曾经有一个不知道真假的笑话，是老爷子又一次让夫人去剥葱，结果夫人将葱剥了一层又一层，最后急了：“这东西到底有没有芯？”
“下班了？”老爷子抬头：“先坐，算着点儿的，有几个菜你到了才能做。”
“还有油爆双脆？”夫人吃了一惊：“今天啥日子啊？”
“好日子。”老爷子笑道：“我们给国家挽回了十六万元的经济损失，还发现了一件存世孤品瓷器，本人私底下还多了一套鸟食罐儿收藏，都是托了肘子的福，值得好好奖励一下！”
“是吗？”夫人看着面前的少年郎：“小小年纪这么厉害？”
“先生好，我叫周至，蜀中来的。”
“不错不错，你还会做饭？”夫人是个很慈祥的老太太，夸周至的时候不忘打趣老头：“越看越小，凑对儿正好。哎哟，这是维度的盘子吧？”
周至正在对着一块白肉推刀，推出来的白肉片就摆到青花大盘里：“这肉片大，得用大盘子，临时征用了马爷一个同治青花。”
“那是李庄的正宗做法，白肉片长七寸宽五寸，厚一铜钱，肘子是行家。”老爷子笑道：“同治青花算啥，等我这猪肚鸡起锅，还得征用他一个粉彩折沿大碗！”
大家也在帮着摆桌席，就用紫檀八仙大桌，黄花梨南官椅，圈椅，盛菜的食器里边，还有几样是真实的古董，也就这年头，才担得起这份特殊的奢侈。
毕竟有官窑盘子腌酸菜的先例在前。
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