富贵楼如今迎来了新东家，自然也要重新改头换面。半月前就有一班工匠住了进来，按照方杰的吩咐，砸墙挖坑，忙得不亦乐乎。
当日随着方杰从京都搬回的陈老掌柜一家，也是老少三代齐上阵。陈和跑腿采买，其父陈斌监督工匠，就是陈老掌柜也拄着兽头手杖不时各处溜达两圈儿，生怕这般工匠偷懒儿，耽搁了自家少爷的新生意。
蒲草和方杰下了车，东子自告奋勇领了山子和桃花去街上游玩，他们两人没了牵绊就在楼上楼下、前院后院探看起来。
陈老掌柜初始见得蒲草穿戴平常，还没太把她放在心上，只以为是少爷在哪里找寻来的厨娘。后来见得方杰亲手替蒲草倒茶，但凡她提出哪处需要处置修改也无有不允，老爷子心里就泛起了嘀咕。
都道人老成精，这老爷子虽是惊疑，脸上却是不动声色，待得大半日忙下来，他已是万般笃定自家少爷同这女子之间感情非比寻常。老爷子脸色黑得同墨汁一般，极力忍着不愿开口问询，想着给主子留几分颜面，私下再行细问。
不想午饭时，对面白云居送了一桌儿酒席过来，众人坐下边吃边说闲话儿。胖厨子乐颠颠亲自端了一碗蘑菇汤送到蒲草跟前，笑着请她品尝。
方杰伸手刚要替蒲草把汤盛进小碗里，陈老掌柜却是再也忍耐不住了，一手拍到桌子上喝骂胖厨子，“你这胖子好没道理，你身为白云居的厨子，亲手做了羹汤怎能不先孝敬主子？真是没有规矩，难道不自小没学过礼数吗？”
胖厨子突然被骂，还有些摸不到头脑，张口就道，“以前做了新菜，一直都是请张东家先尝的啊！”
“以前是以前，如今是如今！你难道不知谁是正头主子吗，没规矩的东西！”
方杰怎会猜不到老爷子的心思，他扫了蒲草一眼，见她脸色淡淡并没有如何恼怒，这才稍微松了一口气，赶紧笑着解围道，“陈伯，您错怪胖厨子了。说起来，他也算是蒲草的半个徒弟，平日里做得新菜第一个给师傅品尝都成了习惯，倒是无心怠慢我这个东家。”
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