她家那口子跟两个儿子本来是不太同意的,可在吃过她给他们留的周静做的炸河虾跟炒田螺后,父子三人瞬间改变主意。
显然他们也被炒田螺跟炸河虾虏获了心。
于是一家人一拍即合,决定今天开始做炸河虾跟炒田螺。
这两样的做法,周静之前就跟她说过了。
想到周静的无私,陈晚霞心里有些感动。
想着等她做好炒田螺跟炸河虾,也拿点去给她尝尝。
昨天有不少人说要买炸河虾跟炒田螺的,她对记着呢。
所以在她开始炒田螺跟炸河虾的时候,她就让家里的孩子去那些人家里通知他们,让他们随时可以买来。
当然,炒田螺跟炸河虾,只是陈晚霞自己单方面认为自己在炒跟炸。
实际上炒田螺她只舍得放一丢丢猪油,然后加入大量的水翻炒。
家里调味料只有盐跟酱油。
她没舍得放酱油,只放了点盐。
至于炸河虾。
她放的猪油比田螺多一点,但也只是多一点罢了。
但也因为这多的一点猪油,使她没放太多水下去,所以河虾能算得上是炒,而不是煮。
陈晚霞做好后,还没来得及尝一下呢,外头就响起闹哄哄的声音。
原来是她儿子女儿们把昨晚想买炒田螺跟炸河虾的那些人带过来了。
这些人是真的有心想买,毕竟昨天从周静家那边闻到的味道太香了。
有些人还是第二次闻到了。
终于有机会能尝尝那味道了,他们还是相当期待的。
只走进陈晚霞家里闻到了一股河鲜熟了独有的香味跟土腥味,他们心里隐隐有些不太好的预感。
要知道,周静家做的炒田螺跟炸河虾,那可是还没走到她家门口,远远就能闻到香味的。
刚刚走到陈晚霞他们家门口都没闻到香味的时候,他们心里就隐隐的有点其他想法。
没想到这进来,闻到的会是这样的味道。
这味道跟他们以前自己家里做河鲜也没啥区别啊。
陈晚霞不知道他们是怎么想的,这会儿见来了有七个人,顿时笑的见牙不见眼,忙招呼他们。
“你们来了啊,我刚把田螺跟河虾做好,先弄点给你们尝尝,你们尝了觉得好再买?”
这点还是从周静那学来的呢。
她可是听她家石头说了,昨个儿在周静家,她就给试吃了。
她也不小气的人,这么点试吃,她还是愿意给的。
七个人一听可以试吃完再买,纷纷暗暗松了口气。
陈晚霞吩咐孩子们招呼他们几个进堂屋坐,自己则去了厨房盛田螺跟河虾。
李石头跟李小妹坠在其他人身后,俩人小声疑惑了一句:“怎么没闻到香味呢。”
……
“来,尝尝看吧。”
陈晚霞从厨房里端着一个盘子出来。
因着有七个人,她还特地选了大一点的盘子装了不少呢。
只是等她将盘子放在桌上时,那几个人纷纷面露疑惑。
“这就是炒田螺跟炸河虾?不太对吧。”
说话的人是周兴。
对,就是那个为了吃到炒田螺跟炸河虾差点对着王红梅‘以死相逼’的周兴。
“我昨天看到过石头手里的炸河虾,那叫一个金黄酥脆,炒田螺也香的很,根本不是这样的。”
陈晚霞听到周兴的话才意识到了什么。
可这时候再说什么意见晚了,她只好硬着头皮让他们试吃一下。
“你们先尝尝看吧,味道肯定是不差的,吃的东西光是看是看不出什么来的,还是得吃过才行啊。”
几人也不知是不是被陈晚霞这话给说服了,纷纷伸手,拿田螺的拿田螺,拿炸河虾的拿炸河虾。
然而入口,几人脸色都不怎么好看。
“原来炒田螺就是这味啊,这也太难吃了吧,土腥味那么重,一点不好吃。”
“就是啊,我还以为这炒田螺真的有像闻起来那么香呢,看来只是香味骗人啊。”
“不对,这个炒田螺还没昨天那个香味呢。”
“这炸河虾也很一般啊,而且看这个哪里是炸的啊,我们还不至于看不出这东西到底炸没炸过。”
“嫂子,你是不是没问周静是怎么做的?如果没有,你还是去找她取取经吧。”
周兴没跟着吐槽,但也没有要买的意思。
在陈晚霞还没反应过来的时候,几个人就这么离开了。
桌上那试吃的盘子,田螺跟河虾都没少几个。
李秀秀他们几个没想到事情会是这样的发展,都有些呆住了。
在那几人离开后,她率先上前,拿起桌上的河虾扔了一个到嘴巴里。
“娘,你这做的啥呀,跟昨天我们吃到的完全不一样。”
李石头也过来,拿了颗田螺吃。
“这田螺跟你以前煮的没什么两样,不是说好炒田螺的么?”
“我这不是想着炒跟煮也差不了多少么,主要是家里调味料跟配料太少了,应该是这个才导致的不太好吃。”
李石头闻言很无奈。
“既然这样,那娘你就应该等配料齐全了再开始做的呀。”
“害呀,你担心什么呀,既然做出来的没那么好吃,那咱们就卖便宜点呗,而且估摸着也是这几个人有些太挑剔了,不怎么挑剔的人说不定会买呢?”
陈晚霞心态还是很好的。
接下来的时间就带着孩子们在村里到处问人买不买炸河虾跟炒田螺,手里还随时带着给试吃的。
可只要是试吃了的人,就都不买。
价格也从五毛钱一斤下降到三毛钱,最后甚至一毛钱一斤都没人买。
一个上午的时间,陈晚霞就被打击的不行。
这不午饭过后,她才厚着脸皮,决定来找周静,看她能不能帮自己出出主意。
周静听完陈晚霞说的这些,有些无语。
“婶子,你不是都知道错在哪里么?炒田螺最重要的就是调味料,你连基本的调味料都舍不得放,要怎么指望它能变好吃呢?
还有河虾,你卖的是炸河虾,不是炒河虾啊,完全不是一个菜系了都。”
明知道问题所在,却不愿意改,她能怎么办呢?
“这,婶子也没想到少放点调味料,出来的结果差别会那么大啊。”
喜欢重生八零:从破草棚到蔬菜女王请大家收藏:(m.zuiaixs.net)重生八零:从破草棚到蔬菜女王醉爱小说网更新速度全网最快。