“给我来一碗！”周经理手里的公文包直接砸在案板上。
他喉结疯狂上下滚动。
“现在不能喝。”林阮拿起长柄木勺挡在锅前。
大铁锅里的红汤还在咕嘟冒泡。
“这热汤喝下去，你们领导得当场流鼻血。”她转身走向后院。
周经理急得直跺脚。
“那怎么办！”他去抓林阮的袖子。
贺擎野抬手打掉周经理的手。
“别碰她。”贺擎野甩出一句话。
周经理赶紧往后退了两步。
贺擎野从地窖里拖出一个盖着厚棉被的大木箱。
棉被掀开。
一块足有半米长宽的巨大青冰露了出来。
寒气瞬间在后厨里散开。
“铁锤。”林阮伸出手。
强哥赶紧把一把长柄大铁锤递过去。
贺擎野直接单手接过铁锤。
他高大的身躯站在冰块前，手臂肌肉瞬间绷紧。
“你要干嘛？”周经理瞪大眼睛。
“砰！”
铁锤重重砸在冰面上。
冰屑四溅。
巨大的青冰直接裂成几十块拳头大小的碎块。
“再砸碎点。”林阮指着大冰块。
贺擎野手起锤落。
连续三下重击。
冰块彻底变成了细碎的冰碴子。
林阮拿过一个巨大的木盆。
“把冰块全铺在盆底。”她大声指挥。
贺擎野丢下铁锤，双手抓起碎冰直接铺满盆底。
林阮端起大铁锅。
贺擎野伸手握住铁锅另一边的把手。
两人同时发力，把滚烫的铁锅直接架在碎冰上。
“嗤啦！”
热气撞上冰块，白烟瞬间在后厨炸开。
林阮手里的大铁勺在锅里疯狂搅动。
“加冰！”她头也不抬地喊。
贺擎野抓起剩下的碎冰，直接填满铁锅和木盆之间的缝隙。
深红色的汤汁在铁锅里飞速旋转。
原本冒着滚滚热气的酸梅汤，温度直线下降。
不到三分钟。
锅里的汤汁彻底凉透，表面甚至浮起了一层极薄的冰花。
“拿细棉布过来。”林阮喊道。
强哥递过一块洗得发白的细棉布。
林阮把棉布盖在大木桶上。
她端起大铁锅，把红色的汤汁缓缓倒下。
药渣全被棉布挡在外面。
只有最纯净的酸梅汤流进桶里。
“拿白瓷碗。”林阮放下铁锅。
瘦猴手脚麻利地递过来一摞干净的白瓷碗。
铁勺探入深红色的汤汁里。
满满一勺冰镇酸梅汤倒入碗中。
碗壁上瞬间结出一层薄薄的白霜。
林阮把碗推到周经理面前。
“尝尝。”她敲了敲桌子。
周经理一把端起白瓷碗。
他仰起头，对准碗边就是一大口。
“咕咚。”
冰凉的酸梅汤顺着喉咙直接滑进胃里。
乌梅的酸、冰糖的甜，混着冰块的极致寒意。
周经理打了个响亮的激灵。
他身上的暑气瞬间散了个干干净净。
“我的老天爷！”他把空碗重重砸在桌上。
“这玩意儿绝了！”
周经理直接抓起那叠大团结塞进林阮手里。
“两百份，我全包了！”他大声嚷嚷。
林阮把钱扔进抽屉。
“强哥，拿两个带盖的大木桶过来。”她转身吩咐。
两大桶冰镇酸梅汤很快被抬上卡车。
周经理爬上副驾驶。
“明天我还要三百份！”他扯着嗓子大喊。
卡车冒着黑烟开走。
饭馆外面的队伍已经排到了街口。
“开门。”林阮把毛巾搭在肩上。
半扇木门卸下。
热浪夹杂着人声直接涌进大堂。
“今天有什么解暑的吃食！”胖食客第一个冲进来。
他身上的背心早就被汗水湿透了。
“冰镇古法酸梅汤，两毛钱一碗。”林阮指着柜台上的大木桶。
“给我来三大碗！”胖食客直接拍出六毛钱。
强哥飞快地舀出三大碗红汤。
胖食客端起一碗直接灌进嘴里。
“爽！”他大吼一声。
“这比国营饭店的冰棍强一万倍！”
大堂里瞬间沸腾了。
大妈挤到最前面。
“给我拿两碗！”她把毛票拍在木板上。
“我家老头子热得三天没吃饭了！”
铁蛋他娘拉着孩子也凑过来。
“林老板，给我家铁蛋来半碗。”她数出几个硬币。
硬币和毛票像雨点一样砸进钱匣子。
瘦猴收钱收到手抽筋。
大木桶里的酸梅汤以肉眼可见的速度往下掉。
就在这时。
几个穿着白衬衫的年轻男知青挤到了柜台前。
带头的是赵建国。
他头发梳得油光水滑，手里还拿着一把折扇。
“让让，全给我让开！”赵建国拿扇子扒拉着前面的人。
胖食客不乐意了。
“你插什么队！”胖食客瞪圆了眼睛。
赵建国从兜里掏出一块钱扔在桌上。
“林老板，生意兴隆啊。”他根本没理胖食客，直接趴在木柜台上。
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