待许墨看清楚了，自然也就认得这是什么鱼。
只见这鱼，整体看上去像一头被拦腰截断的巨型海怪，身体短圆发扁，椭圆形状，没有尾鳍，高耸的背鳍和臀鳍像船桨一样轻轻摆动。
它头部显得粗而钝，嘴巴看起来较小，始终微微张开，显得笨拙呆萌。
这样一条大鱼，若看得不仔细，只会将其当成是海里面的一小块礁石！
这不是翻车鱼，又是什么？
翻车鱼又叫翻车鲀，因为经常侧卧漂浮在海面晒太阳，形似翻车，就有了翻车鱼这名字，也经常被人称为太阳鱼。
翻车鱼听起来寓意不好，渔民见了，一般都会躲着走，还会喊上几声“呸呸呸”，以驱赶晦气。
主要也是因为翻车鱼的肉质很差，腥味重，口感不好，实用价值不高。并且，这种鱼的出肉率也就百分之十，好几百斤的翻车鱼，出肉就几十斤。
如此一来，渔民们就更觉得晦气，最怕遇到翻车鱼。
但在许墨的眼里，翻车鱼可不是什么晦气的东西。
实际上，翻车鱼除了身上的鱼肉和一些带有剧烈毒素的器官之外，可以说浑身都是宝。
翻车鱼有着厚达好几公分的鱼皮，富含胶原蛋白，可以用来做鱼皮冻、补品，也能作为护肤品的原料。
鱼鳍晒干了，也可以作为鱼骨类补品，熬制营养汤。
还有鱼肠，口感脆嫩，处理好后煲汤，不但好吃，而且营养价值高，被一些地方称为妙龙汤。
后世新时代，一碗妙龙汤，都能卖到几百块甚至能卖到数千块。
除此之外，翻车鱼的鱼肝还可以用来熬制鱼肝油，治疗跌打损伤、烫伤、冻疮等。
不过，翻车鱼和河豚属于近亲，肝和卵巢有剧毒，得谨慎、专业处理。
这个年代，翻车鱼的价值还很少被人知道，因此，白沙镇甚至临海市这一带，都将翻车鱼视为垃圾鱼、霉运鱼，觉得很不吉利。
可许墨经历过新时代，知道这种鱼的价值，在看到那条鱼漂浮在三海里以外的海面上时，脸上顿时露出了激动的表情：“哈哈，翻车鱼，好大一条翻车鱼，这下发财了！”
前世，许墨就品尝过翻车鱼的鱼皮冻，也喝过妙龙汤，味道都非常不错。
他看到这条翻车鱼，第一反应就是，如果能将这翻车鱼带回去，给海胆美食馆增添两道菜，那也是很不错的。
只是，有一点不得不考虑，那就是，妙龙汤这种东西太珍贵了，只有富人群体能消费得起！做了妙龙汤，可不能随便低价卖给普通人。
至于鱼皮冻，那倒不是特别珍贵的东西，到时候上到美食馆里，定个差不多的价钱就行了。
“先把翻车鱼弄上船再说，到时候妙龙汤不好卖，留着自己家喝也行！”
想到这里，许墨盯着翻车鱼，大手一挥：“堂哥，前面那个方向，有一条翻车鱼，你把船开过去。”
许墨不打算欺骗许涛，直接告诉他前面的翻车鱼，免得他见到翻车鱼的时候，太过震惊。
许涛讶异了一声：“啥？小墨，你说的是翻车鱼？”
“对，翻车鱼。”
许涛皱起眉头：“前面有翻车鱼，那咱们过去干啥？你又不是不知道，翻车鱼就是垃圾鱼。而且，翻车鱼这名字很不好听，不吉利。遇到翻车鱼，咱们渔民一般都是躲着走的，你咋还让我开船过去呢？”
“我就是要让你开船过去，咱们要把那条翻车鱼捕捞上来。”
“捕捉翻车鱼？”许涛百思不得其解，“小墨，你确定吗？没有开玩笑？”
其他几人听到了许墨的话，也都纷纷惊诧，李火旺带着颤音：“小墨，可千万不能让船过去啊。小涛说的对，翻车鱼不吉利，咱们还是不要过去触霉头。”
李三炮也跟着道：“是啊小墨，那翻车鱼不过是垃圾鱼，咱们干嘛要捕捞它？”
大伯许建国倒是不着急，不紧不慢道：“翻车鱼这种垃圾鱼，咱们还是别捕捞了。这种鱼出肉率非常低，而且肉难吃。捕捞上来，根本就卖不到钱！小墨，咱们出海就是为了赚钱的，这不赚钱的东西，要它干啥？”
老爸许立国倒是一言不发，手捏着下巴，讪讪地看着许墨，若有所思。
知子莫若父，许立国知道，许墨要捕捉那条翻车鱼，并不是在开玩笑，他肯定有自己的道理。
许墨讪讪一笑：“按我说的做吧，翻车鱼捕捞上岸，我自然有办法卖到钱。而且，我们是不要鱼肉的，鱼肉当作一分钱也不值就行了。”
大家一听许墨这么说，立刻产生了几分好奇，李火旺嘀咕道：“咱们这一带的渔民，都知道翻车鱼是垃圾鱼，捕捞翻车鱼赚钱，这事儿我还是第一次听说呢！”
见许墨是真的下了决定，其他人虽然满心疑惑，但谁都没有敢再多说什么。
许涛倒是再一次确认道：“小墨，你确定是要往这个方向，捕捞翻车鱼哈？”
许墨点点头：“是的堂哥，我确定，尽管开船就是了。”
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