在把用柴刀把树皮剥下来,也是剥了不少捆起来有一大捆呢,姜禾闻了闻味道,肉桂树特有的辛辣的味道就传入鼻腔。
姜禾也不敢在山中久留背着背篓就赶紧下山去了,回程的途中她还惊喜的发现了月桂树,月桂树的叶子就是香叶。
她直接薅了不少叶子下来才恋恋不忘的走了,看来这山中宝物实在是多。
姜禾回去的时候两个弟妹早就醒了姜淑搭着凳子在灶台上炖鸡汤。
一看到姜禾就赶紧招手:“阿姐,阿姐快来,快来。”
一个正冲着姜禾招手扛着锄头要去翻地。
姜禾放下东西把姜淑从板凳下抱了下来:“你也不怕烫着你在这里熬鸡汤干啥?等阿姐回来不就熬汤了?”
姜淑小脑袋摇晃的飞快,头上的揪揪都散了,姜禾用手当成梳子给姜淑扎了两个辫子。
“阿姐,我以前也做饭的不会烫到的,而且煮鸡汤我学会了,好简单的。”
姜禾做的鸡汤确实简单到没有任何技术含量的:“行吧,一会儿你可小心点,阿姐先把东西晒好,就去看看哥哥去,你乖。”
姜淑嗯嗯的点头看着锅里的鸡汤烧开了就去把柴火撤掉一根。
姜禾观察了一会才确定这个小丫头是真的会做饭的,便去把挖来肉桂树树苗种在了院子里。
农家的小院总是会开辟出来一角来种种菜的,霍家的院子也是这样,何况姜海又重新的给翻了翻,倒是不难。
在把树皮树叶清洗干净放在圆簸箕上晾晒,又在把花椒也放出来晾晒。
姜淑见了也没问阿姐为啥搞树皮子和树叶子晒,还洗得干干净净的,随便把都行,阿姐高兴就行她是个宠阿姐的好妹妹。
姜禾再三叮嘱姜淑注意事项后才放心的离去去找了姜海。
两人都是种地的好手,姜禾来了她就负责除草,姜海就在后面捡草。
“哎呀,魔芋。”
姜海听到阿姐的声音就走了过来道:“姐,这不能吃,有毒。”
他觉得阿姐怕是吃菌子吃习惯了这都要吃?
“而且这东西到处都是,都是拔来扔掉的,你忘记咱们以前被阿爷阿奶罚不许吃饭的时候我们饿了,烧这个的跟吃,就一口咱们嘴巴又麻又肿的了?”
姜禾哪里听得到他后面的话欣喜的问道:“你说咱们村里很多?在哪里的?”
姜海十分不解还是答了姜禾的话:“在河边边边呀,每年都长许多。”
姜禾笑容掩饰都掩饰不住了前世她最喜欢吃的一道菜就是魔芋烧鸭,巨巨巨巨好吃。
为此她专门去找人学习拍摄了一期如何制作魔芋的视频。
不过魔芋一般在8-9月份成熟,现在7月中旬的还要在长一长。
姜禾指魔芋像姜海科普道:“豆子可以做出豆腐,这个可以做出同豆腐一样好吃的东西,滑溜溜,烧鸭子最好吃,或者作为配菜也十分不错,哎,这颗不扒,不扒就让它这么长着把,等过些日子咱们把河边的也扒回家。”
姜海疑惑的问道:“阿姐,那我们那个时候为啥还要吃这个麻草根呀?”
“麻草?”哦在大周叫麻草,姜禾挠挠头道:“就是那次以后阿姐觉得这个东西一定可以吃,就偷偷的研究了一下,哎,你放心,一定可以的,放心。”
姜海不理她放不拔就不拔吧,阿姐开心就好,日后浇水施肥的怕是也得分给麻草一点了。
两姐弟一直忙碌着,姜二爷爷都走了姐弟两个依旧埋头苦干。
一个想着多干点让弟弟不要那么辛苦,一个想着多干点让姐姐不要那么辛苦。
两个人都为彼此着想,停下来看的时候都干了三分之二了,两人相视一笑,一前一后迎着夕阳下山去了。
屋内鸡汤香喷喷的,小姜淑哗啦啦的流口水却很懂事的没喝一口,她知道这是要卖钱的。
姜禾笑笑一人一碗鸡汤下肚,今日做鸡丝面条。
把炖煮好的鸡撕成一丝丝的细丝,在把用猪油煎好的荷包蛋一人一个放在进碗里,煮好的面条放入其中,鸡汤倒入刚刚好没过面条在放入切的细碎的小葱。
三个人一人捧着一碗香喷喷的面条吃得喷香。
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这几天姜禾去百味轩看了好几次他们的准备的食材如何了不得不说牛老板这个人真的是很能干,姜禾需要的他基本上都弄来了。
为了这次的席面,姜禾咬咬牙自掏腰包的在药房买了不少她没有的香料。
她其中的一道菜乃是烤羊腿,吃羊肉没有十三香那就不算吃羊肉了。
她会十三香还要多谢某音。
姜禾把买来的香料洗干净晒好然后放入锅中炒香在用从二爷爷那儿借来的小石磨一点点的香料磨碎。
不够细还需要再次研磨三个人一起上,手都转不动了总算是磨好了。
在把磨好的细细的过一遍筛子才算完成,在按照比例混合在一起。
总算是做好了。
翌日,姜禾一大早便叫两个小家伙起床,不管成不成的,这席面他们如今可是吃不到的,自然要带着弟妹们去好好吃一顿的。
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