还有北方菜系的一些菜品，只要是大众口味的，基本上他们都能接受，比如说京酱肉丝这种，千万别一开始就起猛了。
大部分外国人，不会肯骨头，不会吐刺，吃不了太辣，还不能材料太多，口味太重，这需要一个适应的过程。
文东今晚准备做一些家常菜，为的就是教学，起码让她们理解他的用意。
第一道菜就是京酱肉丝，他用的是自己做的面皮，切了黄瓜丝和葱丝，胡萝卜丝，这样吃起来爽口，单纯吃肉丝会油腻。
第二道菜是糖醋里脊，这个菜也比较出名，适合外国人口味。
第三道菜是脆皮肘子，这是他从后世学习来的，属于用中餐的做法，做的一道德菜，结果东西方都适合。
第四道是经典的西红柿炒蛋，这个每个人炒出来都不一样，各有各的口味，不过都一样好吃。
第五道菜是凉拌粉丝菠菜，这是一道素菜，都是女的，肉太多了也不好。
第六道是经典的醋溜土豆丝，他没有用酸辣的做法，谁知道她们能不能接受。
第七道是凉拌金针菇，同样的没有用辣椒，一样的很美味。
第八道是一个蔬菜，是粤菜里面的蚝油生菜，吃起来很爽口。
接着就是主食了，他做了几种点心，用来充当主食，一种是猪肉豆角馅的饺子，一种是猪肉大葱馅的水煎包，还有粤菜里面的春卷，最后就是肉夹馍！
这些菜品，有些他是提前准备的，比如说一大盆活好的面，还有一大锅卤肉，里面有做肉夹馍用的肉，还有做脆皮肘子用的肘子，饺子和包子馅料也是基本做好的，只需要调味道。
这样子的速度很快，不用客人一直傻等着，两位大美女也是十分的好奇，她们从来没有见过做中餐，更不用说，世界首富亲自下厨做中餐，都跑到厨房来参观。
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