重生黄金时代1991

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第一百七十九章 做汤

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临近中午。

利来就向姥姥自告奋勇,把做甲鱼汤的任务拿下了来。

这是必须的。

毕竟上一世是个大厨师,甲鱼汤做了多少份,连自己都记不清了,所以完全有这个信心觅下来。

就算是养的甲鱼,他也能做的美味好吃,做这野生的甲鱼汤,自然是更加的不费吹灰之力。

主要是姥姥同意让他做,不然他也没资格做。

刘小虹虽说同意了,但心里却是担心起来,这么珍贵的老鳖可不多见,可别让外孙糟蹋了,浪费掉这么好的食材。

主要还是刘小虹不知道利来如今的厨艺,还把他当成了一个小孩子看,什么也不会了。

如果她吃过一次利来做的菜的话,以后就不会这么想了。

利来也不会生气,不知者不罪,这个道理他还是明白的。

至于甄玉纤,早就吃过利来做的菜,所以甲鱼汤交给他来做,一点都不担心他会做的难吃。

夏道虽然没说话,但心理和老伴想的差不多,就怕他不会做是小事情,反到糟蹋掉了一道好食材,但又不能打击孩子的兴致,只能默认让他试试,反正甲鱼是他自己弄的,怎么折腾都可以。

利来也不管姥姥姥爷怎么想,反正靠实力说话,现在二老怎么想都不要紧,只要最终好吃才是硬道理。

也不会让二老失望的。

乡下厨房,姥姥家里买的佐料不多,有些做甲鱼汤的佐料根本没有。

但这些是难不到利来的。

上一世做为一位老牌大厨师,怎么可能被这么一点小问题难倒了。

没有的佐料,利来也能够就地取来,用别的佐料或一些乡下自产的佐料等草本果根等佐料来替代,一样能做出一锅美味的甲鱼汤来满足大家的味口。

山区,各种天然佐料数不胜数,只要无毒无害,他都能给利用起来,做成一道道风味独特的美食与佐料。

利来马上发挥起自己的作用来,三下五除二的麻利把大甲鱼处理好,然后开始调汤,配佐料起来……

直到中午十二点半后。

这顿午餐才做好。

甄玉纤也帮忙端菜上桌,洗碗筷等吃饭。

而利来着手的甲鱼汤也好了,用勺子打了一大碗放到了餐桌中间开始一起围桌吃起饭来。

当甄玉纤起身,拿起勺子打了一点汤,品尝了第一口后,就呆住了,看的夏道,刘小虹,小瑜也是一脸木质。

然后她又喝了一口,不过没说话,就拿起勺子,帮每人打了小半碗,最后自己打了一碗。

刘小虹,夏道见甄玉纤也没说好喝不好喝,到是想问问她味怎样,可利来就坐在一边,他们也不敢问啊!主要是怕打击他的自尊心,第一次做汤不容易,就算没有功劳,也有苦劳吧。

就是有一点,首先得到了姥姥姥爷的认同,那就是利来的刀工,不是一般人能媲美的。

从这点上,姥姥姥爷有点动摇了,心里纳闷,外孙这刀工这么好,没学过厨师怎么能切出如此完美的菜来。

所以各自拿起了条子,好不好喝,自己尝一尝不就一清二白了。

更何况每个人的口味都不太一样,别人说好喝,那不一定合自己的口味。

同样一个道理,自己说好喝,也不一定就合别人的口味,所以只有自己品尝一下才知道真真假假。

俗话说得好,耳听为虚,眼见为实,不是没有道理。

毕竟有些事情,也是别人听来的,真假连他们自己都不知道,就跟着瞎传,又哪里来的真实。

这……

刘小虹,夏道喝了这甲鱼汤之后,马上惊讶出声来。

不一会,就把小半碗甲鱼汤,甲鱼肉吃了个干净,然后都向利来这边投去了惊奇的目光。

二老是想象不到,外孙什么时候学成的厨艺,能把这甲鱼汤做的如此好喝的地步。

不应该啊!

但事实胜于雄辩。

问题是这甲鱼汤就是他做的,这个没有一点假,所以不相信都不行了。

就连刘小虹这做了大半辈子的家常菜,吃了利来做的这个甲鱼汤,都不得不说,是真的很好喝。

小瑜也是吧唧吧唧的,把自己那小碗甲鱼汤喝完,又伸给利来帮她打一碗。

利来就笑笑,接过帮她打了一碗,又打了半碗的甲鱼肉给她吃。

小瑜一边开心吃着,一边不忘嘀咕着,哥哥做的甲鱼就是好吃。

而其实,她也是第一次吃甲鱼,以前什么味她都不知道。

到不是小瑜家里人不喜欢吃甲鱼,而是吃不起。

利来然后又给姥姥姥爷,甄玉纤一人打了一碗。

自己的也喝完了,也就加了一碗添。

不得不说,利来单凭这道甲鱼汤,就征服了姥姥姥爷和甄玉纤几人的味口。

是真的可以在美食界横着走的美食男人。

“来来,这甲鱼汤的味道太好了,你又是怎么做到的?还有跟谁学的?”沉默了一会,刘小虹还是忍不住心中的好奇问道。

夏道连忙也开口了:“就是,这个甲鱼汤比姥爷想象中的做的好吃了几十倍不止,原本我和你姥姥还担心因为你不会做而糟蹋了这么好的食材,看来我们是多心了。”

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