梓川雪乃听了森罗的话，意识到自己貌似太想当然了，之前听森罗介绍超级金枪鱼，她就理所当然的使用有钱人的思维模式，觉得只要用上最好的材料和最好的料理人就可以做出最好的作品从而赢得比赛，结果却忘记了比赛的主旨。
森罗接着说道：“而且，现在这个时间段，大间的金枪鱼还没到黄金阶段，基本都不新鲜。”
艾丽莎和梓川雪乃对于森罗的话都有些疑惑。
“不新鲜是什么意思？你不是说大间町是金枪鱼的产地吗？那金枪鱼的话不是只要去附近海里捞一下就有了吗？为什么会不新鲜？”
森罗摇了摇头：“没那么简单，这里面学问大了，金枪鱼通常都是从夏天开始可以捕捞，然后随着气候逐渐变冷，金枪鱼肉里的油脂也会变得越来越肥美，在大间町这里，我没记错的话渔猎期应该是从8月份到1月份，这个时候的金枪鱼最为新鲜，也最好吃，不过，金枪鱼是大间的特产，以此为目标来观光旅游的游客占了相当大的份额，所以大间町这里的酒店和寿司店之类的餐饮店除了出售当即新鲜的金枪鱼外，还会将一部分金枪鱼冷冻起来，等2月份到7月份的这段时间销售给客人，所以咱们现在这个时候去大间町，基本只能买到冷冻的超级金枪鱼。”
艾丽莎突然灵光一闪：“那照你这么说，要是那些店里存货用完了呢？他们就不做生意了？”
森罗想了一下，点了点头：“生意还是要做的，只是金枪鱼就没得卖了，只能卖些别的，不过，在这种时候，一般小的餐饮店会请求一些大的酒店或鱼商匀一点自己的库存给他们来维持店面的运转。”
艾丽莎追问道：“那如果连那些大手商家的库存都没有了呢？”
森罗两手一摊：“那估计就只能等到能捞的时候再去捞了。”
听完，不只是艾丽莎，一旁的梓川雪乃也露出了一副黑心商人的邪恶嘴脸。
“嘿嘿嘿，这条情报，可以利用啊。”
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