“这道菜的菜名叫什么？”
“这道菜叫‘清蒸鱼’，这是‘红烧鱼’，还有这道叫‘宫保鸡丁’，还有这一道是‘酸辣土豆丝’”月娘给他一一介绍道，那个酸辣土豆丝是她带来的辣椒做的。
这里并没有人吃辣椒，是她无意中在院子的后面看到几株辣椒苗，她想先试一试这里的人是否接受辣椒的味道。
若是受欢迎的话，她可以考虑在菜地里种辣椒，然后卖到酒楼。
胡掌柜又迫不及待地尝了红烧鱼，美味得让他忍不住又尝了几口，之后又尝了剩下的两道菜。
不过吃到酸辣土豆丝的时候，辣得他狠狠地灌几口茶水才停了下来，然后又忍不住又夹了几口酸辣土豆丝。
月娘看着胡掌柜越吃不多，有些停不住的样子，不过她也并不催促他，安静地等在一旁。
等胡掌柜终于舍下停下筷子的时候，才发现这盘中的几道菜，竟然在不知不觉中被他吃了三分之一。
胡掌柜脸色不由有些羞窘，好在他的皮肤长得比较黑，所以即便他脸红也看不出来。
“胡掌柜，几这道菜如何？可能入胡掌柜的眼？”月娘从头到尾都表现得十分优雅从容，眼神中无半分急燥之意。
陈母有些拘束地坐一旁，见月娘表现得如此稳重，心里既为她骄傲又怜惜好。
“很不错！菜名也都比较别致，特别是这个‘酸辣土豆丝’是如何做出来的？有些辣却又让人越吃越想吃.....”胡掌柜的神色看起来有些陶醉，似乎还在回味那几道菜的美味。
“说实话，其实几道菜，都加入了我所带来的配料，这酸辣土豆丝，便是加了辣椒和醋....”月娘说完还掏出几个红辣椒。
“不知姑娘可愿卖这几道菜的方子？怎么个卖法？还有那个配料....”胡掌柜等了一会儿，见月娘并无一丝着急的意思，终于败下阵开口道。
谈生意，往往要看谁比较沉得住气，往往最先沉不住气的一方，谈判便落了下成。
胡掌柜心中不由暗叹：此人定非池中之物，这身气度即便是一般的男子都比不上她，看来以后只能交好不能交恶。
他从头到尾都没有错过观察她的反应，她的眼睛十分自信，并且她的反应与寻常女子不同，甚至还带着一种大气与洒脱。
而她的身旁的妇人，一眼便看出是个普通的农妇，是绝对养不出这样的女儿。
而从她之前的称呼中，她很有可能是月娘的儿媳妇，但是他看月娘却是梳着姑娘的发型。
而非像已婚妇人那般盘发，所以胡掌柜对于她们之间的关系，也不由有些疑惑了。
好在他也不打算追根结底的意思，反正他关心的唯有菜方子。
“这是自然，这本就是我们母女二人，来贵酒楼的缘故，至于价格，月娘相信在胡掌柜是个厚道之人，所以您看着给便好了。”月娘爽快地说道。
“不过那个调料...这个是酱油，炒许多菜的时候滴几滴，会变得更加美味，像之前那几道菜都加了一些酱油做的，贵酒楼可以选择买我做好的酱油，或是我把酱油的方子一并卖给你们。”
“这几道菜的方子，总共给你一百五十两银子，至于酱油的方子...则给你二百两银子如何？至于姑娘方才所说的辣椒，又是如何卖的呢？”胡掌柜一听那酱油的好处，眼中闪过一道精光。
“可以，辣椒的话，三十文一斤如何？对于喜吃辣的人来说，什么菜都可以放一些，品味比较好。”月娘有原主的记忆，大概也知道这里的物价。
她觉得胡掌柜给出的价格，也还算公道，至于这辣椒的话估计也卖不了多久，暂时赚一笔再说吧？
“那行，不知道这辣椒，姑娘如今可有存货？”胡掌柜爽快地应道，他有种预感，有了这几道菜及酱油等调料，如意酒楼的生意想不好都难。
想当初对面的酒楼，不正是因为有几道名菜，才把自家酒楼的生意抢了大半么？
只不过人家九味楼这只不过是正当竞争，所以他们如何憋屈也没有办法，看来他猜得没错，这月娘果然是他们酒楼的贵人。
两人谈好后，月娘也十分爽快地把菜单子写下来，胡掌柜在看到她写的字时，又是一阵惊叹。
经过这么多世界，她的毛笔字早就练得很纯熟了，而且都说字如其人，所以她的字也有属于自己的风格。
月娘在离开包厢之前，眼神不动声色的看了某个方向一眼，便收回了视线。
直到月娘拿到银子，带着陈母出了酒楼，陈母还一直晕乎乎的样子，这天的经历对她来说简单就是做梦一样。
想当初她和她儿子辛辛苦苦，存了那么久的银子，也不过才存了十几两银子。
如今月娘不过卖几个菜方子和调料方子，便赚了足足三百五十两银子，这对她来说简单就像天文数字一般。
要知道一家农户，一年的收入也不过十两银子左右，还不包括平常的花销。
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