“哦？倒是没有听说过这道美食，可是陆爱卿自创？”
周皇抚须而笑，好奇道：“可是朕以往也吃过猪肉，其腥臭远超羊肉鸡鸭鱼等。
爱卿是用的那阉猪肉，或是有独特配方？”
陆遥也懒得编造故事，说道：“不错，臣使用的便是阉割后养殖的猪肉。
如今东山畜禽研究所的猪舍养殖的章法已成，平日里猪舍干净整洁。
喂猪的食物也是用的麦壳剩饭、以及一些东山盛产的野菜煮熟后，再行喂食。
这样猪不容易生病，且生长迅速。
而屠宰之时，则需注意将猪血放净，这样最后得到的猪肉不禁毫无腥臭，烹饪之后还有一股独特的肉香。
今后洋芋的产量若是很高，一些外域的粮食作物能够种植成功的话，用于喂猪的食物便就更多更好了。
到时候养殖肉猪会变得更加容易，臣已经命畜禽研究所详细记录养猪心得，同时大力培养兽医。
有了畜禽研究所的经验，未来想要在各地推行养猪就容易得多。”
“好！”周皇满意的点点头：“那今日朕定要好好尝尝猪肉，都说民以食为天，以往朕终日为这句话头疼，现在有陆爱卿为朕分忧，朕竟第一次体会到此话的妙处。”
周皇这一感慨，陆遥倒是想到了些，说道：“陛下如此说来，臣倒是想起一事。”
叶载墨此时已经研究起陆遥的烤炉，在他眼中这烤炉到处都是缺点，心里已经想到了许多改进的方法。
而沐子青则将陆遥特地给她做的私人点心拿出来分享给于皇后，香甜软糯的沙琪玛入口，皇后娘娘的笑容就没停止过。
周皇听得越发高兴，忙道：“爱卿但说无妨。”
陆遥招呼着叶载墨帮忙碾碎面包，说道：“陛下，白马卫后千户所的刘义之是位极用心的，白马卫种植洋芋数他种得最好。
臣要说的是，后千户所的土地是最差的，许多都是缺水贫瘠的山地。
但刘千户在那样的土地上依然将洋芋种活了，并且长势比起富饶的平地差不了太多。
臣以为这些土地的情况与北方的草原地带还有南边的山区颇为相似，照此推断，那些地方应该也能种植洋芋。
而这些地方历来都是圣人教化难以触及的地方，归根结底，却是当地条件恶劣，那些土人食不果腹只能铤而走险。
如果能够派人带上洋芋到那些地方去，教授他们种植之法。
帮他们解决食物的问题之时，正好也能宣扬圣人教化让他们习汉语写汉字，长期下去移风易俗自然归化为大周之民。
也许到那时，许多困扰已久的土民叛乱问题便自然消解了。”
周皇越听面色越发凝重，这已经不是增产口粮了，真是定国安邦的大计啊！
这小子，嘻嘻哈哈地考虑到的却是这么大的事情。
真是忠义能干之臣啊！
陆遥打了五个鸡蛋到盆里，搅拌成蛋液后，将腌制好的猪排放进去裹满蛋液。
然后又放到托盘里，将叶载墨刚刚碾好的一点面包碎撒在了猪排上，让猪排均匀地沾满面包碎后，旁边油锅里的油温恰到好处。
陆遥前世算是个烹饪爱好者，炸猪排这种事情可谓驾轻就熟。
而这些烹饪技能在这一世倒也没有丢掉，只是稍加练习后就变得熟练起来。
他将一块猪排放下去，顿时油脂的香味在院子里闪开。
周皇的喉头动了动，好奇道：“爱卿可是用了什么秘制调味料，这香味真是独特！”
陆遥点点头：“是蒜蓉，陛下，臣在腌制过程中加了蒜蓉调制的蒜汁！”
周皇一边看着陆遥忙活着炸猪排，一边思考起陆遥刚才的话。
正所谓兵不血刃不战而胜正是兵家的最高境界，建武伯在边境所立的功勋中，有不少都是以智取而非力战。
比如他收服的关东博尔哈纳部，整个收服过程被派在关东的乌衣卫用洋洋洒洒上万字呈报上来。
说的就是建武伯如何分化瓦解，让博尔哈纳部的几个小头领被打压的打压、叛逃的叛逃，最终陷入内乱的博尔哈纳部不得不向大周臣服。
只是这个过程中，建武伯和博尔哈纳部公主相恋，让周皇觉得这为老不尊的货怕是为了人家公主才去收服人家部落的。
反正周皇和建武伯都没好意思让陆遥知道自己多了个后妈的事情。。。
不过现在看来，陆遥的做事风格倒是与他爹很像嘛。
想到建武伯为自己出生入死立下汗马功劳，周皇对陆遥的认可又多了几分。
若不是自家两个女儿都已经成婚，真想让陆遥当驸马。
驸马啊。。。
不如想办法给沐子青个公主的名号？
不一会儿，五块炸猪排就出国了，金灿灿地甚是诱人。
陆遥命人送来五只官窑出产的青瓷海碗，先将蓬松酥软的米饭添进去。
再在饭上放上一块被切了三刀的猪排，然后是一点水煮青菜，一点酸甜可口的泡萝卜。
每人再配上一碗清爽的鸡汤，炸猪排盖饭便好了。
“陛下、娘娘请用这道炸猪排盖饭。”
从古到今，大多数人其实都无法抵抗油炸的食物。
在某个时代，有的成年人一边diss着自己孩子爱吃炸鸡这种垃圾食品，一边疯狂地爱好着炸油条、炸酥肉等油炸食品。
人类，或许会口是心非，但事实胜于雄辩。
一边吃饭，一边说起了跑马场的事情。
在周皇提出了一些问题后，陆遥只是切中要害的提到一点：“陛下，如今白马卫操练精兵，有包括刘义之在内的三名将领各自带着不到二十人的队伍进行训练好比拼效果。
其中刘义之的练兵章程最为完备，他所练的精兵每人配备一套甲胄，使用东山工坊出产的精良武器。
为了保障训练的时间，这些精兵不参与农事。
要让士兵们的拥有足够强健的体质披甲战斗，还要保障他们在吃饱的基础上能够定期吃上肉食。
为了让他们令行禁止，贯彻上官的指示，还要叫他们读书识字明理。
要贯彻刘千户的练兵方法，在甲胄和武器都已经准备好的情况下，他那不到二十人的队伍这一个月便发给了一百两银子的军费。”
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