江心怡坐在床上，指尖无意识地划过手机屏幕。方才与赵芳竹的通话像是投入心湖的石子，余波久久未平，她盯着通话界面发了好一会儿呆，才猛然想起孟吉吉和何芝夏 —— 这两个多月来只顾着照看林宇，竟已许久没和她们联系。指尖悬在拨号键上方顿了顿，她轻轻舒了口气，比起和赵芳竹通话前的忐忑，面对这两位朋友倒坦然不少，毕竟她们从未与林宇有过单独相处，自然不会有那般令人心惊的对话。
孟吉吉和何芝夏的家境虽算优渥，能轻松实现有车有房、国内旅游自由的生活，妥妥的中产之家，但与江心怡、赵芳竹所处的富豪圈层相比，仍有不小差距。好在江心怡性子平和，赵芳竹清冷寡言，二人身上都没有寻常富二代的骄矜脾气，这份纯粹的友情才得以维系多年。
江心怡没有直接拨打电话，只是分别给两人发了条消息：“最近忙不忙？公司年底有没有什么新鲜事？” 发送完毕后，等了一会儿也没见二女回复，她瞥了眼时间，很快便了然 —— 离春节只剩半个多月，孟吉吉在财务部负责往来账项，何芝夏管着行政人事的年终考核，这个节点正是她们一年中最忙碌的时候，没及时回复再正常不过。
收起手机，厨房传来的轻微声响吸引了她的注意。江心怡随手抓过搭在椅背上的米白色羊绒外套套上，踩着软底拖鞋走了过去。开放式厨房的吊灯已被点亮，暖黄色的光线洒在米白色的石英台面上，林宇正背对着她站在料理台前，右手戴着薄薄的一次性丁腈手套，正费力地按住一只活蹦乱跳的青虾。他的左臂还打着石膏，固定在胸前，仅靠右手显然有些力不从心，额角已渗出细密的汗珠，连带着呼吸都比平时急促些，确实是 “手忙脚乱” 的模样。
“需要帮忙吗？” 江心怡忍不住笑着开口，声音里带着几分轻快。
林宇闻声回头，脸上还沾着点水汽，见是她，立刻露出笑容，抬手用胳膊肘蹭了蹭额头的汗 ：“嗯，还真需要帮忙。这些虾都是活物，我单手实在不好控制。” 他说着，指了指台面上的不锈钢盆，里面的青虾还在不停弹跳，偶尔有几滴带着海腥味的水珠溅出来。
江心怡立刻走上前，卷起袖子就想去抓虾，手腕却被林宇用胳膊轻轻挡住了。“等等，” 他偏头示意了下旁边的柜子里，“你先从里面拿件围裙穿上，再戴双丁腈手套，不然千万别碰。”
江心怡依言照做，白色的棉质围裙系在腰间，衬得她身形愈发纤细。她从柜子里取出一双黑色的丁腈手套戴上，指尖轻轻捏了捏，有些疑惑地问道：“戴围裙是怕弄脏衣服，我能理解，可为什么一定要戴手套啊？” 在她的认知里，家里的佣人处理海鲜时似乎也很少戴手套。
林宇正用剪刀小心地剪掉虾枪，闻言动作顿了顿，认真解释道：“有两个原因。一来海鲜的腥味特别顽固，尤其是鱼虾，黏液里的腥味沾在手上，就算用香皂洗好几次也去不掉，保准让你晚上吃饭都没胃口。”
他说着，指了指虾头下方的尖刺，“二来你看这虾枪，又尖又硬，活虾挣扎的时候很容易扎伤人。海鲜身上带着不少病菌，比如创伤弧菌，一旦被扎破皮肤，细菌进入血液，轻的会引发急性感染，严重的时候，如果因为觉得小伤无所谓而耽误了治疗，真的有可能危及生命。”
“这么危险？” 江心怡吓得缩回手，指尖无意识地摩挲着光滑的手套表面，脸上满是惊讶，“那你这做饭岂不是在冒生命危险？” 她下意识地看向林宇的左手，生怕他已经被扎伤了。
林宇先是一愣，随即反应过来，忍不住笑出声，眼角都弯了起来：“哪有那么夸张。只要做好防护，处理的时候小心点，基本不会有问题。我以前做饭习惯了，就是现在一左手不方便，单手操作才显得费劲。” 他晃了晃胸前的石膏，语气里带着点无奈，又藏着几分乐观。
江心怡这才放下心来，重新站到林宇身边，目光落在盆里的青虾上，好奇地问：“那这些虾具体要怎么处理？你打算做什么菜呀？”
“晚上做海鲜粥。” 林宇拿起一只虾示范给她看，右手拇指和食指稳稳按住虾身，“你看，先把虾头揪下来单独放着，熬粥的时候用虾头爆香，鲜味才能出来。然后把虾壳剥掉，虾脑和虾肠要清理干净，最关键的是要把背部的沙线挑出来，那是虾的消化道，里面都是污物。”
“哦，原来这么多讲究。” 江心怡恍然大悟，学着他的样子拿起一只虾，手指刚碰到冰凉滑腻的虾身，虾突然剧烈挣扎起来，吓得她手一抖，差点把虾扔出去。林宇及时伸手扶住她的手腕，低声指导：“别怕，捏紧虾头和虾身连接的地方，它就动不了了。”
在林宇的耐心指导下，江心怡从最初的磕磕绊绊、频频出错，到后来渐渐熟练。她的指尖越来越稳，剥壳、挑沙线的动作也越来越利落，不过十分钟，就处理好了十只虾。她兴致正浓，伸手还要去抓，却被林宇轻轻按住了手背。“行了，这些足够了，其它的留着要吃的时候再处理。” 他笑着指了指旁边的瓷碗，“你看，我还准备了干贝、香菇和姜丝，这些食材加进去，粥的味道已经很丰富了。”
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