林阮拿起木筷子。
她直接从白瓷盘里夹起最上面那块红亮的糖醋排骨。
酸甜交织的霸道香气直冲鼻腔。
强哥在旁边狂咽口水。
“嫂子,我能尝一块吗?”强哥问。
“边去,这是给明天领导试菜用的。”瘦猴一把将强哥推开。
林阮把排骨凑到嘴边。
她微微低头,轻轻吹了吹肉块表面升腾的热气。
贺擎野突然走近。
他刚才在院子里劈柴,上衣早就脱了搭在旁边的木椅上。
结实的肌肉上全是细密的汗水。
贺擎野就着林阮手里的筷子,一口咬下了半块排骨。
牙齿碰到了筷子尖,发出清脆的轻响。
林阮的手停在半空。
两人离得极近,呼吸瞬间交错在一起。
“你干嘛抢我的?”林阮问。
“我饿了。”贺擎野咽下嘴里的肉。
“好吃吗?”林阮问。
“还行。”他喉结剧烈滚动了一下。
“那是我的筷子。”林阮提醒他。
贺擎野根本没说话,他直接握住她的手腕,把剩下半块排骨塞进自己嘴里。
骨头被他吐在旁边的空碗里。
“还要。”他说。
“没了,这是试菜的定量。”林阮把筷子拍在案板上。
“我干活了,得吃肉。”他指了指案板上那把厚背砍刀。
“明天有你吃的。”林阮转身去拿抹布。
“我现在就要。”他往前走了一大步。
林阮往后退,后背直接靠在了温热的灶台上。
“你讲点理行不行?”她问。
“不讲。”贺擎野低头看着她。
“你再这样,明天不让你切菜了。”林阮拿抹布擦着手。
“那我干什么?”他问。
“去后院洗碗。”
“洗碗也得吃肉。”他站在原地没动。
林阮从盘子底端重新夹起一块排骨。
她直接塞进他嘴里。
“吃完干活。”她丢下四个字。
贺擎野嚼着排骨,转身走向案板。
深夜的后厨里热气蒸腾。
“强哥,去地窖搬两筐土豆上来。”林阮大声喊。
“好嘞!”强哥立刻跑向后院。
“瘦猴,把粉条用温水泡上。”她继续吩咐。
“泡多少?”瘦猴问。
“五十斤,全泡了。”林阮头也不抬地洗着大白菜。
“这么多?能吃完吗?”瘦猴咋舌。
“一千人,一人一口就没了。”林阮把白菜扔进大木盆里。
贺擎野拿起那把厚背菜刀。
他站在案板前,开始斩明天要用的五花肉。
刀起刀落,手臂上的肌肉瞬间贲张。
每一刀都精准无比地卡在里,切出大小一致的肉块。
林阮看着他,手里的动作慢了下来。
“看什么?”贺擎野停下刀。
“看你切得准不准。”林阮立刻收回视线。
“准不准,你以后就知道了。”他继续低头切肉。
厚重的案板被震得砰砰作响。
林阮端起一碗凉白开递过去。
“喝水。”她说。
贺擎野接过粗瓷大碗,仰起头一口气灌了下去。
水珠顺着他的下巴,直接流进结实的胸肌沟壑里。
林阮别开脸去拿菜刀。
“水有点甜。”贺擎野把空碗放在桌上。
“放了点糖。”林阮开始切白菜。
天刚破晓。
公社大院外已经人山人海。
全省十几个县的农机干部和下乡知青全挤在空地上。
王书记站在最前面的高台上。
“大家都排好队,拿着饭票领饭!”王书记拿着铁皮大喇叭狂喊。
公社大院正中央架起了四口半人高的大铁锅。
底下的松木柴烧得极旺。
林阮站在第一口大锅前。
“下肉!”她大喊一声。
贺擎野端起两个装满五花肉的大木盆,直接把肉倒进滚烫的油锅里。
滋啦。
浓烈的油烟冲天而起。
五花肉在高温下迅速煸出油脂,肉香瞬间飘满整个大院。
排队的人群全踮起了脚尖往里看。
“这什么味儿啊,香死个人!”一个戴眼镜的干部大声说。
“比过年杀猪还香!”旁边的知青跟着附和。
林阮拿起一把半米长的铁铲。
她在锅里飞速翻炒着那些泛着金黄色的肉块。
“下白菜和粉条!”她敲了敲铁锅边缘。
强哥和瘦猴立刻把成筐的白菜和泡好的粉条倒进去。
两大桶高汤紧接着倾泻而下。
锅里的汤汁剧烈翻滚起来。
“盖锅盖,大火炖二十分钟。”林阮放下铁铲。
贺擎野立刻往灶膛里添了一把干柴。
二十分钟很快过去。
白色的蒸汽顶得厚重的木锅盖砰砰作响。
林阮走上前,一把掀开锅盖。
浓郁的肉香混着白菜的清甜,直接像炸弹一样在人群中爆开。
“开饭!”林阮大喊。
强哥端起一个比脸盆还大的不锈钢铁盆。
他一勺接一勺地把炖好的菜装满铁盆。
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