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第三百二十章 注重吃好喝好 建议也是管理

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王蒙蒙说完了方便面的相关知识之后,大家已经坐不住了,纷纷表示难以置信,这就好像是惊天大反转一样。

原本在大家心目中属于垃圾食品的方便面现在摇身一变,成了营养餐的领军品种,这怎么能让人不感觉到惊呀呢?

刘群见王健也是一副愕然的样子,就对他说道:“王值班,说说你的想法。”

王健站起来说道:“刘车,我是没想到原来方便面会是这样的,但是我还是持怀疑态度,对这个方便面,我还是有些抵触,不过没办法,人总是要吃饭的,不过总体上经过王蒙蒙这样一说,我心里舒服了很多,总不会对方便面难以下咽了。”

刘群说道:“其实我知道,人的观念是比较难彻底转变的,今天让小王给大家介绍的目的就是要让大家不是过于地抵触就好,并不是想一次就让大家爱上方便面。

还有其他的种类,大家各自行选择后,把套餐报给王健,我也顺着王蒙蒙的话顺便说几句,以前的时候,不接触也不太了解,现在自己要吃喝了,才能这些预包装的食品有了一些认识,我这两天也是查找了好多资料,和大家分享一下。”

刘群拿出打印好的资料,对大家说道:

“关于套餐的选择,我的建议就是要以健康为主,也就是说,我们尽可能选择一些加工过程较少、尽可能地偏向于天然的食品和饮品。

刚才主食王蒙蒙给大家介绍了方便面的优势和劣势,以及在食用过程中的注意事项和怎样能最大限度避免高油、高盐的摄入。下面我简单说一下关于饮品和副食品。

我先问一下,看看大家是不是和我一样,叶璇,你在套餐的饮品上,是选XX乳还是纯牛奶?”

叶璇站起来有些害羞地说道:“我选XX饮料RU,我感觉这种饮品口感好,解渴又解饿。”

刘群示意她坐下,又问王健道:“王值班,你了,选哪个?”

王健说道:“我也选XX饮料RU。”

刘群说道:“你也觉得那个好喝?”

王健挠了挠头,有点不好意思地说道:“我不是觉得好喝,我是认为这个比纯牛奶多,很多套餐里,这个XX饮料RU都是给三瓶,而纯牛奶才给两瓶。”

在座的职工顿时轰堂大笑起来。

刘群也微笑着说道:“那要是价格一样,你怎么选?”

王健说道:“价格一样的话,那我自然是选纯牛奶了。纯牛奶虽然味不是特别香浓,但贵在一个纯字,应该营养价值高一些吧。”

刘群说道:“王值班说的对,应该是纯牛奶营养价值高。

XX饮料RU是近年来研发的一款乳饮料。大家一听这‘饮料’两个字,就多多少少知道了它的身份,这种饮品的配料除了鲜牛奶以外,一般还会加有纯净水、甜味剂、果味剂等等,而纯净水往往排在第一位,因为国家要求配料表的各种成分,要按从高到低的顺序依次列出。

根据国家标准要求,在含RU饮料中,牛奶的含量不得低于30%,也就是说,纯净水的含量不得高于70%,从这一点上可以看出,因为含RU饮料并不是纯粹的牛奶做的,所以营养价值不能和纯牛奶相提并论。

XX饮料RU口味众多:草莓味、苹果味、木瓜、ad钙、原味等。很适合追求口感人群的欢迎,也能满足人们对新鲜感的追求。

饮料RU是指以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或未经发酵加工制成的制品。这种饮料又可以分为配制型饮料和发酵型饮料。

配制型含RU饮料是以牛奶或牛奶制品为原料,而纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶。从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,就是鲜牛奶。

我建议大家还是选择纯牛奶,为了自身的健康,刚才王蒙蒙也说了,方便面里面含着的主营养素是够了,但是还需要副食来补充其他人体必需的营养素,如果光是图口感好、或者是量大的话,营养跟不上可不行,咱们这不是一天两天,长时间这样吃喝,必须要选择好,是仅仅让口头舒服一下,还是让我们全身康健,可就都看大家如何进行选择了。

同样的道理,对于纯豆粉和甜豆奶,大家也就会选择了吧?”

章岚说道:“经过刘车和王蒙蒙这样一讲,我是了解了,这预包装食品还有这么多讲究,也学习到了方便面的营养成分,并不是原本以为的那样不堪,作为一名中年妇女,最怕吃胖,现在看来,按照王蒙蒙提供的方便面吃法,就可以把方便面的高盐、高油去掉不少,可以尽可能健康地吃方便面。

还有,刘车给我们提供的牛奶的选择相信大家也都听明白了,人是铁、饭是钢,大家知道为什么刘车这么强调我们的乘务餐吗?这可真的不是多管闲事,就好像我们在列车上休班的时候,到宿营车休息一样,段上和车队、班组都十分重视,大家休息好了,自然会身体好,这样也就能更好地投入到工作当中去。

有些同志可能有疑问,一个乘务餐,自己想吃什么就吃什么,还用的着车长三令五申地说?是不是多此一举呢?

我认为,还真不是,这是关心加管理,首先,体现出上级对我们的关心关爱,其次,这也是一种建议式的管理,虽不是强制,但大家也都是成年人了,应该能理解列车长的良苦用心吧?

就像刘车说的那样,我们吃预包装食品可不是一天两天,将就一下就好,我们可能是在相当长的一段时间里,都要以这些食品为伴了,我们段的采购渠道是来自国内最大的电商,质量是勿庸质疑的,段上给我们准备那么多套餐,让我们吃的有选择,保证我们吃的多样性,不重样。

但是我们最好是按照刘车说的那样,选择健康食品,不要只是贪图一时之快,吃坏了肚子,吃坏了身体,那可不是一天两天可以保养好的。

吃好乘务餐的目的是为了确保我们大家的身体健康,这样工作起来有精神,刘车说的够明确了,请大家把套餐报给王健。”

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