“食材成本的三倍左右吧”
听完，程明沉思了一下，说道：“那我们就按两倍来定价吧”
等餐厅的成本收回来就可以适当降价了。
敲定定价没多久，服务员就开始往外面端菜了，两人就开始试吃了，还别说，专业的厨师就是不一样，做出来的菜确实要比程明做的好，味道还是其次，主要是别人做出来的色香味俱全。
整个试下来，菜放了几桌，因为是试吃，所以他们每个菜只吃了几口，但是最后他们也吃饱了。
菜品很多，但这些菜的食材全部用的都是程明的食材，看的出来，主厨还是花了不少心思的。
他们试完菜，程明叫来经理说道：“你去让服务员将菜拿去热了热，让他们将这些菜吃掉，吃不了的打包回去，当然，这是特殊情况，今天可以带走，以后员工就不允许往外带东西了”
“好的，那我就替大家谢谢老板了”女经理笑着说道。
可以看到，旁边等候的几个服务员有些高兴，她们应该知道这些菜很特别，毕竟闻味道就不一样。
程明点了点头，然后对着廖学汉说道：“我看这些菜里有几道鳜鱼的菜，如果餐厅把鳜鱼拿过来用了，专卖店不就没得买了？”
“你不知道？你爸已经完全发挥出了鳜鱼的潜力，他现在已经不是按照你说的每亩养1000尾了，他现在一亩养到了5000尾，即使这样，鳜鱼也没有出现任何问题，不仅是鳜鱼，连草鱼他都多养了很多，就是鲟鱼因为还不能繁殖，所以才没有扩大养殖密度”
得，这事他尽然不知道，那也就是说，每个月至少有两万条鳜鱼可以销售了，怪不得程明最近的收入增加了，原来是程父增加了鱼的养殖密度。
答应后天过来看餐厅开业后，程明就离开了，找了一家酒店休息了。
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