李春生拍了拍他的肩膀，语气里带着几分真诚。
“来，陪哥喝两杯！”
在众目睽睽之下，李二牛被李春生拉到了主家席。
李春生亲自给他满上一杯白酒。
“来，二牛，这杯，我敬你，以前有啥不对的地方，你多担待！”
李二牛一个庄稼汉，哪里经过这个，眼眶一下子就红了。
他端起酒杯，跟李春生重重一碰。
“干了！”
“干！”
两杯酒下肚，又上了第三杯。
三杯酒喝完，几十年的恩怨，仿佛都融化在了这辛辣的酒液里。
李二牛拍着胸脯，对城里亲戚说：
“我跟你们说，李嫂子那个人，就是刀子嘴豆腐心！”
“其实人好得很！”
厨房门口，张远看着这一幕，嘴角微微上扬。
他端起自己的大茶缸子喝了口水，轻声嘀咕了一句：
“都说艺术拯救世界，我看我这厨艺，也能促进世界和平了。”
八菜两汤很快上齐。
每一道菜，都引发了一轮新的哄抢。
但问题也随之而来。
李青山满头大汗地又跑到了灶台旁。
“张师傅！张师傅！”
张远正指挥着人收拾灶台，闻言回头：“李哥，又怎么了？”
“没……没吃饱！”
李青山都快急哭了。
“外面好些人都说，菜是真好吃，就是量太少了，刚够塞个牙缝！”
“这可咋办啊！人太多了，菜不够分啊！”
张远看了看外面。
确实，十六桌的菜，分给起码二十多桌的人，每桌的量自然就少了。
大家筷子快，一盘菜上来，一人一筷子就没了。
这会儿功夫，桌上基本全是空盘子了。
“别急。”
张远依旧镇定。
他走到角落，掀开一个盖着湿布的大盆。
盆里，是一个处理得干干净净，卤得酱红油亮的完整猪头。
张远拿起菜刀，在磨刀石上“唰唰”蹭了两下。
“得用这个先救急了。”
李青山眼睛一亮：“太好了！张师傅，快！快给加上去！”
张远把菜刀放下，擦了擦手，看着他，慢悠悠地说道：
“李哥，加菜，可是得另外加钱的。”
李青山一愣，随即反应过来，用力点头！
“加！必须加！”
“钱不是问题！只要能让大家吃饱，多少钱都行！”
“不能让人家戳咱脊梁骨！”
“行。”
张远不再多说，拿起菜刀。
手起刀落，动作快得出现了残影。
“唰唰唰——”
只见他一手按着猪头，一手持刀飞舞，不过一分多钟，整个猪头上的肉，全都被他片了下来，切成了均匀的薄片，码在了一个大海碗里。
淋上特制的蒜蓉辣油，撒上一把葱花香菜，用力一拌。
一股浓郁的肉香混合着辛辣的料汁味，瞬间弥漫开来。
张远把猪头肉分装到盘子里。
“凉拌猪头肉，端上去吧！”
这道菜一上，院子里再次沸腾了。
“卧槽！还有加菜？”
“猪头肉！我最爱吃这个了！”
“主家敞亮啊！”
这道分量十足的硬菜，总算是暂时压住了客人们的食欲。
酒席逐渐进入尾声，宾客们吃得心满意足，一些心思活络的大娘，已经开始行动了。
打包。
这是农村酒席的传统保留项目。
巧云眼尖，一眼就看到了村里的高媒婆，正鬼鬼祟祟地把一盘还剩不少的炸小鱼往一个红色的塑料袋里倒。
她再一看，高媒婆脚底下，已经鼓鼓囊囊地放了两个袋子了！
这都第三袋了！
巧云的火气“噌”地一下就上来了。
她快步走过去，一把按住高媒婆的手。
“高大姐！你这是干啥呢？”
巧云的声音不大，但充满了火药味。
高媒婆吓了一跳，回头看到是巧云，顿时脸上有点挂不住，但嘴上却不饶人。
“干啥？打包啊！你没看见？”
“我看见了！你这都第三袋了吧？”巧云提高了音量，周围几桌的人都看了过来。
“一桌子菜，就数你吃得欢，现在倒好，吃完了你还想全兜走？”
“给我们留点汤行不行？”
“嘿！我怎么就不能打包了？”高媒婆也来了脾气，一把甩开巧云的手，站了起来。
她叉着腰：“主家说不让打包了吗？人家李哥都没说话，你在这狗拿耗子多管闲事！”
“我多管闲事？你看看你那吃相！还要不要脸了？”巧云气得脸都红了。
“你一个媒婆，成天在外面跑，脸皮就是比我们庄稼人厚！”
“我脸皮厚？我脸皮厚能有你厚？”
“上次王寡妇家吃席，你一个人打包了半只鸡，你忘了？”高媒婆立刻反唇相讥，揭起了老底。
“你放屁！我那是看没人吃，我才拿的！”
“那我这也是看没人吃！怎么，就许你拿，不许我拿？”
两人你一言我一语，声音越来越大，从口角争执，迅速升级到了人身攻击。
正在厨房里刷锅的张远，听到外面传来女人尖利的叫骂声和盘子摔碎的声音，眉头一皱。
他放下手里的活，擦了擦手，朝着院子里走了出去。
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