤编椅子上,任由阳光抚摸着脸庞。远处,几只海鸥在碧蓝的海面上盘旋,发出清脆的鸣叫。
莫剑琳很新奇的欣赏着周围的美景,一切都是那么新奇与美好。
“咦!那个怎么倒在哪儿?”莫剑琳看到一个花篮做成的围墙道。
“哦,那个,刚才似乎是地震了,给震倒了,我们还没来得及扶起来。”走过来的服务员端着一个圆形托盘回来了,解释道。
服务员放下三小杯清澈的液体,杯底沉淀着些许白色物质,旁边各配着一小碟青橄榄和几片薄薄的羊奶酪。
“这是您的茴香酒,饮用前需要轻轻摇晃,让沉淀物均匀分布。”服务员示范了一下动作,液体立刻变成了乳白色。
李星辰好奇地尝了一口,强烈的茴香味立刻充满口腔,随后是蜂蜜的甜味和一丝海盐的咸鲜,复杂而和谐的味道让他惊讶地挑了挑眉。
“这味道…很特别,但意外地好喝。”李星辰稍事夸赞道,他知道,西方人喜欢这一套,吃饭嘛,赞美一下别人的劳动果实总是不错的。
“谢谢!”服务员笑着放下另外两个盘子:“这是您的开胃菜,请慢用。”
橄榄油浸章鱼呈现出诱人的淡粉色,切成薄片后淋上金黄的特级初榨橄榄油,撒了些许干牛至和碎蒜末。旁边的小碗里盛着浓稠的希腊酸奶黄瓜酱,上面点缀着新鲜薄荷叶和橄榄油,配着几块烤得微焦的皮塔饼。
“嗯!你们都尝尝。”李星辰示意莫剑琳和老道人都吃。
“好!”莫剑琳怎么可能客气。
老道人也是上手就抓。
李星辰先尝了一口章鱼,肉质出乎意料地柔软,带着海洋的鲜甜和橄榄油的果香,蒜末和牛至的加入让味道层次更加丰富。接着他用皮塔饼蘸了些酸奶黄瓜酱,清凉的黄瓜与浓郁的酸奶形成完美平衡,薄荷的清香在舌尖跳跃。
“嗯!还真是不错,”莫剑琳点头,“虽然不是龙国的味道,也算是不错了。”
“不好吃!”老道人来了一句。
“你啊!土老帽!”莫剑琳吐槽,“最好是给你深山里的野猪肉,是吧。”
“有,可以来一点。”老道人倒是不客气。
正当三人享受着美食时,一位系着蓝色围裙、头发花白的男子从厨房走出来,手里端着三个冒着热气的小碟子。
“您好,先生。我是这家店的老板科斯塔。听说您第一次尝试我们的茴香酒,按照传统,应该配上这个。”男子放下碟子,里面是几块炸得金黄的小鱼,“新鲜捕捞的沙丁鱼,裹上我们自制的啤酒面糊,趁热吃最好。”
李星辰道谢后拿起一块,酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鱼肉,简单的海盐调味就足以让人回味无穷。李星辰感觉不错,忍不住又拿了一块。
“这数量也太少了吧!”老道人伸手抓取了最后的两块道。
“你不懂得品尝吗?”莫剑琳只吃到一小块,便没有了,“只知道狼吞虎咽的,大概都没尝出味道来吧?像吃人参果一样。”
“人参果?”老道人闻听人参果,眼睛一亮,“有吗?”他知道,神仙是有人参果吃的。
“好了,你们两个,像逗……”后面的话,李星辰笑着没说出来,“东西是少了点,我叫他们加吧。”
“我想尝尝你们的海鲜和肉类特色,有什么推荐吗?”
服务员思考了一下:我们的炭烤海鲜拼盘很受欢迎——有龙虾尾、大虾、贻贝和当天捕捞的鱼类,配柠檬蒜香酱。如果您喜欢肉类,穆萨卡是我们的招牌,层层茄子和肉酱上覆盖着浓郁的贝夏梅尔酱。“
“那就都要吧,”李星辰笑着说,“既然来了,就多尝尝。另外再加五斤小羊肉,十五斤牛肉,有吗?”
“这个?”服务员一听,眼睛睁大,“我得问一下老板。”
“好的,有的话就全部拿来!”李星辰大手一挥,“速度要快一点。”
等待主菜的间隙,李星辰啜饮着茴香酒,观察着周围的食客。大多数看起来都是本地人,用他听不懂的希腊语和其它不知什么语言交谈着,时不时爆发出爽朗的笑声。餐厅角落里,一位老人正在弹奏布祖基琴,琴声悠扬地飘荡在空气中。
主菜上桌时,李星辰忍不住深吸了一口气。海鲜拼盘占据了半个桌子——两只剖开的龙虾尾呈现出诱人的粉白色,大虾被烤得微微卷曲,贻贝张开的壳中露出金黄的蒜蓉黄油,几块剑鱼排上淋着翠绿的香草酱。旁边深盘中的穆萨卡散发着浓郁的肉香和奶香,最上层被烤成漂亮的金棕色。
“需要再来杯酒吗?”服务员问道,“海鲜配我们的白葡萄酒会很完美,是用岛上种植的阿斯提科葡萄酿造的。”
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