上一辈子没有完成的梦想，这一辈子沈向琬自然是不能放弃的。
不过，她想要做的是件大事儿，不会一蹴而就，需要脚踏实地的去完成。
经营好鼎香楼，还只是其中的开始而已。
沈九娘听了沈向琬这一席话，心中感慨女儿真的是长大懂事儿，而且还考虑的很多，脑子变得更加聪明灵活。
沈向琬想的那些事情和办法，是沈九娘自己想不出来的。
她觉得这种事儿，谁有本事谁就说的算。
沈向琬如今已经成长成能够独当一面的大人了。
经营方面的事情，沈九娘也就可以放心信任的交给女儿来掌管。
“琬儿，我觉得你说的那个签订契约书的办法是挺不错的。你也比娘会说话办事儿，所以这事儿你去跟他们谈去。以后鼎香楼的大权娘也交给你来管。”
沈九娘觉得自己年纪大了思维也慢了，这些事儿还是交给年轻人去办才好。
沈向琬看着沈九娘说道：“娘，你可不能只当甩手的掌柜的，这些事儿你也要在场才是。”
沈九娘向来不懂经营，只爱管后厨那边。
沈向琬觉得沈九娘对经营一点不懂也不是个事儿，她万一有个什么事儿，不能总是呆在鼎香楼，还是需要娘亲把这个酒楼给撑起来的。
沈九娘虽然总是说自己老，可她也还没到三十出头，其实也还年轻力壮呢！
要用点心的话，经营这方面的事儿不是学不会。
沈向琬总觉得沈九娘有那么一点不自信。
例如，在对婚姻的妥协方面。
对鼎香楼的经营方面，沈九娘总是退缩的。
她明明是一点儿也不比别人差的，就算有身孕又能怎么样？
可她最后委身于了葛俊生那样的人渣。
经营鼎香楼虽然一开始失败了，可失败也不要紧啊，可以学的。
但沈九娘好像也没有这方面的自信。
沈向琬觉得娘亲的骨子里根本不算是个软弱的人。
可能是以前经历过什么事情，受到了打击，才让她变成现在这样。
但不管怎么样，沈家目前的情况就是这样。
鼎香楼的事儿除了沈向琬，就只能靠沈九娘了。
不管是沈念尘还是宋廷深，他们都有自己的事业要忙。
沈向琬可不能让娘亲做甩手的掌柜的。
所以，在跟李德生谈签订合作的契约书的时候，沈向琬也让沈九娘一起在场了。
李德生听说鼎香楼要跟他另外签订合作的契约，是让他之后出去另立门户的。
他一开始还不清楚这是什么意思，吓得就跪下磕头：
“东家夫人，大小姐，我从来没有想要出去另立门户的意思！我只想在鼎香楼好好的干着，一辈子给鼎香楼卖命！”
李德生的爹死的早，家里老娘还有四个弟妹全靠他养着。
来了鼎香楼之后，他能拿到不少的工钱，上个月沈向琬还给他二两银子的分红。
这些是他以前都不敢想的。
而且平日里鼎香楼剩下的食材，沈九娘都很大方的分给他们这些学徒们，可以拿回家吃去。
这样的东家上哪儿找呢？
李德生以为自己是哪里做错了，要被开除了的意思。
所以，吓得连连磕头。
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