何建国看自己孙子在那不知想着什么，走神了，说道，这些鱼要怎么弄着吃？何庆海回神从屋里拿了个剪刀，开始给这些鱼刮鳞。刮鳞破肚鱼头直接用剪刀剪掉。收拾完一大盆。
何庆海把这些小鱼放点辣椒，放点盐，又放上大葱姜腌制起来，赶紧清洗这一些小虾，挑挑拣拣，小虾还是蛮干净的 随后何庆海把这些鱼鳞，鱼内脏，鱼头乱七八糟的弄点米糠，这东西自己别的不多，空间里可不老少呢。到下屋里舀了一葫芦瓢，又剁了点山野菜，搅拌一下子，往院子里鸡鸭，常去的地方一放。鸭子，小鸡都跑过去了。
何建国看的清清楚楚，这时候这米糠人家都吃不起。 自己儿子家还能来喂家禽。
这时候何庆海看着自己的四弟，五弟拿着个土篮子里边 装了不少山野菜，何庆海看到不错，这时候这些山野菜炸一炸，蘸酱吃，炖汤都不错，挑挑拣拣，何庆海把这些弄出来，随后准备做饭，把今天新弄回来的大米淘洗干净，准备焖大米饭。 米饭饭锅让小四儿给烧火，小五在旁边儿看着说道， 二哥今天晚上吃啥？
何庆海一直于盆子说炸鱼。这时候只听小四儿说的三哥那块儿还有野鸡，家雀之类的呢，晚上做不做？何庆海说等带回来再说，看情况，于是何庆海把这野菜弄好了以后干脆油炸，把这些巴掌大的小鱼裹上鸡蛋液，放点儿土豆淀粉，这东西自己空间不老少呢，挂上面糊，开始用油锅里炸小鱼儿这油箱这鱼香老远都能闻见，尤其隔壁那俩馋的更是吞咽口水，当鱼炸完以后，金黄酥脆，何庆海看小五小四在旁边给一人一个。
何庆海吃了一条小鱼，咸香酥脆还带点辣椒的辣酥感真的不错。给油盛出一些，赶紧把虾米倒里边一顿翻炒，当虾翻炒，这香味儿窜出以后更是好闻。看虾米全变成通红通红的，何庆海就把他们撒完盐以后全都盛出来一大盆的小虾。嚼起来 香酥脆，好吃的很，平时拿着当零食绝对没跑了。
《这也是小编童年最喜欢吃的零食。没事，到河套边弄个绝户网下里边第二天弄回好多小虾，多洗几遍，炒通红的，撒上盐往挎兜子里一揣。走哪吃哪，身后跟着一帮小弟，跟谁高兴就给他两粒儿，别提多自在了。现在这孩子你给他吃这东西也没有人吃，这东西现在绝没绝种，不知道， 长大离开老家。以后再没吃到这玩意。》
当山上干活的人陆续回村儿以后，远远的就闻到这股香味儿，有人耸动着鼻子咕肚子咕噜噜的叫着说。这是谁家又做这么香的玩意，程桂珍跟何义一边走，闻着这香味儿就知道，不会是自己家的败家儿子回来了吧，今天可听村里人说，看到骑车近村儿了，估计是那小子，脚步不由得加快往家里走。
何庆海最后做了一个鸡蛋炒大葱，自家别的没有鸡蛋，可是不老少。盛上桌子以后，一碗肉酱加上蘸酱吃的野菜，随后又是一大盆红彤彤的小虾，炸的酥脆的小鱼。一大盘子的炒鸡蛋。米饭都已经盛在碗里摆了一圈，好家伙，雪白的大米饭。
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