我在九零年代做大厨

经年素秋

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第4章 炸了锅了

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强子一边收拾灶台一边暗喜,这么说来试工肯定没问题了,现在就看对方给多少钱工资了,他可是听以前的师傅说过,大酒店里的厨子工资都在四五百,甚至七八百上千的都有。

不过想到这么个小厂子的职工灶,他就有些失望了,撑破天能给个两三百就烧了高香了,毕竟那时候一个建筑大工匠,一天也才十块钱上下。

“那个强子,再炒两个菜,咱们也吃饭吧,都快一点了。”

武娜娜看着强子说道,似乎还挺期待的模样。

“行,鱼香肉丝、酸辣土豆丝行不行?”

武娜娜的话打断了强子的胡思乱想,于是随便应承,并报了两个菜。

“这哪够,再加个水煮肉片吧!”

“好,听姐姐的!”

“不行,不能炒三个菜,这不成了献饭(当地给死人摆的贡品,都是三个)了吗,再加个炒青菜行了!”

四个菜很快端上大厅里的桌子,三个人各自盛了米饭准备坐下吃饭,武娜娜看了看菜突然起身。

“这么好的菜高低也得喝两口!”

说着她走到售饭台后,从台子下边拿出一瓶西安特(关中地区有名的裸瓶酒,因为瓶子上有一段打结的红色丝带,所以当地人也叫红领巾),还有三个玻璃杯子。

把杯子往每个人面前一放,武娜娜就开始倒酒,也不问谁不喝之类的话,她大概是知道,是个厨子就能对付两口。

强子也没有怎么推辞,因为他本来就能喝酒,也喜欢喝酒的感觉,但是今天试工,就有点局促。

李老头更是两眼放光,似乎挺喜欢喝酒的样子。

“来……咱们喝一个。”

武娜娜提起杯子,还没吃就让碰杯,然后自己一仰脖子,一两白酒直接倒进嘴里。

“痛快,吃饭吃饭!”

这女人说着,开始自顾自叨菜吃饭,强子见状也一仰脖子干了,这点酒对他来说,连润润喉都谈不上,在部队的时候,他能够一口气喝掉两瓶牛栏山二锅头而脸不红心不跳。

武娜娜见他喝干了,就又往他的杯子里再倒了一杯,然后自己也满上。

“中午喝两杯就行了,你下午还要做事,我下午还要去送点货。”

那时候还没有酒驾一说,只要是自己没事,也没有人愿意管你酒驾不酒驾。

强子端起酒杯喝下,然后也开始吃饭,只有李老头慢慢吃着喝着,眨眼就三杯下肚,脸色居然也一点变化没有,看来也是个能喝酒的主。

一直等三个人吃完饭,收拾完餐厅和操作间的卫生,才见一个有点秃顶的男子微醺的走进餐厅。

正在拖地的老李看到来人后赶紧迎上去:“老板来了,吃好了吗?”

“嗯……很不错,新来的厨子呢?”

来人就是零件厂的老板孙和平,当时刚过五十岁生日,不算太老,大高个儿,人看着挺精神的,一双小眼睛透着睿智,一看就是个精明人,要不然也没能力垄断两个大型国营厂子的所有订单,据说孙和平在当地相当有人脉,这也是强子后来才知道的。

“强子,跟姐姐出去见老板。”

正在操作间洗手的武娜娜说道,边说边在围裙上擦手,然后解下丢在一旁往外走去。

强子赶紧放下手里的拖把,跟着往大厅里走去,关键的时候来了,自己在这里的一切福利待遇都要看这位孙老板心情,这就是他的一亩三分地,一切都是他说了算,跟个土皇帝似的。

“孙老板好,我就是来试工的庞军强,您叫我强子就行了,吃的怎么样?”

强子上前打招呼,在部队见过大首长多了去了,算是见过世面的,这点气场还是有的,说话也能够做到不卑不亢。

“很好很好,长的挺精神的,菜也做得好吃、漂亮,那几个客户都说这是大酒店的水平,只是在这里恐怕会屈才的,你也能看得出来,这里主要就是做员工餐,我不可能拿出大酒店的薪水给你,你要有心理准备。”

孙和平说话很中肯,并没有盛气凌人的感觉,意思也很明白,现在就看强子自己的意愿了。

强子犹豫了瞬间就释然了,眼下他最缺的就是一个容身之所,先缓过这阵子再说,因为他实在不想待在村里,被村里人当成议论的题材。

“好好考虑一下,这里虽然钱不多,但是下午没有饭,工作轻松,我们车间里的美女可不少呢,没准还能谈个妹子……”

武娜娜在旁边帮腔,似乎担心强子不会留下来,她是打心眼里看上这个复转回来的厨子了,不仅人勤快,还做得一手好菜,尤其是小嘴简直跟抹了蜜似的,那姐姐叫的她骨头恐怕都快酥了……

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