【下一页】 【豫菜春秋】 共 105 章
- 第1章 郑州街景:明远楼门冷,网红店客喧
- 第2章 后厨匠心:李明远细烹扒广肚
- 第3章 老掌柜愁绪:租金涨,资金紧
- 第4章 新闻入耳:河南文旅新政,豫菜振兴初提
- 第5章 网端沉思:带刺的文章 触动少年心
- 第6章 危机突至:老父病倒,明远扛重担
- 第7章 偶遇座谈会:凌老倡研究会,豫菜有新声
- 第8章 初逢知音:李明远遇陈静雅,论道豫菜传承
- 第9章 家族分歧:守旧与革新,父子起争执
- 第10章 改良试水:新菜上桌,老客不满
- 第11章 街头调研:看同行经营,探市场需求
- 第12章 深夜反思:单打独斗难,寻路靠合力
- 第13章 重访座谈会:听质疑之声,定求索之心
- 第14章 明远楼困境:老伙计辞工,人心渐涣散
- 第15章 转机微光:研究会筹备讯,燃起新希望
- 第16章 盛会启幕,河南豫菜文化研究会成立
- 第17章 幕后故事:欧洲之行灵感,助研究会落地
- 第18章 寻访启程:明远静雅携手,寻豫菜活化石
- 第19章 再遇王建业:古怪老厨藏绝技,拒人千里外
- 第20章 三顾茅庐:诚意动人心,王师愿出山
- 第21章 历史回响:彭祖制雉羹,鲜味传千古
- 第22章 古籍探秘:静雅查史料,寻豫菜古方。
- 第23章 复原首试:牡丹燕菜初登场,历经多波折
- 第24章 技艺传授:王师释诀窍,明远悟精髓
- 第25章 历史回响:伊尹论五味,调和之道生
- 第26章 老物件故事:旧厨具藏往事,豫菜岁月深
- 第27章 鲤鱼焙面复原:黄河鲤鱼选,面丝细如发
- 第28章 理念碰撞:明远减油盐,王师父有顾虑
- 第29章 “明远楼”转型:设文化体验区,讲菜品典故
- 第30章 年轻客至:尝新豫菜,听故事赞声起
- 第31章 情感升温:共寻菜谱,静雅明远情愫生
- 第32章 历史回响:夏启钧台享,宴饮显礼制
- 第33章 分歧小插曲:重技艺VS重文化,两人起小争
- 第34章 走访豫东:寻民间小菜,补豫菜谱系
- 第35章 技艺精进:练“炒三不沾”,火候反复磨
- 第36章 豫西寻味:品山区风味,拓创新思路
- 第37章 品鉴会筹备:选菜品、定流程忙碌
- 第38章 品鉴会现场:专家评说,媒体聚焦
- 第39章 初步认可:获肯定添信心,知不足再前行
- 第40章 团队凝聚;师徒情伙伴谊,共筑豫菜梦
- 第41章 绘蓝图,提议建:豫菜文化交流中心
- 第42章 引入投资:赵鹏加盟,注资专业规划
- 第43章 选址之争:市中心vs文化区,众人议纷纷
- 第44章 标准之辩;守古法vs应市场,研究会内争
- 第45章 明远定调:取古法精华,融现代需求
- 第46章 食材基地规划:寻优质产地,保豫菜本味
- 第47章 考察怀药产地:探四大怀药,谈合作种植
- 第48章 黄河鲤鱼养殖:定标准签协议,建直供链
- 第49章 中原暨彭祖美食节,促豫菜推广
- 第50章 美食节筹备:分工协作,倒计时启动
