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第76章 豆腐

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做豆腐的方法王红梅是回想起来了,但是材料以及用具也是一个麻烦,不过这个时候王红梅发现了自己妹妹的能干,原来古代小女孩都是这样全能的吗,王红梅瞬间感觉到了自己的无用,连一个孩子都不如,真是白活了那么多年了。

“妹妹,我们家有黄豆吗?”王红梅问道。

“有啊,大姐你想吃煮黄豆还是炒黄豆?奶奶那边有一些,可以朝奶奶要一点,毕竟黄豆也不贵。”王婷婷说道。

“妹妹,我们家有石磨盘吗?”王红梅问道。

“有一个小的,姐姐你要用吗?我带你过去。”王婷婷说道。

“妹妹,我们家有谁会做模具吗?我想做个四方形的木框,不知道行不行?”王红梅说道。

“我就会做啊,我的雕刻功夫可好了,你看那些都是我雕刻的,做一个木框子太容易了。”王婷婷说道。

……

王婷婷听到对方要黄豆,就知道对方想要做什么了,不过王婷婷还是支持的,就算是不拿去卖,自家改善生活也好啊,王婷婷自己也很想念豆腐,豆花,豆干,腐乳,豆浆等等东西,现在要是王红梅做出来的话,自己也能沾光。

因为有王婷婷的帮助,王红梅制作豆腐的过程还是很顺利的,就连王红梅都没有想到自己居然这么顺利就制作出来了豆腐,还以为会实验几次呢。不过顺利也好,有了实物,自己去说服家里面的人也很容易了,相信只要家里人看出了豆腐的好处,绝对会同意卖豆腐的,毕竟很赚钱。

而且没有时间也没有太大的关系,因为每天豆腐制作出来了之后,可以制作成更耐放的豆腐干,豆腐乳等等,卖这些会更赚钱,这样的话一个月去卖一次就够了,如果能够和一些酒楼谈成合作事宜的话,绝对是财源广进的,而且制作成了豆腐干,豆腐乳,别人是不可能知道制作的原料就是黄豆的,那么就是独家生意了,只要能够打出名气,说不定凭借这个一举成为大商人也不是不可能。

王红梅内心已经在想自己的商业版图了,不过事情会不会那么顺利就不知道了,毕竟不是所有人都是本本分分的生意人,所谓无奸不商,那么大的利益不可能只有王红梅自己看到,合作的商家更能看到,到时候毫无根基的王家能不能保住这个秘方还真的很难说,毕竟这个世界虽然也是有律法的,但是山高皇帝远,就算是有人巧取豪夺,像这样的普通人家又有什么办法呢?

王红梅有些想当然了,这样的贸然的行动,很可能给家人带来灾难,不过好在王红梅也不是没有靠山的,王婷婷就是最大的靠山,因此王红梅不管成不成功,王家人肯定是不会被牵连的,也不会出现什么巧取豪夺的事情,这一点王婷婷还是可以保证的。

以王婷婷的能力,要是在这样的偏远地区都不能保护家人的话,那就白修炼了,更何况现在王婷婷的仆人数量在增加,日后别说是在这样的偏远山区,就算是这个世界,王婷婷也可以很自豪的说没有人敢和自己作对。

王红梅正等着给大家惊喜呢,晚上的时候,王红梅亲自下厨,制作的豆腐除了一部分用来制成豆腐干和豆腐乳之外,留了一些鲜豆腐,直接做了一道麻辣豆腐,看起来非常的诱人,白白的豆腐,红红的辣椒,桌上大家还是第一次见到这样的菜。

“这是什么菜?我们怎么没有见过,而且看起来嫩嫩的,什么蔬菜是这个样子的?”刘翠花问道。

“娘,这可不是蔬菜,而是我用黄豆做的,我叫它豆腐,你们快尝尝看好不好吃,另外我还做了豆腐干和腐乳,豆腐干明天就可以吃了,腐乳需要过些时候才能做好,我打算的是用这些到镇子上去卖钱,虽然现在家里面渐渐也有了收入,但是我也想给家里面出一份力。”王红梅说道。

对于能够赚钱的买卖,爷爷奶奶自然是不会不同意的,奶奶对于这个孙女更加满意了,虽然说失去了记忆,但是好像更聪明了,把黄豆能够做成这个样子,完全看不出黄豆的样子,吃不出黄豆的味道,太能干了。

所有人对于豆腐还是很感兴趣的,因此都尝了尝,结果发现味道真的很不错,吃起来滑滑的,加上烹饪的技术也不错,整个味道非常的好,现在大家对于豆腐干和腐乳就更加期待了,反正就算不成也不过是一点黄豆而已,现在的王家不是拿不出来,而且就算不能卖钱自家吃也不算亏了,豆腐大家都尝过了,想来豆腐干和腐乳也会不错的。

得到了家人的支持,王红梅更有干劲了,让王婷婷留下来帮自己,因为王红梅发现自己这个妹妹特别的能干,自己说什么都能很快的上手,有了自己妹妹的帮助,自己的豆腐干,腐乳会更快做好的,虽然自己还不如一个六岁孩子有用让王红梅很脸红,但是对于自己做出来的成果,王红梅还是很满意的。

不过王红梅也有些担心如何销售的问题,毕竟是一个新的事物,万一自己想的好,结果却没有人买账呢?也不是没有可能的,毕竟这里的人的生活条件王红梅深有感触,会有人花钱买没听说过的东西吗?而且王红梅定的价格不便宜,走的就是高端路线,能不能成功还真的是一个问号。而且就算能够卖出去,因为是新的事物,销量如何还真的不能保证。

王婷婷看到王红梅的苦恼,说道:“大姐,你不用担心做出来的东西卖不出去,只要东西好,我会让干爹帮我们卖的,我干爹可厉害了,认识很多大人物,那么多蔬菜都能卖出去,卖点豆腐干,腐乳还不容易吗。”

王婷婷的话一下子点醒了王红梅,对呀,自己还有一个穿越前辈在呢,而且貌似自己的妹妹和穿越前辈关系很好,这是可以利用的,看在自己的妹妹的面子上,对方也会帮忙了,有了对方的帮忙,销量确实不是问题了。

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