第130章 这狗屎运
“马总，合同已经签好，等物业管理部开了施工单，随时就可以进场装修了。”龙之梦招商部经理朱长河，讨好地朝马凉介绍道。
马凉接过合同，心里的石头终于落了地。
合同一签，基本就不会再出什么意外。心心念念的超旺风水铺位，终于是自己的了。
他开心地问道：“谢谢朱总关照，装修有什么具体要求吗？”
“必须是有正规资质的装修公司，才允许进场。设计方案也要提前交给物业管理部审核，才能正式开始施工。
虽然商场还没有对外营业，不过施工仍旧是只能在夜间进行。
其它的，倒没有什么特殊要求了。”朱长河耐心地解释道。
看着马凉拿下了这个铺位，朱大经理心里头再次为平白损失的那十几万好处费而心痛。
跟着朱长河，去物业管理部拿了两章施工申请表，马凉就急忙赶回了大学城。
一事不烦二主，他仍旧找了当初给大学城店做施工的装修公司合作，熟门熟路效率更高。
真论起来，龙之梦商场地下二层大厅的开放式摊位，比门店装修还要更简单呢。
他这个小吃摊位倒是容易，楼上的【MiMo】装修起来就没那么快了，也不知冰美人姐姐有没有开始筹备起来。
一想到这，马凉突然反应过来，已经好些天没有和颜冰通过电话了。
上一次联系，还是通知他来看铺子的时候。
这哪像是在一起睡过后该有的表现，富婆姐姐分明是在躲着他。这事儿闹的，马凉完全搞不清楚状况。
等忙完这阵，他打算直接跑去公司找人，看她能躲到什么时候。
又过了两三天，厂房那边施工终于结束，提前了几天完工交付，于是马凉急速安排所有设备和物料进场。
还找了搬运公司把发哥出租屋的物资，也全都运了过去。
工厂正好试运营一段时间，等龙之梦店开始营业后，早晚各配送一次，应该能保证那边的食材供应不断档。
一般商场对于商家租户，在地下室都会配个小库房，存放物资。
马凉只要买些冰柜放在库房里，就能方便店员们每天随时补充食材了。
这天上午，他又翘课跑到了工厂视察情况。小老板就这么无奈，很多事情只能亲力亲为。
龙之梦店还没开业，而大学城店消耗量又有限，食材加工厂的产能自然是不可能拉满的。
甚至可以说，大部分人相当于处于半闲置状态。
这也是没办法，必须提前招人过来培训、熟悉岗位，不然等真忙起来，临时可找不到人了。
“老板，您来了。”刚走进厂房，如今负责进出货管理的熊翠玲就热情地和他打了声招呼。
马凉点了点头，耐心问道：“这两天工作还习惯吗？”
“习惯的，最近食材到货也不多，还挺轻松的。”熊翠玲老实地回答道。
马凉闻言提醒道：“嗯，你们先把工作流程熟悉好，过段时间新店开业，厂里就要忙起来了。”
说是厂子，其实就是个大点的作坊，比在发哥的出租屋内强不到哪去。
没有自动化设备，没有大规模生产的能力，产能全靠人力输出。
这也是没办法的事情，哪怕【红唇串串香】再开个几家店，也不可能上很多大型设备。
毕竟门店太少，消耗量就很有限，远远达不到那种大型工厂的产能供应需求。
马凉心想等串串香门店开拓稳定下来，是不是可以立即弄个麻辣烫品牌出来，放出去搞加盟连锁，搞搞大才行。
只有通过加盟连锁，才能快速开店。
什么时候店铺数量有个一两百家了，对食材的需求量才能上规模，加工厂就能上自动化设备了。
到那时候才真正称得上是厂子，而不只是一个小作坊。
“明白了，老板，保证不会出错的。”熊翠玲立马保证道。
马凉转身又跑到车间看了起来，虽然现在工作不忙，但几个小组长还是认真地在给新员工做培训。
员工的平均年龄都在35岁以上，能吃苦干这种活儿的很少有年轻人。
小组长就是之前在发哥出租屋内，负责食材加工得大姐大妈们。
如今职位得到提拔，工资也跟着涨了一点，她们的积极性就更加高了。
每个人带着几名新员工，负责不同的工序，在卖力操练呢。
一路走到最里边，就看见休息室内隔出的一个小厨房，胡萍正在给大家烧中午饭。
闻着味儿还挺香，手艺的确不错。
马凉又跑到储藏室看了看，虽说现在是冬天，也用不着开空调，但有些食材还是需要储存在冷库里。
设备运转正常，冷柜温度相当稳定。
看到厂里的一切都渐渐走上正轨，只等新员工培训好，立刻就能发挥出作用，他总算是放心了。
马凉又跑回车间，到每个小组刷了一下存在感，再鼓励了一番。
中午他打算留下来吃饭，一是正好尝尝胡萍的手艺，二是为了和群众打成一片。
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