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一只小蠢驴

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第五十章 尝试制作毛血旺和腊肉(二)

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第一家要去的便是李大夫李爷爷家,都快一个多月没见到李爷爷和初尧大哥他们俩了,还有几天就快过年了也不知道他们回没回来。一个月前,李爷爷就带着初尧大哥外出义诊去了,就是到附近几个镇的村子上为村民义诊。

村民们没有什么要命的病都是不愿花那个钱到镇上的医馆,一般都是找自己村里的赤脚大夫,如果人口比较小的村子甚至连赤脚大夫都没有,小病就只能等想李爷爷他们这样的游医义诊了。

单青看到院子里的门开着,便知道李爷爷和初尧大哥俩人义诊回来了。单青进到院子里开心地冲着屋里喊道:

“李爷爷,初尧大哥,我带好吃的来看你们了。”

“哟,小没良心的终于知道来看你李爷爷了。”李爷爷背着手迈着矫健的步伐走到他的专属躺椅上躺下生闷气的对着单青道:

初尧大哥也跟在李爷爷身后出来,向单青问好,看到李爷爷自个在一旁生闷气的样子,好笑得暗自摇摇头去厨房准备午饭,他们也是今天早上刚回来的,刚才在里面收拾义诊剩下的药材和整理回来时顺路买的年货。

“李爷爷,不是我不来看您,这不是您没在家吗,而且我还带了好吃的来给您呢!”单青暗笑看着生着气胡子一翘一翘的李爷爷,提了提手上的篮子道:

“真的?那还不快点拿出来。”李爷爷咽了咽口水道:

单青把篮子放到桌子上,从里面拿出一海碗毛血旺,冲厨房方向喊了声:

“初尧大哥,麻烦拿两双筷子出来,来尝一下我做的毛血旺。”

“噢,来了。”

“爹,给,筷子。”

“初尧大哥,你也尝尝看。”

“好。”初尧大哥和李爷爷俩尝了一口。

“嘶!辣,不过肉和菜的鲜味和嚼头刚好,缓过劲儿来,让人吃了还想吃。”两人尝了一口,等缓过劲来,便迫不及待地开始加快夹菜的速度。

单青看着两人这么喜欢自己吃做的毛血旺,感觉很开心。想着还要给其他几家送,便对李爷爷开口道:

“李爷爷,您慢慢吃,要是还想吃,等下次我煮了再给您送来,我先回去了。”

“嗯,好,你走吧!”李爷爷一边挥手一边夹菜两不误。

单青给长秋婶子和柱子哥他们送去,最后送了些给单雪儿。

“嘶,好辣,好辣啊,”单雪儿一边嘶气一边吃,辣得鼻子眼睛通红都没放弃。雪儿的爹爹尝了几口,见女儿这么喜欢吃便放下筷子留着女儿吃,出去了。

“青儿,你做的这个好好吃啊,你教我做这个好不好呀?”单雪儿边吃边问道:

“好呀,你把要做这个毛血旺的菜准备好,去叫我就行,你们家这几天不是要杀猪吗?把猪血留着就行,还要提前秧好豆芽准备着。”单青点头答应道:

单青跟雪儿聊了会儿便回去了,家里的毛血旺都凉了,得回去热一热毛血旺再吃。

总之,单青这次做的毛血旺很成功。可惜爹爹不能吃,等下次有机会再弄给爹爹吃。

单青吃完毛血旺嘴巴都红突突的,像涂了口脂一样。单二媳妇一直不放心的盯着女儿看。等单青喝了水,休息一会儿嘴巴才慢慢地消红。单二媳妇才放心做午饭。

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