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第180章 小酒馆 大酒缸

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据说于老师最宝贝的就是这些马,平时除了真正的好朋友根本不让人碰,可这帮孩子跟马玩耍的时候,他却只是站在一旁,满脸慈爱的笑容,有时还会与这些孩子合影留念。

周栋特别注意过,这些孩子有大有小,最大的十一二岁、小的才四五岁,哪怕是在开心玩耍的时候,一张张小脸上却都有着这个年龄本不该有的小心谨慎。

他们穿着普通,甚至是有些陈旧,完全不像是被父母亲呵护长大的心肝宝贝,而且身旁只有一个老师模样的人在看护。

“这些孩子是?”

“都是孤儿院的苦孩子......”

老郭摇摇头,脸色有些苦涩:“老于这动物园说是对外收取门票,其实游客并不多,动物园什么的,也就是个对外的说法。平日除了各界的朋友来这里聚会,就会免费开放给老人院、孤儿院这些社会福利单位。

这里的十七名孩子,都是他资助的孤儿,是要一直资助到他们大学毕业的。”

周栋点点头:“怪不得于老师每天都活得这么开心,老话说的没错,善良的人总是快乐的。”

老郭闻言愁眉苦脸地道:“拉倒吧,他就是天生性格好而已。

我也学他做了很多善事,可为啥就是没他开心呢?不说德于社这一摊子事要我操心,外面更是风霜雪雨、各种明枪暗箭。

有时候真想做回厨师算了,可是媳妇儿不同意啊,说干厨师又累又赚不到多少钱,这辈子都不许我回头了。

哎,苦~哇!”

周栋一听这还叫上板了,怪不得听人说老郭最大的爱好是京剧艺术呢,现在都不能说是爱好了,人家现在是‘海派京剧’正经的传人,次次开演都能爆座儿的存在。不过这样一来,恐怕老郭的烦恼又要多了,原本各种明枪暗箭还只是来自相声圈,现在连戏曲圈子也在蠢蠢欲动。

人啊,自己不好还见不得别人好,这就是原罪!

带着周栋把园子逛了个遍后,于老师就安排‘大象孙’带孩子们去吃午饭了。

园子里就有自己的饭堂,有时是饭堂的厨师做,有时于老师也会露一手大铁锅炖肉什么的。

今天孩子们是安排在饭堂吃,他却不准备请周栋在这里吃饭,等大象孙回来后就笑着对周栋道:“周弟,既然来了京都,咱就该体验下京都的味道。

你去过的随园算是代表高精尖的京都私房菜,可以说是顶级的饭店了。

可同样是吃,咱京都还有最接地气的‘酒馆儿’,你怕是还没去过吧?

嘿嘿,这年头儿京都城内是很难找到地道的酒馆儿了,好在大兴还有,怎么着,咱起身罢?”

饶是周栋有华夏面王和华夏酒神两大殊荣在身,也还是第一次听说酒馆儿和饭店还有区别,顿时来了兴趣:“那可要去见识一下了。”

“哈哈,保证别开生面,不会让周弟你失望的。”

于老师哈哈笑道:“岳岳,你来开车,咱们奔‘大酒缸’!”

大概十几分钟后,车子拐进一条老街,停在一家店前,一水儿的青色砖墙、旧痕斑斑的黑漆匾上写了三个鲜红的大字,大酒缸。

走进这家于老师口中的酒馆儿,时代气息扑面而来,墙壁是四白落地,不过已经陈旧发黄,没有高端大气的餐桌餐椅,就是一口口大缸摆在店里,缸上盖个圆形的大木盖子,这就算是酒桌了。

酒缸旁是几根条凳,看着也绝对不是什么新货。

于老师招呼大家在条凳上落坐,冲老板叫道:“文爷,今天不喝白的,先来一箱绿棒子,菜你看着上,拣好的。”

“得嘞!”

老板应了声,不一会就搬来一箱子燕京啤酒,就是那种最廉价的绿瓶装,一瓶600克,酒精含量可比如今一些新品牌高多了,周栋这才知道绿棒子就是指这种啤酒。

没等周栋发问,于老师点了根烟就说开了:“老弟,在咱老燕京酒馆儿是酒馆儿,饭店是饭店。

饭店那是请普通朋友、或者是沟通各种关系铺陈场面的地方,越是高档的地方规矩就越多,不能抽烟不能划拳各种限制,能把人给活活憋死,而且这种地方还有一点最不好。”

周栋一愣:“哪一点啊于哥?”

老郭和小岳岳他们哄笑道:“那就是吃不饱啊!”

周栋一听也笑了,这话说得虽然夸张了些,却是代表了很多人的感受;有时候越是吃大席、各种菜式琳琅满目、菜品也有保障,可就是吃不畅快,回头酒局结束了还得加顿烤串才成。

“酒馆儿就不一样了,没啥规矩,自己兄弟在这种地方可以随着性子来。”

于老师说着往地上弹了下烟灰:“在晚清民国那会儿,京都多的是这种小酒馆儿,真正的大饭店反倒数量不多。

为什么呢?那年头儿房价平稳,门面租金也低,老百姓生活节奏慢,都爱喝两口儿,可回回去大饭店谁受得了啊?在这种小酒馆儿,弄一碟花生米一角酒,你坐上小半天也没人赶你,这日子你说美不美?

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