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光暗之心

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第198章 巨头纷至

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周栋的疑问其实也是很多外行人的疑问,法国大厨遇到华夏的厨师该怎么比?是各做各的还是做同样一种菜?

各做各的就缺乏了评判标准,法国蜗牛和葱扒海参放一起比赛合适麽;做同一种菜就更扯了,华夏厨师勉强做做鹅肝估计问题不大,您让法国大厨来份臭豆腐试试,保证懵圈儿。

祝延平一愣:“你居然不知道赛制规程?

你被确定预选赛资格后,组委会应该会发送一份赛制说明到你的邮箱里,你没看?”

“呃,我可能给忘记了。”

“好吧,还是我帮你说明下好了。”

祝延平有些无奈地道:“比赛分预选和决赛阶段。

除去种子选手以外,都要从预选赛开始。

早先规定是取得金奖银奖的选手团体可以成为种子选手,直接进入复赛。

今年因为参数者改为个人,规定就变得更为严格,只有去年的至尊金奖获得者怀良人可以直接进入决赛。

不过如果是在某国家和地区拥有极高声望的厨师,经该地区行业权威人士推荐,组委会也会考虑将其加入种子选手名单。

比如怀良人就曾经推荐过你,结果因为你过于年轻,还没有展示出足够的实力,最后还是被组委会否决了。”

周栋点点头:“刚才您说的那几个人,除了怀良人之外,有没有通过种子选手评定的,比如那个什么犬养静斋?”

“犬养静斋和车再熙一样,虽然在某方面出类拔萃,却依然被组委会评定为实力不均,所以他们并不是种子选手。

德国‘猪王’虽然在历史上获得过团队金奖,却已经是十几年前的事情了,所以这次他也一样要从预选赛开始。”

祝延平笑道:“你的担心其实不会出现,因为所谓预选赛,即为本地区决赛!

为了消除地区差异,在预选赛阶段,华夏、岛国、思密达国这样的美食‘强国’自成一区。

欧洲算一个大区,美洲、非洲和澳洲算一个大区,其余美食文化不显的小国家和地区则按所在大洲分成若干个‘附加区’

这些大区都要决出金银铜奖,比如你在华夏区取得金奖,这也只是地区金奖。

要等各大区的金银奖获得者一并进入决赛,才可以决出‘至尊金奖’等!

另外还有些比赛细则。就如世界杯一样,强如华夏可以独享两个进入决赛的名额,岛国和思密达国虽然自成一区,他们的金银奖获得者还是要与欧洲大区的前三名比赛,最后决出两名可以参加决赛的厨师。

而像是澳美非这样的美食弱旅,他们的金银铜奖获得者,将与附加区的前三名比赛,最后只有第一名才能出线决赛。

还有比赛评审的方法,也是非常繁琐的”

身为这次香江美食大赛第一赞助商,祝延平对比赛规则倒是如数家珍,周栋却听得脑仁疼,连连摆手道:“还是算了吧祝老哥,我只管一场场赢下去就好了,至于赛制什么的,还是让专家去研究吧”

祝延平哈哈大笑:“说得好!”

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