这一声轻喝,让身旁的毛骧瞬间绷紧了神经,后背的冷汗唰地就冒了出来,连呼吸都放轻了几分,忙看向老朱,心头暗叫不好。
老朱掂了掂手里剩下的半块烧饼,眉头拧得更紧:“咋没有苦味?他用的是细盐?”
话音落,他朝毛骧递了个眼神。
毛骧心领神会,立刻躬身应道:“属下这就去查!”
毛骧挤开铺子前的人群,径直走到案板前,等陈阳忙活完手里的活计,才开口问道:“店家,你做烧饼用的是细盐?”
陈阳点头应下。
毛骧盯着他,又追问:“如今细盐价高,你用这般好料,成本怕是不低,这生意岂不是要做赔本买卖?”
陈阳擦了擦手上的面粉,笑道:“小店虽小,做生意讲究的是诚信二字。宁可少赚些,也不能用那些粗劣货色糊弄主顾,用好料做出来的烧饼,大家吃得放心,吃得顺口,才会常来光顾。”
毛骧没接话,目光扫过案板旁的调料罐,等看清里面的东西,顿时面露惊讶——罐子里竟摆着桂皮、八角、香叶这些寻常铺子舍不得用的香料。
陈阳瞧出他的诧异,补充道:“这些香料是贵了些,但加进去能提香不少,做吃食,就得舍得下本钱,才能留住客人。”
毛骧没再多问,深深看了陈阳一眼,转身挤出了人群。
毛骧快步追上老朱,凑到他耳边把方才的见闻一五一十汇报了一遍。
老朱听完,眼睛顿时一亮,忍不住赞道:“没想到民间还有这般实诚的生意人!宁可压着成本,也不用次料糊弄人,难得,真是难得!”
他顿了顿,又吩咐毛骧:“你再回去一趟,把他家剩下的烧饼全买了,带回去给皇后尝尝,让她也尝尝这民间的好滋味。”
毛骧躬身应下,转身又折回陈记烧饼铺。
他挤到案板前,高声道:“店家,你家剩下的烧饼,我全包了!”
这话一出,排队的顾客顿时炸开了锅,纷纷面露不满。
陈阳连忙抬手安抚:“各位街坊稍安勿躁!我这就开新炉,保准让大家都能买到热乎的!”
说完,他又转向毛骧,客气道:“这位客官也请稍等片刻,我先把各位街坊的份儿做出来。”
陈阳手脚麻利得惊人,和面、擀面、包馅、贴炉,一气呵成,不过片刻功夫,一炉新烧饼就滋滋冒香。
他先把刚出炉的烧饼分发给排队的顾客,等众人满意离去,才转头为毛骧忙活。
半个时辰不到,三炉烧饼就整整齐齐码在案板上。
陈阳找了个厚实的大布袋,把烧饼尽数装进去,捆扎结实。
毛骧看着他行云流水的动作,心里暗暗赞赏,付了钱,拎起沉甸甸的布袋,转身快步离去。
毛骧拎着布袋回到宫里,直接吩咐下人将烧饼装盘,又亲自捧着食盒,送到马皇后所居的坤宁宫。
老朱早已候在殿内,见食盒呈上,便笑着朝马皇后招手:“妹子,你尝尝这个,是咱今儿个在民间寻着的好东西。”
马皇后放下手里的针线,含笑拿起一个肉馅酥油芝麻烧饼,轻轻咬了一口,随即眉眼弯起:“嗯,真香!外皮焦脆,内里软和,肉馅鲜而不腻,还带着股子香料的清香味儿,比御膳房做的那些精细点心还合口。”
老朱听得开怀,捋着胡子笑道:“那是自然!这店家可是个实诚人,旁人做烧饼都用粗盐省成本,他偏用细盐,还舍得放桂皮、八角这些贵价香料,宁可少赚些,也要让主顾吃得舒坦。”
“就冲这份诚信,咱便觉得这烧饼吃着比啥都香!”
马皇后点点头,又咬了一口,浅笑道:“这般良心的生意人,如今可不多见了。往后若是得空,倒可以常让人去买些来,也算是帮衬帮衬他的生意。”
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