广福市最高档的乐莎西餐厅里，杨志飞和叶丽霞对面而坐，桌子上乳白色的蜡烛发出温暖柔和的光，气氛温馨而美妙。
杨志飞先前在路上说今晚要带叶丽霞去吃西餐，感受一下西餐厅不一样的情调。
服务员拿着菜单过来，叶丽霞说自己很少吃西餐，让杨志飞随便点两样。
“西冷牛排、蜜汁三文鱼、西兰花浓汤三样，每样来两份。”杨志飞没有看菜谱，直接说出菜名，都是些平时自己最爱吃的。
“这三样很符合我的口味，你肯定也喜欢。”杨志飞信心满满。
叶丽霞瞬间感到心酸，二十年前杨志飞就经常说他炒的菜她一定会喜欢吃；二十年后的今天，他说他喜欢吃的西餐她肯定也喜欢吃。意思差不多的话语，却是完全不同的境遇，那时自己还是他掌心里的宝，每天形影不离；而现在只能是工作上的关系，虽然天天见面，却都不敢逾矩。
“喝点什么酒？”杨志飞温醇的目光，一如烛光那样柔和，让人心暖。
叶丽霞用纸巾抹了抹眼睛，平缓了一下情绪，“来一瓶红酒吧。”叶丽霞想喝点酒，在这样的气氛里，
“来一瓶Lafite.”杨志飞对服务员说。
“好的，老板。菜和酒很快送上来，请稍等。”服务员喜滋滋地跑开了——推销了一瓶Lafite，提成都赶上半年的工资了。
叶丽霞很困惑服务员为何如此高兴，好奇地问：“你刚才点的是什么酒。”
“拉菲呀。”
“不会是那种很贵的拉菲吧？”
“不贵啦，今晚就咱们两个，奢侈一点没关系。”
叶丽霞起身要去追服务员，要退掉那酒。
杨志飞拉住了叶丽霞，摁在座位上，“咱们二十年没有这么一起吃过饭，你听我的，只管安心的享用。”
“太贵了，浪费。”叶丽霞还是觉得太奢侈。
“赚钱干什么？赚钱就是用来花的？只要花的高兴，那就值！咱们共进晚餐很难得，一起享用美酒佳肴，我们高兴，那么就值！”
服务员很快端着红酒和酒杯上来，熟练地拆开酒，倒进了两只高脚玻璃杯。完后退后两步站在旁边，这种高档消费，要求是全程服务的。
叶丽霞看了眼服务员没走的意思，嘟起嘴巴，这么个人一直杵旁边，她还想着和杨志飞回温一下二人世界呢。
“美女，你去忙你的事，我们这里不需要服务。”杨志飞觉察出了叶丽霞的异样，支走了服务员。
服务员走后，叶丽霞拿起酒杯，上来就是一大口，“这么贵的酒，也没觉得有什么不同呀！”
“喝红酒可不是你那样的，你看我怎么做？”杨志飞用拇指抵住瓶底，其余四个手指轻轻压住瓶身，给叶丽霞添了一些红酒，“这倒酒呀，就有学问，因为红酒特别容易受温度的影响，温度较高的掌心要尽量远离瓶身。”
杨志飞放下酒瓶，拿起自己的酒杯，轻轻摇晃着，玫瑰色的酒汁像被赋予了生命一样，在晶莹剔透的高脚玻璃杯里摇曳、舞动。
叶丽霞跟着一起做，眼睛注视着玻璃杯里透出迷人的光泽，感觉美妙而神奇，这迷人的红酒，竟有无穷的诱惑。
“来，尝一口，注意不要一口吞下去，要让酒在口中停留两三秒钟，仔细体会酒的味道。”杨志飞喝了一小口，很陶醉的样子。
叶丽霞照着杨志飞说的方法喝了一口，一股清雅的醇香扑鼻而来，微涩中又有一股细微的甜味，让人欲罢不能。
“知道喝之前为什么要摇晃吗？”杨志飞望着叶丽霞红扑扑的脸蛋，有些恍惚，似回到了当年，那时也是这般对面坐着，那时的叶丽霞是那么的年轻，那么魅力无限！
叶丽霞轻摇头，含情脉脉地望着杨志飞，温柔的像个小女生。
“葡萄酒要想长期保存，则要防止被过度氧化，被氧化后存放长时间后，就会变质，就会有一股酸味。为了防止氧化，葡萄酒里通常加入微量的二氧化硫气体，二氧化硫是一种很好的抗氧化剂，但二氧化硫对人体有害，这样轻轻摇晃，会让二氧化硫挥发掉。同时，摇晃会让酒与空气充分接触，有利于酒被氧化……”
“你不是说被氧化会变酸吗？怎么又让酒氧化了？”没等杨志飞说完，叶丽霞抢着说出了自己觉得矛盾的地方。
“氧化后不适合长期保存，刚被氧化时，味道不仅不会变酸，反而让味道更丰富，更地道。”杨志飞耐心地解释着，一如当年耐心地讲解着每道菜的做法心得，不厌其烦，乐在其中。
“没想到，这喝红酒的学问都这么多。你呀，懂得真不少，看来这社会呀，也是个一等的大学，社会实践大学。”
“哪能比得上你们这些正规军呢？你们才是真正的天之骄子，我呀，不过是个落榜生，生活所逼，一介商人。”杨志飞摇着头。
叶丽霞放下酒杯，适才的那股高兴劲瞬时没有了，眼泪汪汪的。杨志飞无心说的谦虚话，深深刺痛了叶丽霞。
牛排与三文鱼端上来了，杨志飞赶紧给叶丽霞递刀叉，意识到自己失言了。
叶丽霞低着头小口地吃着，色香味俱全的牛排怎么有一股苦涩的味道？
“我们不要说那些不开心的，其实红酒吧，味道并不在于酒，而在于喝出一种气氛，喝出一种清雅，会让人变得安详与轻松。”杨志飞赶紧打圆场。
叶丽霞突然拿起酒瓶，倒了满满一杯红酒，一口气喝了个底朝天，“你知道我们分开就是……你故意说这话，叫人怎么轻松得起来？”
酒化作了两行清泪，甜味消散了，苦涩留在了心里。
叶丽霞接着又要去倒第二杯，杨志飞摁住了叶丽霞的手，阻止她倒酒。
终于拉手了，却是在这样的情况下，出于这样的目的，眼泪更是止不住了，叶丽霞竟放开地哭了，声音大得吓人。
杨志飞紧张地望着周边，心里慌得不行。服务员一脸惊讶，向这边走了过来。
杨志飞赶紧向服务员摆摆手，示意不要过来。
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