何雨柱提着两大筐沉甸甸的食材，重新踏入烟火缭绕的后厨。
那股子顶级食材特有的鲜活气息，混杂着油脂和香料的复合味道，无声地昭示着他此行的成果。
“都麻利点儿！手上的活儿快着点儿！”
何雨柱声音不高，却带着一股不容置疑的劲头，目光扫过忙碌的众人。
“下午还有硬仗要打，都给我打起精神来！”
几个年轻的帮工闻言，手下动作明显加快了几分，不敢有丝毫懈怠。
杨师傅看着那两大筐东西，眼睛都直了。
“我的乖乖！柱子，你这是……从哪儿弄来这么多好东西？”
“厂长特批的。”
何雨柱随口应了一句，将筐子放在自己的灶台边，开始清点整理。
“下午有接待任务，给苏联专家做顿好的。”
他一边检查着仔鸡的成色，一边头也不抬地说道：
“一会儿给大鼻子做饭，都仔细着点，别毛手毛脚的。”
“大鼻子？”
刘岚正擦着一个盘子，闻言好奇地凑了过来，脸上带着几分不解。
“柱子，啥是大鼻子啊？”
旁边几个帮工也竖起了耳朵。
何雨柱抬眼看了她一下，嘴角似笑非笑：
“还能有啥？洋人呗！苏联来的老大哥。”
“啊？！”
刘岚手里的盘子差点没拿稳，眼睛瞪得溜圆。
“外……外国人？！”
她声音都有些变调了，脸上瞬间没了血色。
“给外国人做饭？！我……我可不行！我手笨！”
“万一……万一弄砸了，那可是政治问题！”
刘岚连连摆手，一脸的惊恐和抗拒。
在这个年代，普通老百姓对外国人，尤其是来自“老大哥”国家的专家，是既好奇又敬畏，还带着一种莫名的紧张感。
让她给苏联专家端盘子送菜？她腿肚子都哆嗦！
“瞧你那点出息！”
何雨柱嗤笑一声，懒得跟她多费口舌。
“行了，你不行就边儿待着去，把家伙什儿都擦亮点儿，练练端盘子吧，别到时候手抖给摔了！”
“哎！哎！这个行！”
刘岚如蒙大赦，连连点头，赶紧拿起抹布，跑到一边，对着空盘子练习起了端拿的姿势，嘴里还念念有词，仿佛那盘子里装着什么千斤重物。
周围的帮工们看着她那紧张兮兮的样子，都忍不住低声笑了起来，后厨里原本有些压抑的气氛，倒是轻松了不少。
何雨柱不再理会这些，他的心思，已经完全沉浸在了即将开始的烹饪之中。
他拿起那条还在微微跳动的大鲤鱼，手法娴熟地开始处理。
刮鳞，去鳍，开膛，去内脏，抽腥线……动作行云流水，没有一丝多余。
【顶级烹饪技能】带来的不仅仅是菜谱和口味的掌控，更是对食材处理、刀工火候等基础功的全面提升。
就在这时——
“滋啦——”
一阵刺耳的电流声响起，紧接着，挂在食堂墙壁上的大喇叭，传出了广播员清脆而激昂的声音：
“……下面播报一则通知，下面播报一则通知！”
“近日，我厂青年职工何雨柱同志，在乘坐由保定返回北京的火车途中，英勇无畏，挺身而出，成功制服了三名妄图盗窃乘客财物的流窜惯偷，保护了人民群众的生命财产安全……”
“何雨柱同志这种见义勇为、不怕牺牲的精神，值得全厂职工学习！厂领导特此决定，对何雨柱同志进行通报表扬，并号召全厂青年向何雨柱同志学习……”
广播的声音清晰地回荡在食堂的每一个角落，包括烟火气最浓的后厨。
原本还有些嘈杂的后厨，瞬间安静了下来。
切菜的刀停了，翻炒的勺顿了，洗碗的动作也僵住了。
所有人的动作，仿佛被按下了暂停键。
下一秒，“唰”的一下！
所有目光，齐刷刷地，带着震惊、难以置信、以及浓浓的敬佩，聚焦在了那个正低头处理鲤鱼的年轻人身上！
空气仿佛凝固了几秒钟。
“我……我没听错吧？广播里说的是……是柱子？”
一个帮工结结巴巴地开口，打破了沉寂。
“没错！就是何雨柱！咱们食堂的何雨柱！”
杨师傅猛地一拍大腿，脸上是抑制不住的激动和与有荣焉。
“好小子！真行啊！一个人干翻了三个小偷？！”
“我的天！柱子你也太厉害了吧！”
“昨天听院儿里人说你打了易中海我还半信半疑，现在我信了！你这身手，对付几个小偷算啥！”
“难怪今天《京报》上还登了他的名字！原来是这事儿！”
“柱子！你可真是真人不露相啊！”
刘岚也忘了练习端盘子，凑了过来，看向何雨柱的眼神里，充满了亮晶晶的崇拜光芒，之前的害怕和紧张早就抛到了九霄云外。
一时间，后厨彻底炸开了锅！
众人七嘴八舌，围着何雨柱，纷纷竖起大拇指，夸赞声不绝于耳。
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