春天的头一茬韭菜，长的是又鲜又嫩，陈红看着实在是喜欢，中午又炒了个韭菜炒鸡蛋。
想到今天的主食是米饭，这三道菜略显清淡，口味重的老爸，可能会感觉不太下饭。
陈红又做了个浓油赤酱的红烧肉，做了一盆胡辣汤。新鲜黄花菜快要上市了，家里的干黄花菜还有不少，她得赶紧吃掉。
考虑到前院忙的很，小豪和王新的妈妈也顾不上孩子，陈红决定留下两个孩子在家吃饭。
又切了盘卤牛肉，红烧了一个比目鱼，比目鱼也叫偏口鱼。
陈红选了条两斤左右的比目鱼，中午做了个红烧味道的。
这种鱼别看它样子长的丑，一点儿也不美观。眼睛和鼻孔都长在一侧，身材扁扁的，圆圆的。
据说，越丑的海鲜，越好吃！早在东晋时，比目鱼就被文学家郭璞作诗赞美过：
比目之鳞，别号王馀。
虽有二片，实则一鱼。
协不能密，离不为疏。
比目鱼富含蛋白质，多种维生素，钙，磷，钾等营养成分，脂肪含量较少。
尤其是维生素B6的含量比较高，富含的DHA更是人类大脑的主要组成成分，经常食用比目鱼可以增强智力，特别适合小孩子吃。
这种鱼，肉嫩刺少，肉质洁白清甜，口感紧致Q弹，是小日本喜欢做刺身的一种鱼类，味道特别好吃。
饭一做好，陈红就去客房喊老爸老妈起床吃饭。
陈红妈带着二妮洗完脸上桌一看，忍不住被吓了一跳，
“小红，咱们家就这几个人，你咋做了这么多菜呢？
你现在学的又不爱吃剩菜，吃不完不浪费吗？”
陈红爸早就习惯了闺女的“大手大脚”，习以为常的坐好，伸手就拿起手边的酒瓶，自己给自己倒了一杯白酒。
先滋了一口，咂了咂嘴才说：“哟，还是五粮液呢！这酒不错！
小红，这酒家里还有吗？晚上村长他们来了，我们就喝这个酒吧！”
不等陈红说啥呢，陈红妈又说话了，“你光知道喝，这酒肯定不便宜，给你喝白瞎了。
又没外人，买两瓶十来块钱的景芝白干就行。
不年不节的，又不是会亲家，喝那么贵的酒干吗？”
眼看着老两口又要拌嘴，陈红赶紧把她妈的话头打断，
“让我爸喝呗，这酒是春节别人送的。不喝还再花钱出去买吗？
妈，你别操心了，给你吃啥你吃啥，给你喝啥你喝啥，我心里有数。
前面店里忙的很，嫂子们没空管孩子。今天中午我留了玉生哥几家的孩子在家吃饭，半大小子可骡猪（济南话半大猪，形容长的最快吃的最多的时候）菜少了可不够吃。”
陈红爸了解陈红家的事，喝着小酒问：“孩子们呢，咋还不上桌吃饭呢？”
“在外面喂狗呢！我喊过了，马上就来。”陈红边说边给大家把饭盛好。
陈红爸点点头：“前面的活我和你妈也帮不上什么忙，这几天咱们在家，就把孩子们都叫到家里来吃饭吧！
我看大家都挺实在的，忙活起来连孩子也没空管了。
反正我跟你妈咋的也是看孩子，一个羊也是放，一群羊也是赶！”
“我也是这样想的。妈，前院的买卖我家占大头，你说话注意点儿，人家挣钱可有你闺女很大一部分。
现在的孩子耳朵灵的很，你别分不清状况，把大家的关系搞坏了。
我们大家，所有的买卖都是合伙的。我和于洋不在家，可全亏了村长几家给盯着。
我家最省事，请等着分钱，这也是大伙照顾我们娘俩。
咱可得心里有数，不能不领情。”
陈红妈不情不愿的回了句：“知道了，我这么大年纪了，还能不懂人情世故！
你说说你，冲担挑瓷器―两头都要顾！早说让你回济南，谁让你在这里铺这么大一摊子的。”
陈红也没再说什么，心里却想：济南和这里能比吗？
知道说了她妈也弄不明白，她一个一辈子除了种地就围着锅台转的农村老太太，能知道啥呀？
正好这时，于洋领着孩子们进屋了，陈红赶紧去监督他们去洗手。
这些小家伙，刚和两只狗玩过，不盯的紧些，洗手可敷衍了。
把手在洗手池里涮涮，连肥皂都不打，搓也不搓就想用毛巾擦手。
等他们用完毛巾，她家的毛巾肯定也看不出本来面目了。
小豪几个小家伙，看到陈红在卫生间门口盯着，都老老实实的按他们红姨教过的七个步骤，认真的洗完手，陆续的上桌吃饭。
陈红立刻给予表扬：“不错，教给你们的洗手方法还没忘，都是爱干净讲卫生的好孩子！
好了，开饭！”
随着她一声令下，五个大孩子筷子翻飞，一阵哄抢，刚过两轮，桌上的菜就下去了一小半。
“慢点儿吃，慢点儿吃！”陈红赶紧给他们盛汤，“早上没吃饭吗，咋饿成这样了？来，每人喝点儿汤，别噎着。”
“红姨，还是你做的饭菜好吃！”
“早饭吃过了，玩了一上午，早就消化完了。”
“红姨，我早就想你做的饭菜了。你以后别回济南了，在家多好呀！”
“红姨，你家的菜看着就好吃，味道真好！”
孩子们不吝赞美之词，纷纷夸起饭菜的美味来。
陈红妈也被他们逗得哈哈直笑：“隔锅饭香，所有孩子都一样！
小红，你们小时候也这样，每次去别人家吃饭，都说比咱家做的好吃。
其实都一样，有很多人家日子过得还不如咱家好呢！
那时候家家都困难，没客人上门连点儿肉都舍不的割。
平时家里的饭菜，少油少盐清汤寡水的，能吃饱就不错了。”
这顿饭，大人少孩子多，大家咋咋呼呼的吃的很是欢乐。
尤其是于洋几个男孩子们，好长时间没见了，聚到一起好像有说不完的话。
你说你的学校和老师，我说我的同学和参加的兴趣组。
啥谁和谁打架了，谁拽女同学小辫了，谁又交了新朋友，谁又被坏同学欺负排挤了……
陈红爸喝着小酒，听着孩子们的童言童语，心里挺乐呵！
饭后还悄悄跟陈红说：“没想到才一年级的小屁孩，事还挺多。
看来一个五十来人的小班级，也是一个小社会呀，他们还能分化成好几派，呵呵呵，有意思！”
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