重生90年代,成为中华名厨

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第258章 就是让人服气

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最后的《虾丸鸡皮汤》上桌,凤姐儿问出了很多客人都会问的一句话。

“这虾丸鸡皮汤怎么不见鸡皮呢?这汤里好像都是虾丸啊?”

冯斌微笑解释说:“因为鸡皮被我切成小丁也做成了丸子,所以这里面其实是两种丸子,一种是虾肉丸子,一种是鸡肉鸡皮丸子。”

听冯斌这么说,众人顿时明白了。

等冯斌退出后,大家也都是分别盛了一碗汤。

吃了一晚上的各种美味,最后这样一碗清淡的汤,喝的众人觉得很舒服。

尤其是其中的虾丸和鸡皮鸡肉丸,也是让大家觉得清淡却有滋味。

吃完这顿饭,包间里这些算是国内的剧帝剧后和两位大导演,算是彻底被今晚的这一餐所折服了。

“真是没有想到啊,德兴酒家如今的菜是如此美味。”

“是啊,咸甜浓淡搭配的非常好。”

“而且每道菜的摆盘都非常漂亮。”

“难怪一些人说,来过一次德兴酒家,会发现德兴酒家才算是国内酒楼和餐馆的最高标准啊。”

“关键还是小冯主厨,真的是一位年轻有才气的主厨。”

“对啊,其他的一些大厨,可能更多只是专注在烹饪上,但小冯主厨不但是专注烹饪,更多也是在一些美食文化上下了不少功夫。”

“国外的顶尖大厨,每道菜都可以算是一件艺术品,但是和小冯主厨相比,还真的是差得远了。”

“对,国外厨师肯定是在手艺上不如小冯主厨啊。”

一行人品尝完今晚的盛宴,等待楼下其他的客人都差不多走了之后。

他们一行人在服务生的引领下从楼上下来。

郑景逸在楼下迎接,然后还让人去后厨叫冯斌。

看到郑景逸,谢导演和王导演都上前主动跟他握手。

“老弟,你真是收了一个好徒弟啊。”

“是啊,真是手艺非常厉害。”

郑景逸被这样两位大导演握手,真的是有些激动了。

“谢谢两位,其实冯斌他的厨艺,很多都不是我教的,而是他自己下功夫琢磨,他拜我为师,我都觉得受之有愧的。”

这个时候冯斌刚好从后厨走了出来。

他听到郑景逸的话,笑着说:“师父您完全不会受之有愧,您把德兴酒家交给我,而且您也把德兴酒家的一些调味秘诀交给我,这就是对我最大的传授啊,您这位师父真的是值得我拜师,并且值得我一生孝敬您。”

谢导演听了说:“好,小冯主厨说的真好,师父师父,老师一样传道授业解惑,同时也像父亲一样给予你应有的一种扶持,而你也应该像是对待父亲一样,要好好照顾自己的师父。”

王导演说:“尊师重道,是我们传统美德,小冯主厨不愧是能做出红楼菜的大厨。”

其他人也都对冯斌夸奖一番,更多则是称赞冯斌的手艺。

冯斌微笑说:“感谢各位今晚的光临,今晚的菜品能让各位满意,那是我们整个德兴酒家的正常发挥,没有出现偏差。”

谢导演说:“确实没有一丁点的偏差,真的很完美。”

王导演也说:“品尝了德兴酒家的菜品,我也开始有想法,是不是要拍一部讲述厨艺美食的电视电影呢?”

谢导演听了笑着说:“哈哈哈,这么说起来,我们倒是想到一起去了,有机会的话,我们可以一起合作一番,到时候也请小冯主厨还有郑师傅一起去给我们当顾问,让我们一起拍一部讲述厨师和美食的电影。”

听到两位大导演这么说,冯斌自然是立刻答应:“好的,如果有需要,我们一定会全力支持。”

最终,两位大导演和几位明星也都留下了签名。

冯斌和郑景逸一起送他们出门离去。

等到冯斌和郑景逸回到德兴酒家内。

德兴酒家里的众人,一个个又都是激动不已。

“哎呀,真的都是明星,我特别喜欢王导演的《红楼梦》,更喜欢邓女士演的王熙凤,我感觉邓女士看着简直就是王熙凤本人一样啊。”

“我喜欢谢导演的电影,那个高山下的花环,真的是拍得太好了。”

“还有那几位也都是电视剧里的明星,看到她们真的就像是看到电视剧里的人物一样。”

“哈哈哈,没有错啊,真的就像是见到了电视剧里的人物走出电视机。”

冯斌笑着说:“大家不用这么激动,我说过,德兴酒家只要我们大家好好经营,肯定会吸引更多的明星和名人来的,我们只需要做好我们自己,我保证菜品质量,你们大家保证服务,我们德兴酒家会有更多明星和名人来。”

胡艳突然问:“那会不会有国外的歌星来啊?我最近在听国外的歌曲。”

冯斌笑了笑说:“会有的,那个不过是时间问题。”

服务生们为今晚大导演和电视剧里明星到来激动的时候。

后厨里的众人却在为今晚冯斌展现出的一些新菜感到有些激动。

陈家杰说:“真是没想到,主厨竟然还会做炝虎尾那个菜。”

邱斌说:“主厨总是能做出一些出乎我们意料的菜啊。”

夏国栋说:“我现在都有些看不懂五哥,真的是难以想象,他到底是怎么会做那些菜的?”

左婷芳立刻打量着夏国栋说:“我现在都怀疑,你和主厨到底是不是一个师父教出来的啊?你这和主厨的差距是不是有点大?”

左婷芳这话把后厨里众人都给逗乐了。

夏国栋有些不服气看向左婷芳:“你凭什么怀疑我?我告诉你,我和五哥以前就是师兄弟,而且我们师兄弟好多人呢,但是每个人的天赋不一样,五哥属于我们中最有天赋的,我比较没有天赋,所以不如五哥。”

左婷芳说:“知道自己没有天赋,你要好好努力啊,主厨那么帮你,你也要努力学。”

夏国栋这次没有跟左婷芳拌嘴,反倒是认真点头:“我知道,我一定会好好努力,争取能够跟得上五哥的步伐。”

后厨里其他人也都纷纷暗下决心,一定要好好跟着冯斌多学习。

并且要努力磨练好自己厨艺,不说有朝一日能够追赶上冯斌,只求最后不要被淘汰出德兴酒家。

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