听到顾展翔这么一说,顾瀚不再迟疑,小心翼翼地拧开罐子的密封盖。
刚一打开,一股浓郁而醇厚的海鲜鲜香,便瞬间从罐子里弥漫开来,不似新鲜海鲜那般清淡,反而带着一种经过晾晒、浓缩后的厚重香气。
顾瀚低头,缓缓看向罐子里,眼底的诧异瞬间放大。
只见罐子里面,赫然装着一颗颗圆润饱满的干鲍,整齐地排列在罐中。
这些干鲍的个头并不算太大,约莫也就跟一个啤酒瓶盖差不多大小,通体呈深褐色,表面泛着淡淡的光泽,纹路清晰可见,摸起来质地紧实,手感干燥,没有丝毫多余的水分。
不过别看这些干鲍的个头不大,可是每一颗都形态完整,没有丝毫破损,表面干净整洁,没有任何杂质。
看得出来,在制作过程中,每一个环节都经过了细致的把控。
而且,那股浓郁的鲜香,便是从这些干鲍身上散发出来。
顾瀚小心翼翼地捏起一颗干鲍,放在指尖细细端详,语气里满是惊讶:“展翔哥,这。。这是咱们自己做的干鲍?”
顾瀚万万没有想到,顾展翔所说的惊喜,竟然是干鲍,而且看这品质,丝毫不比市面上售卖的普通干鲍差。
顾展翔看着顾瀚惊讶的模样,忙不迭的点了点头说道:“没错!这就是我们厂子试做的干鲍!原料都是选用省里面优质鲍鱼养殖户的鲍鱼,个头虽然不算特别大,但胜在肉质饱满、新鲜。
我们采用的是传统的晾晒工艺,加上现代化的烘干技术,耗费了不少功夫,才做出这几罐试制品。
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